哪的“盐”最好吃,无污染?经评选,这10大产区上榜,有你家乡吗
茶卡盐湖,被誉为中国首家绿色食用盐生产基地,已有3000多年的开采历史。它位于青藏高原腹地,湖面海拔3100米,盐储量超过4.4亿吨,是中国难得的天然“绿色食用盐宝库”。这里的盐晶大质纯,盐味醇香,生产的食盐销往全国许多省区。2:自贡井盐。四川省自贡市,被誉为“千年盐都”的瑰宝,开采历史可追溯至战国时期,但真正形...
中国盐湖集团来了!国投安信期货周小燕:从上游原盐看盐化工
产能分布区域化明显,东部以生产海盐为主,中部及西南部生产井矿盐,西北部生产湖盐。井矿盐主要集中在河南、湖北、湖南、江西几个中部地区的省份以及西南地区的四川、云南等省份。海盐主要分布在辽宁往南直至江苏一带的沿海地区。四大产盐基地长芦盐区、辽东湾盐区、莱州湾盐区、淮盐产区集中于此,另外,广东、海南、台...
全国哪的食用盐最好吃?经筛选,这4种盐脱颖而出,有没有你家乡
宁夏又被称为盐州,是全国非常有名的产盐基地。这里的盐池特别厚重,产盐量特别大,是我们河南和蒙古的主要食盐生产地。当地人利用盐的生产优势,产出了世界上很有名气的盐池滩羊。滩羊肉做法简单,只要在清水中放入些许的宁夏盐,即可清炖出鲜美有滋味的滩羊肉,可见宁夏盐的品质十分不错!3、自贡盐四川自贡的井盐...
“减盐”势不可挡,食盐高端化发展或将成为盐企发展热点路径
目前国内市场销量位于前列的食盐产品也大多为湖盐、井矿盐。比如中盐的无碘天山湖盐、加碘精制食用盐、雪涛精制加碘矿盐、察尔汗天然湖盐、粤盐天山湖盐、雪天青海湖盐等。食盐不能太多,也不能没有食用盐是居民的日常生活必需品,因此我国食盐产销量一直以来都相对稳定,基本不存在周期性现象。我国民间流传着“民以...
在这里 听懂江苏 | “一把盐”的变与不变
数字时代,智能当先,作为传统行业,智造升级势在必行。走进苏盐井神二分公司食盐生产基地,整洁明亮的无菌包装车间内,多条全自动包装食盐生产线正有序运转,从原料气力输送至生产线,加碘、小包分装、称重、喷码、溯源、装袋……通过一系列的全机械化操作,不同包装的食用盐产品陆续产出。
生态盐成为行业“提品质”的主要发展方向
在产地环境方面,要求生态良好,环境保护指标达标,采卤用水为地表水Ⅲ类或地下水Ⅲ类且不得检出阴离子表面活性剂,综合资源利用要达到国家先进水平;在生产工艺方面,要求采用独立生产线,不使用阻垢剂,不添加亚铁氰化钾并限定使用食品添加剂;在产品品质方面,要求其指标应超过《食用盐》(GB/T5461)中优级品指标...
起底高价“网红盐”!日常吃盐要注意这“碘”区别
日前,在合肥市经开区的一家社区超市,记者探访发现其食品专区货架上共有来自安徽、江苏等不同省份生产的六个品牌食用盐,碘盐、无碘盐各一半,“加碘”“不加碘”的标识并不醒目,极易错拿,价格2元至5元不等,其中一种360克的无碘盐售价4.10元,一种350克袋装碘盐售价3.10元,无碘盐价格略高。
买盐时,记住“2721和5461”,真假食盐一目了然,弄懂少花冤枉钱
在中国,食用盐的标准号主要有GB2721和GB/T5461两种。其中,GB2721是食用盐的强制性国家标准,这个标准号代表了食用盐的最基本要求和安全标准。食盐生产企业必须遵守的标准,违反这个标准的产品不允许上市销售。这一标准覆盖了多种食盐,无论是普通的食用盐,还是精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐,甚至是低钠盐,都需要满...
全国首家认证的“生态井矿盐”,雪天盐业做对了什么?
也正是在这样的企业发展理念指导下,雪天生态井矿盐在生产环境、生产工艺、产品品质与发展理念方面,都彰显了“好生态、高纯度、零添加”等高端好食盐的品质特性,由此而获得了国内首张“生态井矿盐”认证证书。5年来,雪天盐业在行业中的地位和影响力得到了更进一步提升。雪天盐成为杭州亚运会官方指定食用盐,中国烹饪协...
健康半月谈丨生活加点“碘” 健康多一点
刘朝辉介绍,河南是全国盐矿资源大省、储量大省、生产大省和消费大省,井盐矿储量全国第二、品质第一,河南叶县岩盐资源丰富,展布面积400平方公里,储量3300亿吨,品位居全国井矿盐之首,被誉为“中国岩盐之都”,食盐储量够全国人民吃上3万年。河南省盐业集团长期以来承担全省食盐保供主渠道作用,拥有“卫群”和“豫盐”...