黄曲霉素B1超标 花生油店老板获刑

黄某某在阳山县经营花生油店，加工、销售食用油。阳山县食品药品监督管理局对该花生油店生产销售的花生油进行抽检，检验结果为黄曲霉毒素B1含量超标，阳山县食品药品监督管理局对该花生油店生产、销售黄曲霉毒素B1超标的花生油的行为处以没收违法所得人民币400元，罚款人民币10000元的行政处罚。其后，阳山县食品药品监...

冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不敢吃的都来看看

总的来说,冷冻馒头长黄曲霉素这个说法,属于误解,但食品安全还是要重视,馒头虽小,健康事大。多留心细节,就能让冷冻馒头既美味又安全,吃得安心。三、日常饮食中如何防范黄曲霉素?黄曲霉素这种看不见、摸不着的东西,虽然恐怖,但我们并不是完全没有办法防范。只要在日常饮食中注意一些细节,就能大大降低它对健康...

央视曝光花生油掺假:致癌物超标 毒性为砒霜68倍

陈主任告诉记者,这次检测出来的毒素是黄曲霉素B1,这是一种毒性非常大的物质:“武侠小说当中有鹤顶红,吃一点就死掉了,黄曲霉毒素的毒性相当于鹤顶红的68倍,相当于氰化钾的10倍,它是一类致癌物,是苯并芘致癌性的4000倍。”接着,检测人员又在其他4个掺假的花生油样品中也发现了黄曲霉素B1超标,这样19个样品中有6...

广西抽检发现有些花生油黄曲霉毒素B1超标

同时,广西贵港市覃塘区益昌油房生产的散装花生油黄曲霉毒素B1超标10倍。专家分析,造成花生油产品中黄曲霉毒素B1超标的主要原因是花生原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉等霉菌污染,或企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测,没有采用精炼工艺或工艺控制不当。针对食品安全监督抽检中发现的不合...

茂名这个油行的花生油发现“黄曲霉素”监测不合格!

一、1批次食用油、油脂及其制品不合格高州市石鼓镇爱民油行生产的“花生油”(生产日期:2024-04-16)检出黄曲霉毒素B??项目不符合GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》要求,检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。二、22批次餐饮食品不合格...

??生产销售黄曲霉素超标花生油200斤 文昌一名经营者获刑8个月

记者了解到,林某在自家榨油加工店生产了200斤花生油,存放在铁桶中等待沉淀后销售(www.e993.com)2024年11月4日。经有关工作人员抽样检查,该批次花生油的黄曲霉素实测值,超出国家规定的限量要求。在检验结果未出时,林某竟已将该批次黄曲霉毒素超标的花生油全部销售完毕。法院审理后认为,林某违反国家食品安全管理制度,生产、销售不符合安全标准的...

专家警告:谨慎食用农村自榨花生油,存在潜在的黄曲霉素风险

这意味着在花生的选择和采集阶段要非常小心,确保没有任何可疑的霉斑。此外,黄曲霉素的滋生与储存条件密切相关。因此,正确的储存条件对于防止黄曲霉素的形成至关重要。花生油应该存放在干燥、阴凉的地方,远离阳光和潮湿。这将有助于降低食用花生油时潜在的风险。

多个食用油黄曲霉素降解专利获授权 已有降解食用油黄曲霉素专利

据媒体报道,近期曝光的罐车运输食用油乱象引发广泛关注,有网友建议吃自榨油,不过也有网友提出自榨油中黄曲霉素易超标,黄曲霉素为1类致癌物。天眼查知识产权信息显示,已有多方申请食用油黄曲霉素去除、降解相关专利,包括“花生油黄曲霉素降解机”“花生油中黄曲霉素和苯并芘的去除工艺”“花生油黄曲霉素降解罐及...

自榨油黄曲霉素超标,吃了可能致癌?|记者核查

但值得注意的是，并非所有的自榨油都存在黄曲霉素污染的问题。不少科普博主指出，花生油中存在的黄曲霉素主要是因为花生原料霉变污染导致的，而亚麻籽、芝麻籽这些相对不易霉变的原料则不太会出现类似的问题。在讨论土制花生油致癌问题时，不宜将所有的自榨油都一概而论。因此，如果一定要食用自榨油，建议选择芝麻...

多批次食用油再现致癌成分?提醒:3种油或有致癌风险,少吃点

2022年,山东省济宁市市场监管局公布的14批次抽检不合格食物总,2款花生油被查出超标的黄曲霉素,最终被下架。其实类似新闻还真不少,其中食用油最常见的问题莫过于这3个物质:黄曲霉素,一种超强的致癌物质,一旦食用油中出现这种物质,加上长期摄入,很可以导致严重肝损伤,诱发肝病甚至肝癌风险。