金酒探秘:烈酒中的璀璨明珠!

如今,荷兰和英国仍然是金酒的主要生产国,而金酒也成为了这两个国家的文化象征之一。金酒的生产原料及工艺金酒的生产原料主要包括谷物、水和杜松子等香料。其中,谷物是金酒的主要原料,通常是大麦、小麦或玉米等。这些谷物经过发酵和蒸馏后,可以得到酒精度较高的基酒。在生产过程中,金酒的独特口感和香气主要来源于添...

五粮液神作!52°经典浓香,烫金龙纹,把酒做成了艺术品,今天198抱走...

①优质的产地和原料“川酒甲天下,精华在宜宾”。四川宜宾身处北纬28°,作为“中国酒都”,形成了得天独厚的适合酿酒的水土气候。②明代古窖池群来自明洪武元年(1368年),活态酿造延续至今的古窖池群,是无法复制的活古董、活文物!“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”。窖泥就是决定白酒品质的关键!③入选国...

都是蒸馏酒,为什么伏特加火遍全球,白酒却只有中国人喝

金酒,一款原产地荷兰的蒸馏酒,名气不如前几个牌子。最开始是在荷兰生产,但是一直不温不火。直到英国大量生产之后,名气才渐渐打响,金酒主要是用大麦和玉米作为原料,度数大约42度左右。龙舌兰,以龙舌兰为原料经蒸馏制作的墨西哥国酒。龙舌兰是一种生活在墨西哥的草本植物,且只在特定地区生长。后来人们发现,龙舌兰的茎...

世界第一大类的烈酒:金酒

通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒精和杜松子简单混合而成的,很少用于单饮,多用于调制鸡尾酒。4果味金酒果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料,有如:柑橘金酒、柠檬金酒、姜汁金酒等。金酒不用陈酿,但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿,从...

世界六大蒸馏酒,除了中国白酒还有啥?

金酒产区集中在荷兰的斯希丹,是荷兰的国酒。区别于其他浸泡酒,金酒的香料是在蒸馏前添加,酒精度为35%-50%,是一种在橡木桶中陈年的酒种。如今,金酒已经发展出添加肉桂、当归、陈皮等养生材料的蒸馏酒。根据德国统计机构Statista发布数据,2023年全球金酒市场总营收有望达到148.2亿美元,2027年前全球金酒市场营收规模有...

2022年中国白酒市场现状 消费需求个性化、多元化「图」

白酒指以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的,酒精度(体积分数)在18%-68%的蒸馏酒(www.e993.com)2024年11月8日。白酒是我国特有的酒种,与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒(又称金酒)、龙舌兰酒等并列为世界七大蒸馏酒。1.2白酒的分类及特征白酒的分类有...

世界八大烈酒

依照知名度及消费市场的大小,人们约定俗成地认为白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(Mezcal)、金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、中国白酒及日本清酒(Sake)为世界八大烈酒。1.白兰地白兰地的酿制原材料是葡萄,最常用的品种有白玉霓(UgniBlanc),此外还有鸽笼白(Colombard)、特雷比奥罗(Trebbiano)、白...

中英对照:面对洋酒不再一头雾水(图)_新浪教育_新浪网

目前,洋酒的品种很多,其中最为著名的产地当属法国,法国生产的白兰地、香槟、葡萄酒及各种烈性甜酒,很多都是国际知名产品。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌非常受人们欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。而前苏联和北欧的伏特加、古巴的朗姆酒,更是远近...