“免疫之王”是它,吃一口含18种氨基酸!深秋,中老年要常吃,强免疫...

牛腩是一种很好的滋补食材,里面含有的蛋白质,氨基酸,微量元素,矿物质等都是很好的。特别是里面的铁元素,可以预防缺铁性贫血,还有它里面的18种氨基酸,对身体的免疫力有很大的帮助。打开网易新闻查看精彩图片深秋,天气凉,气温变化大,我们在饮食上可以多吃一些滋补食材,牛腩就很适合。我们将牛腩跟土豆放在一起焖一...

通告:1批次含氨基酸水溶肥不合格!(名单公布)

含氨基酸水溶性肥料是指以游离的氨基酸为主体,按照植物生长过程中所需营养比例,添加适量的铜、铁、锰、锌、硼、钼等微量元素制成的液体或固体水溶性肥料。砷不合格可能由以下两点造成:一是生产企业忽视了对原料的质量把关;二是一些家庭作坊式的企业,生产设备简陋,技术力量薄弱,生产配方不合理或缺乏质量控制措施导...

茶叶中含铁丰富吗,探究茶叶中的铁元素含量:是否丰富?

这个含量虽然不高,但对于部分功效较强的喝茶铁饮料来说并不算低。而且,茶叶中含有多种活性物质,如茶多酚、氨基酸等,可以促进铁的吸收和利用。但是需要注意的是,茶叶中的茶多酚等物质与铁元素之间可能存在一定的拮抗作用。这意味着,在茶叶中含有较高浓度的茶多酚等物质的情况下(如大量浓茶),茶中的铁元素的吸收可...

《食品科学》:中国农业大学唐宁副教授等:肠道中钙和铁相互作用...

钙和铁是人体必不可少的金属元素,对机体的正常运作至关重要。这些金属元素参与体内各种代谢途径,它们的缺乏会导致严重的健康问题。钙和铁的膳食摄入量不足是一个常见的问题,同时由于其生物利用度较低进一步阻碍了它们在体内的有效吸收,从而加剧这一问题,诱发钙和铁的营养不良。钙和铁的缺乏常常同时发生,一种营养物质...

俗话讲“大雪吃5宝,快活人不老”,5宝具体指什么?

答:一宝红枣。俗话说“一日三颗枣,百岁不显老”,红枣有益气健脾,养血安神等作用,俗称“女性之宝”。因其含丰富的维生素、必需氨基酸、铁元素等,可以促进血红蛋白生成,增加细胞携氧量,可润泽肌肤。二宝红薯。民间有俗语:“碌碡顶了门,光喝红黏粥”,红薯是冬天应季上市的一种根茎类食材,能当主食、可零食、能...

贫血气血不足吃什么补血快

红枣富含铁元素,可以促进血红蛋白合成,从而改善贫血气血不足的情况(www.e993.com)2024年11月19日。此外,贫血患者适当吃红枣还能够起到一定的养血安神的作用。2.龙眼龙眼具有较高的营养价值,其中含有的多种氨基酸、葡萄糖等成分可补充人体所需的营养物质,有助于缓解气血不足的症状。贫血气血不足的人群适量食用龙眼后,其含有的铁质还可以增强造血...

虹鳟鱼的营养价值及其在宠物食品中的应用

鱼肉中含有较高的蛋白质,丰富的矿物质元素和维生素。油性鱼类的鱼肉中还含有较多的维生素A、D与Ω-3脂肪酸[1]。许多动物和人体营养试验都表明[2],鱼肉中的蛋白质有着更高的蛋白质生理价值(BV)和更高的消化吸收率,同时,鱼肉中有较高的赖氨酸含量,适合补充限制性氨基酸。在各种鱼类当中,三文鱼因其特别的蛋白质...

氨基酸水溶肥的主要成分有哪些?常用的氨基酸水溶肥配方!

大量元素在氨基酸水溶肥中是含量最多的一种,如氮、磷、钾等。大量元素是植物生长过程中必须的营养元素,不可缺少。3、微量元素微量元素包括钙、铁、锌、锰、铜、硼、钼等元素。作物在生长过程中对微量元素的需求量虽然不大但也必不可少,若严重缺乏也会对作物的产量和品质造成很大的影响。

食品安全指南|煮鸡蛋

众所周知,鸡蛋中含有大量的蛋白质,而蛋白质在受热的情况下由于结构受到破坏,很容易变性,从而分解成氨基酸,其中,半胱氨酸和蛋氨酸这两种类型的氨基酸中都含有硫元素,在煮鸡蛋的过程中,硫元素会产生反应形成硫化氢。蛋黄中又含有大量的铁元素,而铁元素特性及其活跃,当其与硫化氢相结合时,就会形成硫化亚铁,也就是我们看...

膳食营养小百科

花生含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。发霉的花生富含黄曲霉毒素,容易导致肝癌,不可食用。8、板栗——肾之果板栗能补脾健胃、补肾强筋,故又称“肾之果”。板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。