阳澄湖大闸蟹来了!流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏,又大又肥!

金玉满堂598型:公蟹3.2四只+母蟹2.2四只,共8只福禄寿喜798型:公蟹3.2五只+母蟹2.2五只,共10只步步高升898型:公蟹3.5四只+母蟹2.5四只,共8只鹏程万里998型:公蟹3.8四只+母蟹2.8四只,共8只平步青云1198型:公蟹3.8五只+母蟹2.8五只,共10只马到成功1398型:公蟹3.8六只+母蟹2.8六只...

螃蟹2两,绳重半两?揭秘大闸蟹为何要绑粗绳!

但如果螃蟹刚死1-2个小时,真的吃了,也没有太大问题。3、有句老话是“九月圆脐十月尖”,说的是农历9月母蟹壳凸黄满,肉质细嫩,农历10月公蟹膏脂厚腻,肉丰味美。因此,每年大闸蟹最肥美的时候,不是中秋,而是在10月中旬到12月上旬,也就是现在这个阶段,想吃的,抓紧了!!本文来源:网易健康责任编辑:...

起底蟹卡兑换乱象:“阳澄蟹礼”从南京发货,还有商家一张蟹卡差出...

新京报记者从蟹太太客服处咨询得知，蟹太太大闸蟹认定的水分挥发合理损耗在6%，且蟹卡所标重量是指不含绳子的净重。根据李女士提供的图片，其所购蟹卡规格为公蟹4两4只，母蟹3两4只。以此计算，李女士兑换的大闸蟹最小净重应在2.82两以上。而实际称重中，部分母蟹带绳称重只有2.74两左右。“为什么同一款蟹卡会...

肥美大闸蟹纷纷登场 价格较国庆期间下降了约10%

纪店长介绍，目前，二两半的母蟹售价为45元两只，三两的母蟹30元一只，三两半的母蟹35元一只。而公蟹的价格则相对母蟹要低一些，例如三两半的公蟹20元一只，四两的公蟹30元一只，四两半的公蟹35元一只。“刚上市的时候，三两的公蟹能卖到25-30元，现在不到20元就能买到，降幅达到10%左右。”纪店长认为，...

最低只要5元钱!大闸蟹不再“贵如金”了?

就连知名产区苏州的大闸蟹价格也有下跌的趋势,有数据显示,苏州某市场上的2.5~3两母蟹,平均批发价还为140~198元/公斤,9月末已降为122~140元/公斤。截至10月11日,2.5~3两的母蟹平均批发价进一步跌至110.86元/公斤。但市面上的一些精品蟹价格却并没有大幅度变化,尤其是高品质大闸蟹的价格基本和去年同期持平。

大闸蟹价格大跳水!从120元跌到60元……商家:估计还要跌

10月12日,记者走访成都市部分海鲜市场了解到,当前市面上的大闸蟹多来自江苏省,重量一两出头的标价为10元一只,二两的为15元一只,个头较大的售价可达到近百元一只(www.e993.com)2024年11月16日。“我们自己吃一般就买二三两的母蟹,口感好、价格不高,这两天价格降下来了,又能够一饱口福了。”刚选了十几只大闸蟹的市民告诉记者。

大闸蟹价格下跌!你吃了吗?

裕民集贸市场商户孟祥桃介绍,目前在售的大闸蟹有5种规格,产地为江苏兴化,每只售价在10-40元不等。国庆假期过后,大闸蟹价格有所回落。以3.5两的母蟹为例,国庆节前每只售价为50元,现在已降至35元。在盒马鲜生中信泰富万达广场店内,记者了解到,该店在售的大闸蟹价格根据公母、大小和品质不同,从29.9元/只至119...

大闸蟹,降价啦!

母蟹>>>??1.5到2两规格的,批发价格在每斤30到42元;??2到2.5两规格的,批发价格在每斤43到53元;??2.5到3两规格的,批发价格在每斤54到65元;??3到3.5两规格的,批发价格在每斤66到78元。预计到10月下旬大闸蟹价格还会有所下降:“今年9月中上旬大闸蟹刚上市时,由于数量少、市场需求大,价格偏高...

旺季不旺、价格腰斩!大闸蟹怎么了?

根据美食导报报道,目前,广州黄沙水产交易市场,重量较轻的小母蟹已经降至10元每只,3两重的大闸蟹价格则在15—30元之间浮动。有摊主表示,自家售卖的一款太湖大闸蟹,原本售价88元/只,现已降至50元以下,价格接近腰斩。大闸蟹降价的现象在全国多地上演。

今年大闸蟹卡首批受害者出现?消费者开始发蟹太太避雷帖了

一方面,所兑螃蟹品质较差,蟹肉较空、蟹黄不成形、蟹肉发苦等现象偶有出现,不足斤、公蟹充母蟹、死蟹情况亦有发生;另一方面,部分用户所持蟹太太等一些品牌蟹卡兑换时出现“约满”现象,无法兑换;同时有消费者称,自己在使用今锦上蟹卡时,每年都兑换失败,直至卡“过期”。