与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码
BoramUm则是对巴西咖啡情有独钟,其家族拥有自己的巴西咖啡庄园,他自己集咖啡豆种植、烘焙与咖啡师的多重身份于一身。“巴西是世界第一咖啡生产国和出口国,巴西高品质阿拉比卡咖啡享誉世界。巴西咖啡豆也是瑞幸IIAC金奖豆的重要风味组成。随着两国咖啡产业交流的不断深入,希望通过与瑞幸咖啡的合作,将巴西高品质...
星巴克与雀巢咖啡:品质之辨
他们从世界各地的咖啡产区采购高品质的咖啡豆,注重豆子的产地和品种。这意味着你可以品尝到来自哥伦比亚、埃塞俄比亚、肯尼亚等地的精选咖啡,每一杯都带有独特的风味。星巴克对咖啡的烘焙工艺非常注重。他们根据每一种咖啡豆的特性,采用不同程度的烘焙,从浅烘到深烘,以呈现出最佳的风味。这种注重烘焙的方式使星巴克...
精选黄金原产地印尼的优质咖啡豆,特意上新瑞幸咖啡SOE绿宝石
宝藏新品,瑞幸SOE绿宝石选用的是精品级SOE绿宝石咖啡豆,来源于咖啡黄金原产地印尼卡优塔瓦湖产区,配合印尼湿刨处理法呈现独特风味,让你拥有颠覆味蕾的高品质咖啡体验。瑞幸咖啡2023年开启全球寻豆之旅,目的是深入咖啡产区最后一米找寻新风味、保障高品质,坚持从全球带回的最新产季、更高品质的好咖啡豆,构建高品质咖...
咖啡粉粒径分布仪
1.咖啡豆的品种与产地不同品种与产地的咖啡豆具有不同的硬度、密度和油脂含量等特性,这些特性会影响咖啡粉的颗粒粒度。一般来说,硬度较高的咖啡豆在研磨过程中更容易形成较细的颗粒,而油脂含量较高的咖啡豆则可能形成较粗的颗粒。2.研磨设备与参数研磨设备的类型、功率、转速等参数以及研磨过程中的磨盘间距...
瑞幸咖啡全球寻豆之旅探访印尼 产地溯源持续挖掘高品质咖啡
????印尼是世界著名咖啡产区之一,位于南北纬约25度之间的咖啡黄金种植带,肥沃的火山土壤和温暖湿润的气候,为咖啡创造了适宜的生长条件。印尼出产的咖啡经过当地特有的湿刨法处理,呈现醇厚的口感和特殊的草本芬芳,以品质扬名世界。在苏门答腊卡优塔瓦湖产区海拔1200-1800米的山区,瑞幸寻豆师团队深入咖啡种植园实地考察...
门店突破20000家,瑞幸 “断崖式”领先为咖啡行业带来了什么?
2、深入咖啡豆产地第一线,从源头把控咖啡品质一杯咖啡好不好喝,从豆子时期就注定了(www.e993.com)2024年10月18日。央视新闻报道中,当刘谦问尼格买提,为什么瑞幸的咖啡这么好喝时,小尼回复了两个字“豆好”。WBC世界冠军严格把关咖啡豆除了在研发、烘焙、加工、生产等全链路进行垂直供应链的深度整合外,瑞幸还特别注重从源头把控咖啡质量。
古巴咖啡:一杯入魂的甜与苦
图1古巴阿雷罗100%纯正阿拉比咖啡豆古巴咖啡产量的减产,并未影响全球人民的喜爱,独特的风味和不多的产量让能购买到真正的古巴咖啡成为一种奢侈。古巴驻中国大使馆推荐的古巴原产地的咖啡已经在抖音平台上线,喜欢的中国买家可以搜索店铺“拉美精品好物”,现在推出9.9元/5袋特价挂耳咖啡。100%阿拉比卡水洗咖啡豆带有...
云南百年古树茶片区是哪里,揭秘云南百年古树茶的神秘产区
1.云南大叶种:云南是普洱茶的刮风主要产地,百年老树茶主要分布在此。云南大叶种的百年老树老茶,以其浓的花香和果香而闻名。2.云南晒青种:晒青种的百年老树老茶具有独特的口感和回,茶颜色金黄,清爽宜人。3.水洞茶:水洞茶以其独特的山林香气和淡雅的口感而著名,产自云南西双版纳地区的百年老树。
咖啡界爱马仕:世界十大顶级咖啡豆排行榜
产地:美国口感与特点:有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆,柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度。云南咖啡英文名称:Yunnancoffee荣誉:云南小粒咖啡产地:云南省口感与特点:豆型小巧圆满,花香味混合了柑橘风味,有酸度带有莓果风味,且口感极干涩,是浓郁的麦芽风...
咖啡豆敢叫“花魁”,得有多惊艳?
它是世界知名咖啡豆原产地之一。位于半山腰上,种植海拔高达2000米。在高海拔和微气候的影响下,再加上庄园周边的林地上长满了甘蔗和埃塞俄比亚蕉,使得这里孕育的咖啡豆独具特色。业界公认,只有这里出产和处理的日晒咖啡豆才是真正的“花魁”,所以古吉·罕贝拉庄园又有“花魁庄园”之称。