为孩子选购食品要注意什么?标注为0也不代表没有
尽量选择数值低的碳水化合物,现在的营养成分表中没有专门标明添加糖含量,都统一包含在碳水化合物中。钠的含量越低越好,建议每100克食物中不超过300毫克。很多食物声称"绝对不含反式脂肪",食品营养成分表中通常会标注反式脂肪酸的含量为0,但不代表没有,因为含量小于0.3%,是可以标注为0的。建议看一下配料表,...
什么是碳水化合物?
碳水化合物由碳氢氧(CHO)三种元素组成,由于它所含有的氢氧比例为二比一(H:O=2:1),和水一样,故叫做碳水化合物,俗称“糖类”,是人体必需的物质。那么,碳水化合物主要存在于哪些食物里面呢?一般来说,大部分的碳水都来源于植物,主要存在于谷物(小麦、水稻)、淀粉类蔬菜、甜食、水果等食物中。植物中的碳...
这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它
每100克鲜荸荠中,碳水化合物含量14.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,这样高碳水化合物、低脂肪的食物当仁不让地成为“三高”人士的选择。3.膳食纤维丰富荸荠具有促进肠道蠕动、预防便秘的功能,这就源于它含有丰富的膳食纤维,每100克鲜品中含有1.1克的不溶性纤维。4.微量元素多荸荠含有种类丰富的微量元素,每100克...
农资生物赛道炙手可热!昆明大会,听听16位大咖都谈了什么
所谓共生,是指菌根真菌无法进行光合作用,只能从植物体内获取碳水化合物。但同时作为回报,菌根真菌通过特殊的共生结构帮助植物活化吸收土壤中的营养元素和水分,并分泌激素调控植物的生长和发育。据悉,丛枝菌根真菌通过根外菌丝促进养分吸收、辅助植物抗逆,进而通过菌丝桥调节种间关系、增强群体免疫,最终形成地下菌丝网络稳定...
301医院教授:少吃点肉吧!人到中老年应该吃什么肉?不妨了解下
肉食之中含有大量的碳水化合物、维生素、微量元素等营养物质。这些都属于人体必不可少的元素,如果长时间只吃素、不吃肉,有可能会导致人体的营养不良,出现低血糖、低血压、低钾或者低钙血症等情况。不仅如此,英国还有一项研究显示长时间吃素不吃肉会导致身体缺乏胆碱,进而威胁大脑健康。因为胆碱参与细胞结构以及甲基化的...
比赛输了就该吃避孕药?凭什么要对郑钦文这么大恶意
3、月经前一周总是暴碳水正常吗?还有些姐妹来月经前一周甚至月经期间食欲会猛增,特别馋甜食,一吃还都停不下来(www.e993.com)2024年11月25日。这其实是正常的生理现象,主要和月经前一周雌激素减少有关。这就是说在月经前一周,女性体内的瘦素水平也在减少。瘦素的最大作用就是抑制食欲,是王者级的体重调节激素。
食用甘蔗有禁忌,怎么选、怎么吃?掌握这些小技巧
1.碳水化合物严格说来甘蔗并不属于水果。甘蔗是糖料作物,含糖量丰富,主要用来制糖,被称为糖蔗。现在有一些品种,口感酥脆,汁水丰富,称为果蔗。100克甘蔗汁中,蔗糖含量大约为13克,不溶性膳食纤维含量约为0.6克,高于这些物质在橘子汁中的含量。糖可以为人体提供能量,补充体力。
央视曝光的“三种假牛奶”,浪费钱又没有营养,别再给孩子喝了
碳水化合物>蛋白质>脂肪>维生素等微量物质每天早上的早餐,营养充足要占全天的30%,所以碳水化合物和优质蛋白,要占到孩子食量的一半以上,根据自己孩子的食量,碳水化合物加上蛋白质占60%,脂肪和微量元素占到10%,剩下的30%都是水份,这些水分来源于所吃的食材。
奥运会赛场上的运动员为什么只爱吃香蕉?
大部分运动项目对能量摄入要求比较高,运动员一般在运动前需要补充碳水化合物,储存大量糖原。在运动中以及运动后补充碳水,可以降低运动对肌肉组织造成的损害,帮助肌肉更好地恢复。香蕉富含碳水,消化负担也小,运动员在比赛间隙吃一根香蕉,大概能够摄入40g左右的碳水,既可以快速补充能量,也不会对身体造成消化负担。
涨知识:奥运会期间,香蕉为何成为运动员得偏爱?
而抗炎细胞因子白细胞介素-10(IL-10)的产生与碳水化合物摄入量呈正相关,赛后即刻TNF-α的产生量与碳水化合物及膳食纤维的摄入量呈负相关。香蕉中丰富的碳水及适量的膳食纤维,以及多酚类物质,有利于对抗上述炎性反应,减少代谢损伤。这一点很难得。综上所述,被誉为“奥运水果”的香蕉,绝不是浪得虚名的。