28款家常菜谱推荐,营养健康又美味,学几道做给家人吃吧
食材:银耳1朵、干木耳半把、干黄花菜半把、五花肉100g、葱1段、姜1小块、酱油1勺、醋1勺、油1勺、盐1勺做法1、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发,有根蒂的去掉根蒂,银耳撕成小朵,洗净沥水备用2、五花肉切薄片;葱切片、姜切丝备用3、热锅热油,放入五花肉煸炒出油4、放入葱和姜炒香5、调入酱...
食用鲜黄花菜后呕吐不止,专家:谨防食物中毒,干黄花菜比鲜黄花菜更...
如何正确食用黄花菜,又不会出现食物中毒现象?北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生曾在文章中表示,新鲜黄花菜吃之前最好去掉花蕊,因为花蕊中所含的毒素最多。同时,食用前应先清洗干净,然后焯一下热水,再放到凉水中浸泡几个小时,并且充分炒熟煮透,这样就能够去除其中的毒素,从而避免食物中毒。此外,...
干黄花菜怎么吃减肥
没有干黄花菜怎么吃都可以达到减肥的效果的说法。干黄花菜可以炒着吃、凉拌吃等,但是无论哪种方式食用都不可以起到减肥的作用。干黄花菜是一种常见的食材,同时也是一种中药材,味甘、性中、无毒,具有消积下气的功效,将干黄花菜和大白菜一起炒着吃或者用温开水泡发后凉拌着吃能够补充身体所需要的营养成分,并且...
全身都是宝的黄花菜干!一定要吃的聪明菜!药食同源!
煲汤、凉拌、清炒怎么都好吃!不只是好吃,营养价值很高????黄花菜营养特别丰富含有丰富的卵磷脂,对增强和改善大脑功能有重要作用????经常用脑的朋友和小朋友很适合常吃??孕妈妈哺乳期也可以多喝黄花菜鲫鱼汤有助通经下乳,补铁,加快身体恢复??...
黄花菜最好吃的做法,凉拌黄花菜,清新爽口,不用担心黄花菜凉了
1.最近早市有很多卖黄花菜的,买了一斤做个凉拌黄花菜,先把它用水泡个十分钟。2.切点黄瓜丝当配菜,再切蒜末和香菜。3.黄花菜泡好之后,焯个水,水开之后加入盐,倒入黄花菜,中火一直煮到黄花菜掉色,捞出之后过凉水滤干水分。4.再加入黄瓜、蒜末、香菜。加入适量的盐、十三香、蚝油、白醋、酱油、白糖、香...
这种菜越干的反而助长寿,健脑又调脂,鲜味可不少
材料:干黄花菜6克,玫瑰花3克(www.e993.com)2024年11月5日。做法:把干黄花菜剪碎和玫瑰花一同放入壶中,煮15分钟代茶饮即可。功效:干黄瓜菜能消食利湿、宁心安神;玫瑰花有行气解郁、活血止痛的功效;共同搭配可达到疏肝解郁、行气安神、改善睡眠,使人心情愉悦的作用。2、凉拌三丝...
33道菜肴精选,有粥有菜有面,变着花样做三餐,一周不重样
锅中加水,烧开后,加入料酒,放入毛肚烫30秒到1分钟,捞出控干水分,用风扇吹凉。大蒜切末,香菜切断,放入大碗中,加入花椒粉,胡椒粉,香油和花椒油。加入生抽和少许白醋,再加适量水搅拌均匀。放入晾凉的毛肚。最后加入适量烤熟的花生米和红油,搅拌均匀。
香、辣、麻!炎炎夏日,来一份清脆爽口凉拌菜吧
每天一到下午4点多钟,玉林城区名山菜市场里陈婵的宜州凉拌菜店铺前就站满了顾客。凉拌菜仿佛对素菜颇为“偏爱”,顺着冰柜一眼扫过,黄瓜、花生、笋丝、莲藕、海带、金针菇、西兰花、贡菜、蕨菜、黄花菜、木耳、素火腿……30多个品种的素食材撑起了店里的半壁江山,油亮色鲜,非常诱人。顾客站在边上来回扫上几眼...
7月,这菜使劲吃,一健脑、二祛湿、三保护眼睛,当季鲜嫩别错过
一、凉拌鲜黄花菜食材:黄花菜、大蒜、小米辣。1、选购新鲜的黄花菜,选择没有盛开的花骨朵状态的黄花菜口感更好。2、新鲜的黄花菜要把里边的花蕊心给取出来。3、黄花菜清洗干净沥干水。4、锅里加水煮沸,下入黄花菜焯水。6、大火焯水半分钟左右,食材断生即可。