中国科大在固液界面力学研究方面取得重要进展
该领域仍存在许多关键科学问题亟待解决:一方面,作为控制液滴动力学的关键因素,作用在固液气三相接触线处的毛细力并没有在杨氏方程中明确体现,且易于与界面张力的概念混淆。另一方面,由于固液、固气界面张力难以在实验中准确测量,杨氏方程的验证一直存在着争议。近日,中国科学技术大学工程科学学院、中科院材料力学行为和设...
应用实例 | 表界面化学测量方法在表面活性剂领域的应用
面霜和其他含色素化妆品在固-液分散体系中,粉体在液相中分散受液相介质对粉体的润湿作用影响。这里,表面活性剂有助于提高混合性和稳定性。液体表面张力的测量值,其对粉末润湿起决定性作用。此外,粉末接触角的测量能够表征混合物和液体的润湿,从而预测粉末在液体中分散行为。这两种分析均能提供界面性能的完整信息,...
探究疯狂的普洱茶泡沫产生原理及影响因素
这些有机物质能够吸附在气液界面上,降低茶的都会表面张力,使气泡在水中被覆,从而形成泡沫。此外,泡沫中的气泡也会在表面张力的冲泡作用下相互接触和融合,形成更大的气泡,增加泡沫的稳定性。所以,普洱茶泡沫的形成主要是由茶叶的氧化程度、茶中的蛋白质、搅拌过程等多种因素共同作用所致。茶表面的茶皂素泡沫由空气...
乳化剂添加到食品中?生活中这些食品中含有它……
可以认为,允许使用的食品乳化剂都比较安全,合理使用并不会对健康造成危害。但是,蛋糕、巧克力、点心等食物本身存在高油、高糖、高脂肪等影响健康等因素。为了健康着想,也建议合理摄入。想及时收到更多科普知识把“广东科普”设为星标吧~↓↓↓今日推荐视频战“痘”有道,合理避“坑”在与痘痘的斗争中,你...
《储能科学与技术》推荐|何向明等:塑料膜复合集流体在锂离子电池...
一方面,金属层的厚度极大影响着PFCC整体的导电性能和力学强度,聚合物替代部分金属后使其金属层厚度降低,从而使其过流能力明显下降。另一方面,聚合物在复杂的电解液环境下容易发生腐蚀溶胀和解聚问题。此外,金属-聚合物由于材料性质差异较大,其界面的物化性质不稳定,导电层与高分子层间较弱的剥离强度很难满足PFCC长期在...
《AM》固液界面新发现!纳米级聚合物涂层的厚度会显著影响液滴运动!
固-液界面的摩擦是评估这种现象的一个重要因素,研究者曾发现其也可以像经典的固-固界面摩擦一样,定义为静态和动态区域(www.e993.com)2024年11月22日。[1]而在其动态区域的摩擦,往往由于液滴作为软物质的复杂性,通常需要考虑多种因素对于固液界面现象的影响,如粘性耗散[2]、摩擦生电[3]、自适性润湿[4]以及分子间的动态力学[5]。
中国青年学者一作,最新AM:固液界面新发现!纳米级聚合物涂层的厚度...
固-液界面的摩擦是评估这种现象的一个重要因素,研究者曾发现其也可以像经典的固-固界面摩擦一样,定义为静态和动态区域。[1]而在其动态区域的摩擦,往往由于液滴作为软物质的复杂性,通常需要考虑多种因素对于固液界面现象的影响,如粘性耗散[2]、摩擦生电[3]、自适性润湿[4]以及分子间的动态力学[5]。
山东大学《ACS AMI》:界面张力辅助温度梯度结晶法制备高质量...
基于以上挑战,山东大学空间科学与物理学院空间科学攀登团队行星科学课题组在系统研究界面张力对钙钛矿结晶过程作用机理的基础上,开发了一种PDMS(聚二甲基硅氧烷)辅助温度梯度晶体生长技术(PTG)。利用PTG技术,课题组能够快速制备出了高质量的MAPbBr3钙钛矿单晶。该单晶展现出纪录级的最窄XRD摇摆曲线半峰宽0.00806o,以及1002...
应用:添加增效剂对防治桃蚜的减量增效作用
2.静态表面张力的测定静态表面张力是指表面活性剂在界面达到吸附平衡时的最低表面张力,是用来测定表面活性剂静态吸附性能的重要参考指标。表面活性剂一般通过在界面吸附来改变界面性能,故此检测静态表面张力对桶混增效剂的应用有一定的指导意义。本文采用悬滴法,通过德国KR??SS光学接触角测量仪DSA100对稀释药液进行静态...
润博士小课堂 | 《合成润滑油的秘密》第十二期之基础油溶解性
影响基础油中的添加剂分离和脱离的因素:受到水、磨损颗粒和污垢等的污染压力和温度的变化存储的时间和条件影响基础油溶解性的因素:两种液体之间的表面张力差异越大,它们之间的界面张力就越大,而互溶性则越差两种液体的极性和相对分子体积差异越大,则互溶性越差...