夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法

毛豆又叫青豆,青豆中含有丰富的膳食纤维、各类维生素、丰富的植物蛋白,毛豆被称为“蔬菜纤维冠军”,毛豆可以用来炖汤也可以爆炒,夏季还有一道下酒菜“凉拌毛豆”,说的就是这个毛豆,夏天来一杯啤酒,就着毛豆,别提有所畅快了;毛豆烧鸡毛豆烧鸡是很常见的一道待客菜,一盆毛豆烧鸡,代表着对远道而来的客人的欢迎,...

中秋聚餐,少不了大黄鱼,两道家常做法:啤酒酱汁大黄鱼和雪菜大黄鱼!

它含有多种必需氨基酸,易于人体吸收。同时,大黄鱼富含不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,对人体健康有益。还含有维生素A、D、E以及矿物质如钙、磷、铁等,为身体提供多种营养支持,有助于维持正常生理功能。过节了,推荐两道大黄鱼的家常做法:啤酒酱汁大黄鱼和雪菜大黄鱼,希望大家喜欢。一、啤酒酱汁大黄鱼1、...

食品饮料创新:海外有哪些创业公司拿到新钱?

冷压工艺是一种在低温环境下对水果和蔬菜进行压榨的技术,与传统榨汁方法相比,这种工艺能够最大程度地保留原料中的营养成分,如维生素、矿物质和酶等。在低温环境下,营养成分不会因高温而遭到破坏,果汁的营养价值更高。4.HeroBread:专注健康烘焙HeroBread是一家加利福尼亚初创公司,专注生产更健康的烘焙食品,在...

每天一瓶酒,疾病绕道走?研究发现喝啤酒可降低多种疾病风险

啤酒是人类最为古老的酒精饮料之一,以大麦芽、酒花和水作为主要原料,含有丰富的氨基酸、维生素、钾、钙、镁等营养成分,素有“液体面包”的美誉。较高的水含量使得啤酒拥有不错的解渴效果,加上啤酒中含有更多的糖和盐,其补水效果甚至强于等量的矿泉水。而啤酒中的有机酸能够起到舒缓神经的作用,可以有效缓解紧张...

原浆和鲜啤的区别?究竟哪种啤酒更适合你?

在营养成分方面,原浆啤酒和鲜啤酒也是各有特色。原浆啤酒因为保留了大量的活性酵母菌,所以富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,尤其是氨基酸的含量特别丰富。如果你更注重营养的全面性,原浆啤酒会是个不错的选择。鲜啤酒呢,它的色泽更浅,澄清透明度更好,看起来就更加诱人。而且,由于保留了酶的活性,它有利于大分子...

它含多种氨基酸,再贵也得买,有条件每周吃一次,不愁孩子长身体

牛肉的氨基酸含量是最丰富的,能够提供人体所需的营养(www.e993.com)2024年11月1日。除了含有必需氨基酸外,牛肉还富含肌氨酸,其含量比其他食物更高。肌氨酸是一种对于儿童骨骼生长和肌肉发育都非常重要的氨基酸。所以,多吃牛肉可以帮助孩子长得更高,同时也不用担心会导致孩子变胖。打开网易新闻查看精彩图片...

转基因技术,给世界多一种选择

同样，与人胰岛素一样运用转基因技术的还有乙肝疫苗，科学家通过提取乙肝病毒携带者体液中的乙型肝炎表面抗原，利用基因重组技术表达病毒颗粒，将乙肝病毒抗原基因转移到其他生物细胞中，获得了多种乙肝疫苗的生产技术。根据2015年卫生统计年鉴数据，我国儿童在接种乙肝疫苗后，病毒性肝炎发病率降至1%以下，有超过2亿的儿童...

茅台、三顿半、OATLY……这届食品企业,在玩一种很新的“变废为宝”

另外,在日本,甘酒作为家喻户晓的国民饮品。常年热销的森永甘酒,就是使用酒糟(酒粕)为基底,加水稀释,再加砂糖调味后,调制而成,酒精含量不到1%。其中还含有多种发酵代谢物、人体必需的氨基酸和维生素B族、叶酸、烟酸等成分。图片来源:小红书用户@Aki觅食中...

维生素D是灵丹妙药吗?

该公司的广告宣称喝含有阳光维生素D的施利茨啤酒有益健康。然而,啤酒并不是一种健康的饮品。美国塔夫茨医学中心的内分泌、糖尿病和代谢科主任阿纳斯塔西奥斯·皮塔斯说:“从演化学上看,通过皮肤合成算是获得维生素D的一种自然、适宜的方式。”事实证明,人们并不是需要很多的阳光才能获得足够的维生素D。2010年的一项...

【乡村振兴 巾帼行动】美丽庭院创建小锦囊——只用一种方法,她把...

啤酒中含有丰富的营养物质如糖分、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等对花卉的生长具有极大的益处;同时啤酒中的二氧化碳气体也能促进植物进行光合作用从而加快生长速度。因此将稀释后的啤酒用来浇灌绿萝或擦拭其叶片不仅可以为其提供充足的养分还能使其叶片更加翠绿有光泽。