食品企业车间清洗与消毒知识点汇总-肉制品

1、含氯消毒剂的消毒能力主要取决于其中所含的有效氯多少,有效氯含量越高,则消毒能力越强。因此,在实际使用过程中必须及时检测消毒液的有效氯浓度,发现下降时,应更换消毒液。2、甲醛气体消毒有一定毒性、刺激性和特殊臭味,用于肉制品加工车间消毒时,室内不可存放产品,并做好个人防护。3、开始清洗设备时,不要用8...

十年经验总结 次氯酸钠在水处理中的应用

黄色渐深,一般含量在13%的浓度达到极限,再高会有不少结晶析出,次钠属于强碱弱酸盐,见光、遇热均容易分解,生成氯化钠和氧气,此外次钠属于危化品(5%以上溶液),但等级不高,在《危险化学品名录(2015版)》中:次氯酸钠溶液[含有效氯>5%]的危险货物编号是:83501;别名:漂白水;UN号:1791;CAS号:7681-52-9。

次氯酸钠在污水厂消毒的应用与讨论

次氯酸钠本身也是一种强氧化剂,可以氧化很多还原物质,由于污水中含有各种物质,特别是氨氮,硝态氮等氮族化合物,这一类氮族化合物在次氯酸钠的氧化作用下会变成氯胺,在这个过程中会消耗次氯酸钠,次氯酸钠所产生的余氯在氧化这部分氨的阶段,会出现一个下降的趋势,当把这部分胺全部氧化完以后,水中余氯会回升,这就是加氯反...

游泳池和水上游乐池给水排水采用次氯酸钠消毒的一般规定

2)投加量应考虑因光、热等因素的影响而降低溶液中有效氯的含量。5、应设置池水pH值监测装置,根据数据及时投加盐酸,保持池水pH值符合要求;6、现场制取次氯酸钠时,应符合下列要求:1)制取次氯酸钠溶液的设备应效率高、含有效氯稳定;2)制取次氯酸钠溶液的设备不应少于2台;3)安装次氯酸钠溶液设备的房间应通风良...

卫生部关于印发次氯酸钠和戊二醛类消毒剂卫生质量技术规范的通知

有效氯:有效氯是衡量含氯消毒剂氧化能力的标志。是指一定量的含氯消毒剂与酸作用,在反应完全时,其氧化能力相当于多少重量氯气的氧化能力。在本标准中用于衡量次氯酸钠消毒液氧化能力。以有效氯含量表示,单位是mg/L。戊二醛类消毒剂卫生质量技术规范1.适用范围...

城镇污水系统中病毒特性和规律相关研究分析

综合分析已有研究信息，疫情期间人类排泄物中病毒浓度可能提高1个数量级，而污水中病毒浓度比排泄物中约低1～2个数量级(www.e993.com)2024年11月8日。1.3病毒在污水中的存活时间病毒离开宿主细胞后能够存活一定时间，具体存活时间的长短跟病毒种类和环境条件有关，包括温度、有机物和微生物，其中温度是病毒存活的关键影响因素。病毒在污水中一般...

在新冠肺炎预防过程中的常见的三种氯消毒方式

1、次氯酸钠发生器利用电解食盐水(或海水)制取次氯酸钠水溶液。这种发生器的优点是结构简单、自动化程度高、电耗低、耗盐量小，生产的次氯酸钠可达10～12%(有效氯含量)。其缺点是在电极表面易形成钙镁等沉积物，需要经常清洗电极。商品次氯酸钠溶液有效氯含量为10%～12%，次氯酸钠为淡黄色透明液体，具有与氯气相同的...

国家卫生健康委办公厅关于全国消毒产品网上备案信息服务平台上线...

为进一步深化“放管服”改革,转变政府职能,建设人民满意的服务型政府,按照《国家卫生计生委关于印发消毒产品卫生安全评价规定的通知》(国卫监督发〔2014〕36号,以下简称《评价规定》)、《国家卫生计生委关于进一步加强消毒产品事中事后监管的通知》(国卫监督发〔2015〕90号,以下简称《通知》)要求,我委建设开发了全国消...

“网红”电解质消毒液真有杀菌功效吗

现行的强制性国家标准《次氯酸钠发生器卫生要求》规定,对各类非清洁物体表面进行喷洒消毒的有效氯含量范围为400—700毫克/升,作用时间10分钟到30分钟;对各类清洁物体表面进行喷洒消毒的有效氯含量为250毫克/升,作用时间为10分钟到30分钟。对瓜果蔬菜进行消毒,需使用有效含氯量100毫克/升的消毒液,作用时间为20分钟;或...

比84消毒液贵4倍多,为什么却成为当下居家防疫“爆品”?

比如,84消毒液的主要成分是次氯酸钠,溶液呈碱性,pH通常大于10,有效氯含量通常5%左右,有腐蚀性、刺激性和漂白性,不能直接使用,需要兑水稀释后才能使用。但水解过程是动态平衡的,不能保证气化后的次氯酸含量稳定,从而影响消毒效果。此外,相同有效氯含量下,次氯酸的消毒效率远强于次氯酸钠,因此次氯酸钠消毒剂的浓度往往...