武汉甲康医院:得了甲亢,买不到无碘盐,多炒炒加碘盐也可以?
以前的含碘盐是在食盐中掺入碘化钾制成,碘化钾在食盐中很不稳定,很容易受保存和烹饪等环境因素的影响,比如盐中的水分、湿润空气环境、阳光暴露、热暴露、酸的存在、杂质等,这些因素均可使碘化钾转化成碘分子,随后蒸发损失,造成碘流失,所以就有了上述说法!但是也正是因为这个原因,我国从1989年起规定食盐中不加...
盐要买加碘,还是不加碘的?可以无节制吃吗?有哪些注意事项?
甲状腺功能亢进患者:甲亢患者摄入过多的碘可能会加重病情,所以不加碘盐是他们的首选。高碘地区居民:生活在水源高碘地区的人群,一般不需要额外多补碘。因为他们能通过饮水摄取人体生理需要量的碘,所以这部分人群可以食用无碘盐。追求天然口感的人:有些人可能对碘过敏,或者已经通过其他方式(比如吃海产品)保证了足够的碘...
加碘盐和无碘盐有何区别?怎样进行选择呢?哪些人不能吃加碘盐?
一是甲状腺机能亢进。碘的补充会增加甲状腺激素的分泌,导致甲亢病情加重。二是部分甲状腺炎。部分甲状腺炎会出现甲状腺功能失调,也不适合吃加碘盐。三是甲状腺结节。这种情况补充碘盐,可能会让结节增大。四是甲状腺肿瘤或癌症。一般也不建议食用碘盐。但甲状腺全切除的除外。五是甲状腺机能减退。虽然有这方面的争议,...
居民科学补碘知识问答|膳食|碘盐|碘缺乏|碘含量|碘过量_网易订阅
对于个人而言,只要坚持食用碘盐,就不用担心碘缺乏问题。个体碘的摄入水平可以从两方面进行判断:一是用膳食碘摄入量进行估算,例如,每天摄入碘含量为25毫克/千克的碘盐6克,盐碘的供给量为150(6×25)微克,加上每天食物和饮水碘的供给量35-60微克,碘的总供给量为185-210微克,扣除碘在烹饪中的损失率20%,那么,碘的...
长见识了!加碘盐和无碘盐的最大区别是什么?看完后我懂了
加碘盐和无碘盐的最大区别就在于是否含有碘元素,通常加碘盐是用碘化钾,按一定比例与普通食盐混匀而成的。由于碘是一种比较活泼,易于挥发的元素,因此,在使用加碘盐时,储存盐的容器一定要加盖盖严。并且在炒菜过程中一定要快取快盖,不要先加盐,应该在快出锅的时候再加入加碘盐,以免高温挥发减少含碘量而降低效果...
缺碘吃什么补最快
4.加碘盐加碘盐中的碘化钾或碘酸钾可以作为人体必需微量元素碘的来源,以满足生理需要(www.e993.com)2024年11月3日。碘是合成甲状腺激素所必需的原料,适当食用加碘盐有助于维持正常甲状腺功能,防止因碘缺乏导致的甲状腺肿大等问题发生。5.海鱼海鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,这些物质具有降低血液黏稠度、抗凝血的功效,对防治心脑血管疾病有一定作...
囤加碘盐防不了核辐射
黄喆慜告诉界面新闻,在发生核辐射事故的时候,人体有可能摄入放射性碘。放射性碘会集中在甲状腺,使甲状腺遭受到相对较大剂量的照射从而引起损伤。如果要防止对甲状腺造成的辐射损伤,就要服用稳定的碘,也就是碘片(一般是碘化钾),减少甲状腺对于放射性碘的吸收,从而形成防辐射的作用。“我国的含碘盐碘含量大概每...
尿酸高不能吃加碘盐
在食用盐中加碘是因为加碘盐是由碘化钾制作而成,而碘是人体内不可缺少的微量元素之一,如果体内缺乏碘,可以在医生指导下适当食用加碘盐,可以补充体内缺乏的碘,对疾病的恢复有一定的好处。但是如果体内不缺乏碘,一般不建议吃加碘盐,以免导致体内的碘含量过多,对甲状腺造成一定的刺激,出现甲状腺功能亢进症、甲状腺炎等...
紧急提醒!加碘盐中的“碘不够”,知名品牌必须曝光!
加碘盐中的“碘不够”,知名品牌必须曝光!加碘盐就是以普通食盐为载体加入一定量的碘酸钾或碘化钾,经混合均匀制作而成的食盐。为什么要食用加碘盐?预防因为缺碘引发的甲状腺肿大等,俗称大脖子病,碘盐是人类获取碘元素的最好途径,别的含碘食品(例如海带)平时获取的特别少,所以食用加碘盐获取碘元素比较简单,而且效果...
加碘盐会致癌和不孕不育?医生:没有直接关系
食盐强制加碘、强制全民补碘,至少面临两个严重问题:一是导致男性精子质量大幅降低并造成癌症、后代发育不良及其他健康危害;二是长期摄入碘化钾和碘酸钾会导致碘过量,引发甲状腺疾病、癌症等疾病。”据记者了解,按规定,非碘盐购买需要医院证明,到卫生部门指定的地方购买,目的是为了避免市民误吃非碘盐,不利于身体健康。省...