苦味敏感人群的营养新选择:iSDG膳食纤维黄金搭档
膳食纤维被确认为人类所需的第七大营养素,与蛋白质、维生素等一样重要。豆子、蔬菜、坚果、水果、粗粮(全谷物)等食物是膳食纤维的主要来源。然而,即使是富含膳食纤维的芹菜,每100克中膳食纤维含量也只有1.6克。这对于喜欢吃蔬菜和不喜吃蔬菜的人群来说,远远达不到每日健康所需。因此,外源性摄入膳食纤维补充剂显得...
缺了这种营养素,皮肤更容易老!秋天吃它轻松补<抗炎食谱晚餐示范>
其实,南瓜是一种蔬菜,属于深色蔬菜,营养营养很棒,特别是β胡萝卜素、钾、膳食纤维的含量很丰富。南瓜还提供一定的钙、镁、B族维生素;某些品种的维生素C含量甚至可以媲美柑橘类水果。南瓜中含有β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质等多种类胡萝卜素,果皮和果肉中主要是β胡萝卜素。β胡萝卜素,抗氧化...
每4人就有1个高血压,每10人就有1个有肾病!就是这种营养素,吃太少!
膳食纤维被称为第七营养素,是一种存在于食物中的碳水化合物,由植物细胞壁中的多糖和纤维素组成。与其他营养素不同,膳食纤维在人体消化道中并不被酶类消化吸收,但却是维护身体健康必不可少的。现在的研究也证实,膳食纤维在降血压、护肾脏上发挥了重要功效,那么是如何发挥作用的呢?为什么膳食纤维能够降血压、...
膳食纤维是西梅的8倍!这种食物能降血脂、保护心血管健康、改善...
膳食纤维丰富亚麻籽的膳食纤维主要存在于种皮中,每100g含有27.3g的膳食纤维,在天然食物中很少有这么高含量的食物。这么说吧,亚麻籽中的膳食纤维,是等重量西梅的8.3倍,可见其含量之高。膳食纤维可以帮助改善消化系统健康或缓解便秘,还可能有助于降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL或“坏”胆固醇)...
...脂肪|营养素|胆固醇|维生素|可溶性|膳食纤维_网易订阅
食物膳食纤维是减肥营养素膳食纤维主要来源于蔬菜、水果和一些粗杂粮,过去不被人们所重视,近年来随着研究的深入,被誉为是第七种营养素。很多蔬菜中同时具有可溶性及不溶性膳食纤维。膳食纤维大量存在于果蔬中,各种来源的膳食纤维能够抑制胰酶的活性,减少消化酶对食物中蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化率。
...营养】97%的人都没有吃够的营养素,怎么补充最健康?——膳食纤维
的确,63%的人添加糖吃得太多,77%的人饱和脂肪吃得太多,不过有一种营养素九成以上的人都没有吃够(www.e993.com)2024年10月19日。这就是西希今天要浓墨重彩讲一讲的、最健康的营养素——膳食纤维。01??膳食纤维,为什么墙裂推荐?膳食纤维有什么好处?为什么医学界、各大权威杂志在没有任何利益输送的情况下也推荐墙裂推荐?有一些膳食...
23排行榜丨NO.11 膳食纤维被低估的营养素!——每日如何获得30g...
如果要靠吃菜来补充膳食纤维,比如吃西蓝花,需要吃1公斤西蓝花才能补充20g以上的膳食纤维。但蔬菜的优势在于热量低、且多吃对于身体还有额外的好处,可以补充其他植物营养素和提供抗氧化物质。蔬菜中,根茎类蔬菜,特别是土豆、红薯,膳食纤维含量更高。而一种我们不经常见到的蔬菜,膳食纤维含量远超其他食物,那就是——...
血糖总是控制不好,你该反思:这种营养素吃少了?
什么是膳食纤维?简单来说,就是一大类「不能被人体消化、吸收」的碳水化合物总称,包括纤维素、半纤维素、果胶、β葡聚糖等等。它既可以帮助维持血糖稳定、还可以帮助便便通畅、增加饱腹感、减重、减少食物中脂肪的吸收、降血脂。糖尿病血糖控制不稳定?→增加膳食纤维...
犯困、容易饿、反应迟钝……7个表现提醒你缺这种营养素了→
膳食纤维根据溶解性,分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者包括果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等;后者主要有纤维素、部分半纤维素、木质素等。1.控制体重膳食纤维可增加咀嚼时间和饱腹感,减低消化率,从而减少能量的摄入。
膳食纤维:肠道健康的守护者
膳食纤维的主要类型包括纤维素、半纤维素、果胶和木质素等。这些不同类型的膳食纤维在肠道中发挥着不同的作用。纤维素是最常见的一种膳食纤维,它可以增加粪便体积,促进肠道蠕动,帮助排便。半纤维素则有助于维持肠道微生态平衡,促进有益菌的生长。果胶能够降低血胆固醇,改善肠道环境。而木质素则有助于预防肠道疾病。