海口一幼儿园10儿童食物中毒 食药监局立案调查
12月19日下午,海口市龙华区布朗幼儿园部分幼儿疑因食用不洁食物出现腹痛呕吐症状。昨日,海口市龙华区食安办发布消息,称根据市、区两级疾控中心流行病学调查、患者的临床症状和实验室检测结果的分析,现判断海口市布朗幼儿园10名幼儿为一起因金黄色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件,龙华区食品药品监督管理局已对此事件进...
惊!百余学生集体送医!河南三门峡疑爆发食物中毒,11人仍在医院
义马市市场监督管理局也表示,他们已经介入调查,等检测结果出来才能确认这些学生是否真的是因为食物中毒所致。毕竟,症状看起来很像,但要确定还需要科学依据。家长们现在只能耐心等待,但心里难免焦虑。据调查,这并不是学校配餐制第一次出现问题。近年来,各地校园食堂和配餐问题频频爆出,出现类似食物中毒事件的不在少...
中国食物中毒省份前三甲,云南不是第一?
很明显,这个“前三甲”食物中毒的原因各有其地域性格与物产因素的存在:孔孟之乡的山东人爱节俭,容易过期食物中毒(没煮熟的豆橛子也是一大因素);菌子王国云南人均“菇勇者”,他们对鲜美菌子的自信追求让其成为菌子中毒第一大省;浙江地形多样,山珍海味一应俱全,吃法太多、爱尝鲜也成为他们容易食物中毒的原因……好看...
郭有才的家乡在这份食物中毒排行榜中,成绩优异!
这种说法也不无道理,《分析》中称,食物中毒中,沙门氏菌和副溶血性弧菌为主要致病菌。当年山东省卫生厅卫生监督所曾对山东省286起沙门菌食物中毒事件进行分析,结论是:“原因其一与农村经济条件有关,自家牲畜或禽类病死后不舍得扔掉,自觉无关紧要,往往加工后送给亲戚邻居吃,从而导致中毒;其二农民食品...
甘肃成县二中学生食用过期方便面 食物中毒
是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致,属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌,根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌,有100多个血清型。大量变形杆菌在*内生长繁殖,并产生肠毒素,引致食物中毒。夏秋季节发病率较高,临床表现为胃肠型及过敏型。
“食”刻坚守 防患未然——罗山二中预防食物中毒应急演练
一、认识食物中毒特征(www.e993.com)2024年11月9日。潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。二、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。三、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。
食品安全宣传周——关于这些食物中毒知识,你一定要知道
发病潜伏期短,来势急剧,呈暴发性,短时间内可能有数人发病。发病与食物有关,病人有食用同一污染食物史;停止污染食物供应后,流行即告终止。中毒病人临床表现基本相似,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状为主人与人之间无直接传染。这些特点对诊断食物中毒有重要意义。
超实用!这些食品安全知识一定要记牢→
食物中毒通常在进餐后短时间内急性发病,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。此外还可出现发热、头痛、眩晕、乏力、肌肉酸痛和皮疹等。食物中毒发生后,千万不要恐慌,自乱阵脚,可以采取以下应急措施:饮水:立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。催吐:用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
这些野菜有毒!别吃!
采摘污水口处野菜导致食物中毒湖北省宜昌市,刘大叔发现江滩一污水口的草丛中生长了很多野藜蒿,便采了一大袋子带回家,午饭时清洗后凉拌吃光。当日14时许,刘大叔开始腹痛、拉肚子,有明显的脱水症状,家人急忙将其送往医院。经检查,医生诊断其为食物中毒,病因与吃野菜有关。好在就医及时,对症治疗后,已无大碍。
国家卫生健康委就提升人民群众食品安全与营养健康获得感有关情况...
食源性疾病我们以前都叫食物中毒,现在世界卫生组织规范了名称,都叫食源性疾病。食源性疾病就是因吃了被污染的食物和有毒动植物导致的疾病,家庭也是特别容易发生食源性疾病的场所。食品安全法颁布实施以来,国家卫生健康委就建立了食品安全监测网络,其中有一个重要网络就是食源性疾病监测网络。从2010年到去年我们监测的数据...