几十元和几百元的铁锅,到底啥区别?千万别乱买!

人体对铁粉的吸收率只有1.8%—3.6%,假如用铁锅补铁,按照3%的吸收率计算,一个三口之家每天需要刮下1.5克铁粉,一年大概要吃547克,也就是一斤多重的铁锅。所以,“用铁锅炒菜能补铁”的说法不靠谱,与其花高价买一个“补铁铁锅”,不如多吃一些鸭血、猪肝、红肉等食物。铁锅没有化学涂层也能防粘不少商家在宣传...