吃「酸汤子」7 人中毒死亡,究竟是什么毒素?
黄曲霉毒素,是一种天然的、致癌证据非常充分的强致癌物,很容易污染玉米、花生、高粱、小麦、大米等,而且污染之后很难去除。比如曾经就有牛奶中黄曲霉毒素超标的案例,就是因为饲料被污染了。但是你要说大家在一起吃了一道菜,多数人都死了,是因为黄曲霉毒素超标,可能性真的很小——因为它虽然可以引起急性肝损...
原料药生产用杀菌剂抗菌剂抑菌剂,解决原料药制剂黄曲霉毒素污染及...
1.克微生物的原料灭菌方案具有卓越的杀菌效果。通过诺福消毒剂的高效灭菌成分和智能化数字化的消毒设备系统,能够迅速杀灭各种细菌、真菌和病毒,确保原料的纯净度。无论是在食品、医药、化妆品还是其他行业,都能为产品质量提供可靠保障。2.安全无毒无残留是方案的核心优势。我们摒弃了甲醛和卡松等有毒有害物质,采用对...
普洱茶杀黄曲霉素吗
3.普洱茶中含有的多酚类化合物和抗氧化物质,在一定程度上可能对抑制某些真菌生长有一定的帮助但这些作用并不意味着普洱茶可以完全杀死黄曲霉素。4.实际上,普洱茶中的黄曲霉素含量一般很低,优劣监部门对食品中黄曲霉素的***标准显示,普洱茶中黄曲霉素的含量一般不超过10g/kg对人身体不构成显著作用。5...
少数芝麻酱黄曲霉毒素超标
湖北日报讯(记者王成龙)芝麻酱是热干面的主要原料,也是火锅类食品中最受欢迎的蘸料。昨日,武汉市食药局公布全市芝麻酱专项抽检结果,合格率为95%,少数样品存在黄曲霉毒素B1超标。据了解,武汉市食药局此次共抽检了100件芝麻酱样品,其中,43件来自流通环节,57件来自餐
夏日注意饮食安全!当心黄曲霉毒素藏在这些地方→
黄曲霉毒素的藏身处发霉的食物:黄曲霉毒素常藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物,比如花生、玉米、大米、小米、豆类等。食用油:花生米和玉米是常用食用油的来源,建议买大厂家的品牌油,且不建议在家贮藏一大桶油。一旦食用油出现“哈喇味”,就说明已经有发霉的趋势,要坚决扔掉。
土壤消毒有效降低花生黄曲霉毒素污染
近日,中国农业科学院植物保护研究所土壤有害生物防控创新团队提出花生种植前对土壤进行熏蒸剂消毒可有效降低收获后储存花生黄曲霉毒素污染风险(www.e993.com)2024年9月10日。相关研究结果发表在《有害物质杂志(JournalofHazardousMaterials)》上。花生黄曲霉毒素污染是由黄曲霉菌引起,在花生收获前后均有发生,被认为是世界上最严重的食品安全问题...
注意!黄曲霉毒素藏在这些地方
来自金山区疾病预防控制中心的顾杨雯为我们盘点:生活中这些食物或物品,可能藏有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的藏身处发霉的食物:黄曲霉毒素常藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物,比如花生、玉米、大米、小米、豆类等。食用油:花生米和玉米是常用食用油的来源,建议买大厂家的品牌油,且不建议在家贮藏一大桶油...
验钞手电筒、验钞机可以检测黄曲霉毒素吗
答案不能一概而论。大米发黄,更可能的原因是陈化,也就是放久了。陈化会导致营养价值下降,但不一定产生黄曲霉毒素。错误常识三:普洱茶含较多黄曲霉毒素?答案是不准确。普洱是靠微生物发酵得到的,这些微生物菌群会排斥黄曲霉菌,因此一般不会有黄曲霉毒素,只有少数劣质普洱可能含有少量黄曲霉毒素。错误常识四...
博世科:孙公司可以对食用油的感官、酸值、过氧化值、黄曲霉毒素B1...
博世科:孙公司可以对食用油的感官、酸值、过氧化值、黄曲霉毒素B1等指标进行检测博世科(300422)在互动平台表示,公司孙公司博测检测持有检验检测机构资质认定证书(CMA),可以按照《GB2716-2018食品安全国家标准植物油》对食用油的感官、酸值、过氧化值、黄曲霉毒素B1等指标进行检测。
炎炎夏日注意饮食安全,当心黄曲霉毒素藏在这些地方!一文教你预防~
今天,来自金山区疾病预防控制中心的顾杨雯为我们盘点:我们生活中这些食物或物品,可能藏有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的藏身处发霉的食物:黄曲霉毒素常藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物,比如花生、玉米、大米、小米、豆类等。食用油:花生米和玉米是常用食用油的来源,建议买大厂家的品牌油,且不建议在家贮...