物质的组成、性质和分类——必备知识点3分散系 胶体
(3)电泳:由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象。此性质可用于工业上的静电除尘。(4)聚沉1.两种结果:使胶体凝聚形成沉淀;使胶体形成凝胶,2.三种方法:加热;;3.应用,如制作豆腐、明矾净水等。2.Fe(OH)3胶体的制备①制备原理:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl②具...
“丁达尔效应”与“胶体聚沉”,师大实外的化学实验奇幻记,超炫!
这些同学正在向富含蛋白质的蛋清与牛奶中分别加入白醋等家中常见的电解质,使胶体聚沉。也有同学通过加热/倒入开水的方法使蛋白质胶体聚沉!打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片哇,好明显的实验现象!当然,实验的过程也并非都是一帆风顺的,下面这位同学就出现了与大多数同学不相同的实验结果:打开网易...
...华南农业大学食品学院徐振林教授:基于纳米抗体的胶体金免疫...
当其标记抗体为尺寸较小的Nb时(图3b),其大粒径金标探针颜色及其试纸条显色偏紫黑,这种容易出现聚沉的现象也导致了较大的批间差异,因而其显色信号强度与抑制率的变化没有明显规律。但是值得注意的是,当其粒径较小时(<20nm),其探针颜色以及试纸条显色较为鲜红,且具有良好的再现性。故从胶体金的颜色、试纸条...
稀豆浆是属于胶体吗和胶体的性质
1、能发生丁达尔现象,产生聚沉,盐析,电泳,布朗运动等现象,渗析作用等性质;2、胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系;3、胶体又称胶状分散体是一种均匀混合物,在胶体中含有两种不同状态的物质,一种分散质,另一种连续。2什么是丁达尔现象丁达尔现象是当一束光线透过胶体,从垂...
高考化学考点:分散系、胶体与溶液的概念及关系
胶体的聚沉与蛋白质的盐析比较:胶体的聚沉是指胶体在适当的条件下,(破坏胶体稳定的因素)聚集成较大颗粒而沉降下来,它是不可逆的.盐析是指高分子溶液中加入浓的无机轻金属盐使高分子从溶液中析出的过程,它是高分子溶液或普通溶液的性质,盐析是因为加入较多量的盐会破坏溶解在水里的高分子周围的水膜,减弱高分子与...
2021新高一必看!化学之物质的分类及转化,建议收藏!
一定条件下中和胶粒所带的电荷,胶粒就会聚集成大颗粒,从而形成沉淀,这种性质叫胶体的聚沉(www.e993.com)2024年11月20日。通常聚沉的方法有:①加热:加热时,能量升高,胶粒运动加剧,它们之间碰撞机会增多,导致胶体凝聚。如长时间加热时,Fe(OH)胶体就发生凝聚而出现红褐色沉淀。②加电解质:在溶液中加入电解质,这就增加了胶体中离子的总浓度,而给...
南方科技大学809物理化学2023级硕士研究生招生考试自命题科目考试...
表面自由能和表面张力;润湿现象与接触角;弯曲液面的附加压力;弯曲液面的饱和蒸汽压;毛细管现象;毛细凝结;新相的生成和亚稳定状态;Gibbs吸附等温式;溶液界面吸附;表面活性剂;固体表面的吸附及非均相催化反应;胶体的基本性质;胶团结构;溶胶的稳定和聚沉。
23考情分析|最新解读倾力整理!暨南大学821材料综合考研 含复试线...
渗透压->渗透与渗透压的概念;ПV=nRT,П=cRT。6.胶体溶液动力性质->布朗运动的概念与实质;光学性质->丁达尔现象的概念与实质;电学性质->电泳现象的实质,胶团双电层结构Zeta电位的定义;影响溶胶稳定性和导致聚沉的因素;胶团结构;
高中化学超全知识点归纳总结,高中生必看!
草酸:乙二酸HOOC—COOH使蓝墨水褪色,强酸性,受热分解成CO2和水,使KMnO4酸性溶液褪色。2.颜色3.现象1、铝片与盐酸反应是放热的,Ba(OH)2与NH4Cl反应是吸热的2、Na与H2O(放有酚酞)反应,熔化、浮于水面、转动、有气体放出(熔、浮、游、嘶、红)...