碳水化合物的热量以及营养功效

平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质。而摄人单糖或双糖如蔗糖,除能补充热量外,不能补充其它营养素。2.构成细胞和组织。每个细胞都有碳水化合物,其含量为2%—10%,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存...

健身后的营养补给站:蛋白质、碳水化合物与维生素的均衡摄入

因此,健身后适量补充优质蛋白质,如鸡胸肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋以及蛋白粉等,能够加速肌肉的恢复过程,促进肌肉量的增加。碳水化合物:能量恢复的关键碳水化合物是身体获取能量的主要来源,尤其是在高强度运动后,身体急需补充能量以恢复体力。此时,适量摄入富含碳水化合物的食物,如全麦面包、糙米、燕麦、香蕉等,不仅能够迅...

锻炼肌肉时,碳水化合物和蛋白质一样重要

尽管一些研究指出，运动后同时摄入碳水化合物和蛋白质可以促进肌肉蛋白质的合成，但也有研究显示，这种效果可能并不比单独摄入蛋白质来得显著。毕竟，氨基酸是驱动肌肉蛋白质合成的关键，而碳水化合物并不能提供这些必要的构建块。然而，碳水化合物确实能够影响肌肉蛋白质分解的速率。碳水化合物能够激发身体产生胰岛素，而...

普洱茶膳食纤维含量高吗,探究普洱茶的膳食纤维含量,你可能不知道...

另外,普洱茶的泡制方式、饮用度和泡茶时间等因素也可能影响碳水化合物的分解程度。所以,普洱茶在一定程度上可能分解碳水化合物。然而,需要指出的是,普洱茶对碳水化合物的影响并非主要作用,更多地取决于茶多酚和儿茶素的变化以及微生物的作用。对于在意碳水化合物摄入量的人群,建议根据个人情况选择适量饮用普洱茶,并注意...

每天光吃菜不吃米饭,三个月后,身体发生了什么变化?

米饭、面食和馒头等主食主要的作用是为人体提供碳水化合物、维生素B、蛋白质等,其中碳水化合物进入体内后会转换成葡萄糖,在小肠内被身体吸收,为身体的各项活动提供能量。除了供身体消耗以外,多余的葡萄糖会转换成肌糖原储存在肌肉内,肌肉储存满后则会转换成肝糖原储存在肝脏内,两个部位都储存满了之后,则会转换成脂...

什么豆类淀粉含量最少?成年人每天应该摄入多少肉、禽、蛋和水产品?

C、碳水化合物D、矿物质(点击选项查看答案)02在下列食品中蛋白质消化率最高的是___(www.e993.com)2024年11月28日。A、整粒大豆B、豆腐C、豆芽D、豆浆(点击选项查看答案)03成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是___。A、20-50克B、50-100克C、125-225克...

回顾:玉米替代主食半年,体检结果令人意外,一文了解清楚

人体需要的营养素是多种多样的，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。如果长期只吃玉米，就会缺乏其他重要的营养素，如优质蛋白质、必需脂肪酸等。这样会影响身体的正常代谢和生理功能，导致免疫力下降、皮肤干燥、头发枯黄等问题。张明月在以玉米为主食的这段时间里，确实没有注意到营养均衡的问题。她只...

NEJM:食物即良药!探索蛋白质、脂肪、碳水、膳食纤维“最佳”饮食...

现在人们已经认识到,要保持最佳的身体状态,饮食方面需兼顾宏量营养素和微量营养素。宏量营养素,指人体内含量及需要量相对较多的营养素,包括蛋白质、脂类、碳水化合物。微量营养素包括微量元素和维生素,通常涵盖13种维生素和21种矿物质。近日,《新英格兰医学杂志》(NEJM)发表了《全生命周期中能量和常量营养素指导建议...

食物即良药!NEJM解读:蛋白质、脂肪、碳水……怎么吃最健康?

02建议1岁以上人群采用与宏量营养素膳食摄入量参考保持一致的膳食摄入模式,包括蔬菜、水果、谷物、乳制品、富含蛋白质的食物和油。03为此,成人宏量营养素的分配大致为:蛋白质10%~35%、脂肪20%~35%、碳水化合物45%~65%。04其中,碳水化合物摄入量低于常规范围是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足。

维生素B多的食物有哪些?营养师告诉你

B1,也就是硫胺素,帮助我们的身体把食物转化为能量;B2,核黄素,对眼睛健康特别重要;B3,烟酸,有助于DNA修复和能量产生;B5,泛酸,是合成和代谢脂肪、碳水化合物和蛋白质的关键;B6,吡哆醇,对大脑功能和红细胞生成至关重要;B7,生物素,对皮肤、头发和指甲的健康很有帮助;B9,叶酸,孕妇尤其需要,因为它有助于胎儿神经管...