维生素C含量比橙子还高,这种秋天水果错过会后悔

类胡萝卜素属于抗氧化成分,摄入后对我们的健康有益。比如β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,有益于眼睛和皮肤的健康;番茄红素能帮我们抗炎,保护心血管健康。柚子皮别扔,这么吃营养又美味花大价钱买了1个柚子,近1半都是厚厚的皮,扔了太可惜。没关系,柚子皮也能吃,营养还不错。柚子皮中含有多种营养成分...

余叔叔讲科普 | 柚子的维生素C含量比橙子还高,热量还超低!

类胡萝卜素属于抗氧化成分,摄入后对我们的健康有益。比如β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,有益于眼睛和皮肤的健康;番茄红素能帮我们抗炎,保护心血管健康。柚子皮别扔这么吃营养又美味花大价钱买了1个柚子,近1半都是厚厚的皮,扔了太可惜。没关系,柚子皮也能吃,营养还不错呢。柚子皮中含有...

维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔

类胡萝卜素属于抗氧化成分,摄入后对我们的健康有益。比如β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,有益于眼睛和皮肤的健康;番茄红素能帮我们抗炎,保护心血管健康。4柚子皮别扔这么吃营养又美味花大价钱买了1个柚子,近一半都是厚厚的皮,扔了太可惜。没关系,柚子皮也能吃,营养还不错呢。图源:作者提供柚子...

超级黄金生菜:科学家培育富含维生素A的新型生菜

β-胡萝卜素是维生素A的主要前体,对维持视力、细胞增殖和分化、免疫系统等基本身体功能至关重要。研究团队以烟草植物(*Nicotianabenthamiana*)作为实验室模型,以生菜(*Lactucasativa*)作为栽培模型,成功地提高了叶片中β-胡萝卜素含量,同时不影响光合作用等其他生命过程。研究的首席作者LucaMorelli表示,通过分子技...

秋天,别忘记给孩子吃胡萝卜,富含维生素A,孩子吃了对眼睛好

2胡萝卜含有丰富的植物纤维,有宽肠通便的作用。3胡萝卜中的维生素A是骨骼生长发育的必须物质,对促进儿童生长发育有重要的意义。4胡萝卜素转变成维生素A有助于增强机体的免疫功能。5胡萝卜还含有降糖降脂的物质,有利于三高人群。秋季是胡萝卜上市的季节,不吃肉也要常给孩子吃它,护眼长个子,增加抵抗力,我家...

胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症。

胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症(www.e993.com)2024年11月15日。胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症。2024年03月17日20:29美食记foodvideo语音播报缩小字体放大字体微博微信分享0相关新闻加载中头条号入驻美食记foodvideo原创菜谱与美食,我的朋友都是吃货...

巴斯夫工厂爆炸,维生素价格暴涨,盘点含维生素A、E较高的水果

说到维生素A，很多人第一反应可能是胡萝卜。没错，每100克胡萝卜含有约680微克维生素A，确实是个不错的选择。但如果你想尝试一些更有趣的选择，不妨看看水果界的"维生素A之王"——芒果。每100克芒果含有约1342微克维生素A，比胡萝卜还要高出不少。这意味着，理论上吃一两个芒果就能满足一天的维生素A需求了。

长期吃复合维生素,真的健康吗?

维生素A缺乏会导致夜盲症、干眼症，皮肤干燥、角质化。存在于鱼肝油、奶制品、蛋黄等食物，植物性食物中不含维生素A，部分胡萝卜素在人体内可转变成维生素A，如菠菜、胡萝卜、南瓜等深色蔬菜中含有丰富的β-胡萝卜素。维生素D食物中来源并不丰富，只有鱼肝油、肝脏、全脂奶、蛋黄、多脂鱼等少数来源，多晒太阳是...

建议你吃点菇娘果,理由都在这里了!

除了吃起来很赞之外,菇娘果的营养也不逊色,富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钾、植物化学物等营养。1.膳食纤维不同颜色的菇娘果相比,红菇娘果的膳食纤维含量更具有优势,为2.34克/100克,是黄菇娘果的近5倍。要想补充膳食纤维,推荐选红菇娘果。

胡萝卜炒肉的功效与作用

胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,在体内可以转化为维生素A。维生素A对于维持正常的视觉功能、皮肤健康和生殖系统发育至关重要。适量食用可帮助缓解夜盲症、角膜干燥等问题,并且对皮肤有一定的保健作用。2.提供能量胡萝卜炒肉中的脂肪和蛋白质是人体所需的重要营养物质,能够为身体活动提供必要的能量来源。长期适量摄入...