只吃生肉,“以妻待客”,爱斯基摩人的传统习俗为什么如此奇特?
其实生吃食物也有助于,爱斯基摩人摄取更多营养物质,在我们文明社会里,生吃食物确实不可取,因为由于气候以及食材的来源,寄生虫和污染确实很多,但是在寒冷的北极这些细菌寄生虫,都比较难以生存,环境污染也很轻微。吃生肉可以直接摄取肉中的,蛋白质以及维生素,虽然看起来十分的渗人,但是这是爱斯基摩人唯一的生存道路,不管...
回顾:为何因纽特人几乎一辈子都吃生肉?基因变异还是另有原因?
过去在航海时代,水手们因为得不到水果蔬菜的补充,维生素C的缺乏让许多水手出现这种病症,不少水手就此死去。因纽特人难道不会这样吗?水果富含丰富的维生素C其实维生素C的自然存在比我们想象中要多得多,不仅是蔬菜水果,大部分肉类、内脏都含有丰富的维生素C。以因纽特人最常见的几种食物为例,比如肝脏内脏、脂肪、...
怀孕了可以吃芒果吗?芒果美味又营养,孕妇适量吃无忧
同时,芒果中的膳食纤维还能促进孕妇的胃肠蠕动,帮助她们防止便秘,让孕期更加舒适。二、孕期吃芒果,好处多多补充多元营养,助力胎儿发育1.补充维生素和矿物质:芒果富含维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素以及钾、钙、铁等矿物质。这些成分不仅能为孕妇提供所需的营养,还能促进胎儿的正常发育。2.缓解孕吐:孕早期...
土耳其“生肉丸”让人与社区紧密相连
目前的生肉丸还富含维生素,在健康和味道方面,无肉版本比含肉版本更出色。”秘书长还补充说:“因为要进行商业售卖,生肉丸需要被运送到各个机构,无法满足带肉版本立即食用的条件,所以制作干净卫生的素食版生肉丸是更佳选择。”创意吃法在街头流行土耳其最常见的生肉丸连锁店是Komagene,这家店将生肉丸放在一张薄...
连载54‖孕期要补充维生素D、补碘,且不能吃这些食物
在一些孕妇常吃的复合维生素矿物质补充剂中也含有维生素D,只是剂量比较小,不适宜用来单独补充维生素D。此外,钙片和孕妇奶粉里也都经常会额外添加维生素D补充剂。所以要补充这些营养素的时候,要注意维生素D的摄入总量,尤其是在多种补充剂同时服用时,要确保维生素D摄入总量不超标。根据中国营养学会的建议,孕妇平均每天摄...
生活在北极圈里的黄种人,婴儿都会吃生肉!祖先和中国有关系吗?
在极寒地区,由于没有蔬菜瓜果,人体就没办法补充维生素(www.e993.com)2024年10月23日。而长期不补充维生素的人,会患上坏血病。大航海时代欧洲人出海,由于食物保存技术有限,船员几个月都无法吃到蔬菜,所以坏血病就很普遍。而因纽特人靠着吃生肉的方式,很好的避免了这个风险。肉类食物中也含有维生素,但如果煮熟了食用,维生素都会流失,生吃则很好的...
极地的爱斯基摩人一辈子吃生肉,是基因突变,还是突破人类极限?
有趣的是,他们吃生肉并不担心得坏血病,因为他们捕食的动物,如肝脏、脑、皮等,富含维生素C。而动物的油脂和肝脏则提供了维生素A和D,这些维生素在高温下不易破坏,能够满足人体需求。所以他们吃生肉也不容易感染寄生虫,是因为他们主要摄取冷水鱼类和哺乳动物,这些动物的体温较低,不利于寄生虫生存。此外,爱斯基摩人通常...
猫生骨肉喂养是科学之选还是潜在挑战?
①营养全面:BARF饮食旨在模仿宠物在野外的自然饮食,提供全面的营养,包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。②消化健康:生肉和骨头可以提供丰富的消化酶和天然益生菌,有助于维持宠物消化系统的健康。③牙齿健康:咀嚼生肉和骨头有助于清洁牙齿,减少牙垢和牙石的形成。
立秋到底要不要“贴秋膘”?
每餐生肉控制在“一个手掌心”大小多选白肉、少选红肉“贴秋膘”就是以肉贴膘的意思,多用炖肉、烤肉、红烧肉等,但摄入肉类并不是越多越好。中国居民膳食指南推荐我们每天摄入动物性食物120-200克,其中每周至少摄入两次水产品,每天一个鸡蛋。一个鸡蛋可食部分约50克,剩下要摄入的肉类一天大概二三两左右,分配到一...
中国人为什么这么爱种菜?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
因纽特人吃肉的时候那么开心,因为生肉里的维生素C含量丰富。中国人在折中之后,选择将食物煮熟食用。但是一旦加热,这些维生素就会被破坏,因此就需要通过蔬菜来补充维生素。03种菜的动因刚才讲了营养和熟食传统影响中国人吃菜的问题。此外,还有一个重要因素:小农经济和重农抑商。这听起来可能会让人觉得离主题有点远...