茶里的诗意与智慧:杨多杰成都新书分享会谈茶文化
”谈及这个独特的创作切入角度,杨多杰表示,中国古代的文人雅士在参与茶事活动时,常用诗歌书写饮茶生活的感受与见闻,比如现收藏于台北故宫博物院的元代画家赵原的《陆羽烹茶图》上就题写了几首茶诗,“也正是由于知识阶层的深度参与,中华茶文化核心审美中才一直蕴含着诗意的情愫。”“我昨天才去了彭镇的老茶馆喝茶...
以文养茶,以茶载诗!昆明文庙举办大益中秋雅集
杨多杰介绍,所谓茶诗,就是涉茶之诗。中国饮茶历史超过3000年,但直到唐代《茶经》的出现,中国知识阶层开始关注到茶事。茶诗是茶事的具体体现,茶诗的出现使得中国茶变得有文化属性,茶诗就是古人的“朋友圈”。历代文人都写过茶诗,中国知识阶层更是以参与到茶事活动为荣。▲著名主持人张弛朗诵茶仙卢仝的《七碗茶歌...
茶中拼配有绝技
▌杨多杰上世纪五十年代茉莉花茶广告纸春日正是喝茶的好时节。虽然北京不产茶,但与茶相关的非遗项目却有不少。大约在两年前...
香飘百年桂花茶
北京晚报·五色土|作者杨多杰传统名品桂花茶每年一到了冬天,南方茶界的朋友总会给我寄来各色刚刚制成的桂花茶,例如桂窨龙井、桂窨乌龙还有桂窨红茶。他们都希望我能在北方的寒冬里,享受一下来自南国的甜蜜味道——桂花香。很遗憾,我的家乡北京见不到“丹桂满林花”的
福鼎白茶茶王走进北京艺术名家端午茶会在京举行 姜昆 巩汉林...
陈思思则表示自己很早就唱过茶文化的歌曲,在端午佳节品鉴福鼎白茶,还了解到福鼎白茶对女性茶友非常好的一面,收获颇多。茶文化学者杨多杰则引用一首茶诗表达了自己对福鼎白茶的喜爱:“味如甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。身轻便欲登天衢,不知天上有茶无。”福鼎市人大常委会原主任,福鼎市茶叶协会党支部书记陈兴华在...
名茶“新秀”
▌杨多杰立冬之后,天气立马转冷(www.e993.com)2024年7月8日。隔三差五,身边就有朋友伤风感冒。除去添衣保暖,也别忘了饮茶散寒。这时候喝什么茶最合适?自然是红茶。在六大茶类之中,红茶属全发酵茶,口感柔顺,茶汤温热,有扶阳驱寒的特性。深秋品饮红茶,最是应时当令。如果是本就脾胃寒弱的人,那更是不妨四季常饮各色红茶。
数九寒冬为什么喝红茶?|绿茶|茶叶|茶树|香草|乌龙茶|红碎茶_网易...
寒暑更易,给我们带来了身体的影响,我们喝的茶也要有相应的调整。煮一壶茶,轻酌慢饮,杯盏之间,谈笑风生。以上内容为品茶栏目“数九隆冬喝红茶”概要,精彩内容详见《世界博览》2024年第一期围炉煮茶,轻酌慢饮邮政购买微店购买版权声明文字|杨多杰图片|杨多杰责任编辑:马南迪特别声明:以上内容(...
追根溯源聊花茶|福州市_新浪财经_新浪网
北京晚报·五色土|作者杨多杰谈起茉莉花茶的传统工艺,一定离不开两个大城市。其一,是笔者的家乡北京。清代咸丰年间,茶商李大成受茉莉香型鼻烟的启发,开始加工熏制茉莉花茶。这种茶在京城一经推广颇受欢迎,继而逐渐又传遍华北、东北乃至西北等地。随后的百余年间,北京更是涌现出像森泰、庆隆、吴德泰、东鸿记、西...
再品白茶话清凉
澳门龙华老茶楼出售新工艺白茶实景杨多杰摄白茶出口受挑战虽说新工艺白茶的名字里有个“新”字,可其实这种茶的创制已是六十年前的往事了。新中国成立之初,福建白茶主打的是出口市场。白茶优点很多,滋味甘甜,冲泡方便,清热祛火,效果显著,所以特别受亚热带地区爱茶人士的欢迎。各大茶庄的白茶订单,如雪片般飞来,这...
梅兰芳讲究饮花茶,马连良只喝碧螺春 京剧名角还有这些饮茶趣事儿!
小友杨多杰近年来专注于茶文化研究,出了好几本好书。最近,他和我谈起京剧大师梅兰芳饮茶的故事,颇为感慨地说,京剧演员如果会喝茶,对演员保护嗓子、清热解暑、提高免疫力都很有帮助的。他这一说,倒引起我的...