松花蛋5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?
做法3:松花蛋拌豆腐准备食材如下:松花蛋2个,内脂豆腐1盒,红尖椒1个,北杏仁适量,食盐1茶匙,酱油3汤匙,香油1汤匙,小葱1根,香菜1根,辣椒油2汤匙具体做法如下:将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却,将冷却的松花蛋剥皮,将剥好皮的松花蛋切小丁,香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末,将内酯豆腐...
皮蛋拌豆腐要香嫩入味好吃,凉拌汁很重要,告诉你配方一看就会
1、准备4个皮蛋还有1盒内酯豆腐,先把这2样放蒸锅蒸5-10分钟,蒸过的皮蛋可以去掉一部分腥味和碱味,蒸好后放冷水中过凉,热胀冷缩后更好剥壳。2、蒜子去掉蒜皮后用刀拍碎,然后切成蒜末备用,尽量切碎些,这样更容易出味。生姜也是先用刀拍碎后也切成细一些的姜末备用。能吃辣的可以来上几个小米椒,把小米椒切...
内脂豆腐怎么做好吃?教你新做法,把它和皮蛋一起拌,味道相当棒
步骤一:把内酯豆腐膜给划开,用勺子挖成小块,放入大碗中,放入一勺盐,倒入开水浸泡10分钟。步骤二:把准备好的皮蛋剥去外壳,然后用棉线把皮蛋全部切成小块。就是用棉线用手两头攥紧,竖着往下压,很容易就把皮蛋勒成条。步骤三:小米辣清洗干净切成圈、香葱切成末、香菜切成段,然后分别装盘。步...
警惕高胆固醇食物!这几种食物建议切忌多吃,虾皮排榜二!
02以下3种食物,才是胆固醇超标食物,建议少吃松花蛋打开网易新闻查看精彩图片不少人特别爱吃松花蛋,尤其是会选择用松花蛋搭配内酯豆腐凉拌着吃,觉得这样吃特别下饭,而且味道特别好。首先松花蛋是用鸭蛋制作而成的,在营养方面可能鸭蛋要比鸡蛋的营养要高,而且制成葱花蛋的过程也会很复杂。经常吃松花蛋,不但会...
家常美食:凉拌茄子,凉拌松花蛋,烧茄子
凉拌松花蛋食材松花蛋、内酯豆腐、葱姜、小米椒、香菜调味食盐、白糖、生抽、香醋、芝麻油1、皮蛋买回来,菜刀沾一些清水,切成均等的块,摆入盘中。2、内酯豆腐一盒,撕掉盖子,倒扣在案板上,豆腐切成四方块,装盘倒在皮蛋中间。4、准备料汁,大蒜、生姜切成碎末,线椒、小米椒切成小圈圈,香菜、小葱也...
凉拌皮蛋豆腐的做法大全
5、豆腐和松花蛋切好备用6、将切好的豆腐,皮蛋放盘中,倒入调料汁7、吃的时候撒葱花,拌匀小窍门一定要用内脂豆腐,豆腐很嫩,豆腐里最好不放醋(www.e993.com)2024年10月17日。皮蛋豆腐的做法皮蛋豆腐食材介绍内酯豆腐1块,松花蛋2个,生抽3勺,盐1克,小红辣椒2个,香油少许,姜末适量,...
3道快手凉拌菜的做法大全,不一样的营养,不一样的风味,任您选择
1、内酯豆腐切块,松花蛋切块,放到一起。2、红辣椒切小段,和姜末一起加入皮蛋豆腐中。3、倒入3勺生抽,1克盐,适量香油。吃时拌匀。3.凉拌花生芹菜花生米300克,芹菜2棵,盐4克,八角2粒,水适量,香油少许1、花生米提前泡发。2、锅中放入水,4克盐,2粒八角和泡好的花生米,中火煮开后,再煮20分...
切松花蛋直接用刀切就错了,饭店后厨这样做,溏心蛋也能切整齐
第一步:将松花蛋剥去外皮,用上面的小妙招把松花蛋切成,一个松花蛋可以切成4瓣,切好后整齐地摆在盘子里。第二步:处理内酯豆腐,将内酯豆腐切成小四方块摆在盘子中间,内酯豆腐不好取出,我们可以将它倒放在桌子上,用刀把盒子的一把割去一个孔,排一下气,这样内酯豆腐就能轻松地取出了。
皮蛋拌豆腐 夏季小酒桌上美味凉菜 优质蛋白化解酒毒的必备营养
1、内酯豆腐延长平刀片2刀,延长竖切2刀,每隔1.5厘米左右切成小块装入盘中备用;2、皮蛋一切为二,每半在平均切两刀,再切成小块,放到豆腐上备用;3、将所有调料放到碗里面调成味汁,尝一下味道稍微口重一点为好,放入花生米备用;4、上桌前控干净豆腐的水份,把调味汁浇在皮蛋豆腐上即可。
警惕!吃豆腐犯3大禁忌会短命
紫菜拌豆腐原料:内酯豆腐1盒,水发紫菜30克,松花蛋1个,香菜茸15克,白糖5克,味精2克,红辣油15克,香麻油15克。制作:(1)。水发紫菜剁成细茸,加少许凉开水化开,另用小碗将葱茸、香菜茸沸水烫一下备用。松花蛋去壳,切成绿豆大小的粒,豆腐切成大片,用沸水浇一下待凉用。(2)。将豆腐片排在鱼盘里,撒葱茸...