荒野白牡丹存老之后,茶汤还是透明的,这正常吗?
只不过不是在存茶的阶段,而是在制作的过程中。这种茶我们统一称作,做旧老白茶。你遇到过吗?原创不易,如果您觉得这篇文章对您有帮助,请帮忙点个赞。关注小陈茶事,了解更多白茶,岩茶的知识!小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020...
普洱茶陈茶黄色是什么茶,揭秘普洱茶陈茶黄色:你所不知道的茶叶秘密
陈茶是指经过一定时间的制成贮存和陈化而得到的主要茶叶,也被称为陈年茶。陈茶的黄印制作过程与普通的还可以茶叶基本相同,不同之处在于陈茶需要经过一时间的所谓保存和贮存,以让茶叶自然发酵和陈化,从而使茶叶的黄金叶风味、香气和口感发生变化。陈茶的通俗贮存时间通常会达到数年甚至更长时间,这取决于茶叶的地...
经常失眠的人少吃抹茶
抹茶是绿茶粉末,但绿茶粉末不一定是抹茶。简单来说,达不到特定要求的绿茶粉不能叫抹茶。需要提醒的是,有些便宜的抹茶粉是用普通绿茶粉冒充,甚至用陈茶和香精、色素伪造,这样的“抹茶”往往苦涩味比较明显,也没有抹茶特有的香气。由于茶氨酸的存在,抹茶中的咖啡因作用时间更长、效果更温和,适合用来代替咖啡,不过最...
大红袍是红茶吗?大红袍红茶的问世,扯开了武夷岩茶圈的遮羞布!
其实,大红袍是什么茶,这在茶界早有公论。是一个常识,村姑陈不可能不懂。但,为什么它还会成为一个问句呢?这个梗来自于一款某大厂出品的饮料。这是某茶友发给村姑陈的。在这款饮料的外包装标签上,明明白白写着,大红袍红茶。大红袍三个字比较大,红茶两个字比较小。但中间没有任何的标点符号。于是,普通...
八十年陈茶叫出天价 一粒普洱茶茶叶2000元
晨报讯(记者杨玉峰)谁都知道新茶好喝价高,可在昨天开幕的“张一元”第三届茶文化节上,一种自20世纪30年代保存至今的普洱茶却叫出了天价:125克1.8万元,一粒茶叶2000元!这么久远的茶叶还能喝吗?其实,被誉为云南名茶的普洱茶的特性和白酒一样,年代越久越好喝。
普洱茶号称“能喝的古董”80年陈茶叫价百万元
普洱茶号称“能喝的古董”80年陈茶叫价百万元12月15日,一块名为“宋聘号七子饼”的云南普洱茶饼现身京城茶叶市场(www.e993.com)2024年11月20日。据茶饼主人介绍,这块茶饼重约六两,市场估价在100万元以上。16日,不少对此感兴趣读者打来电话询问,其中最集中的问题就是:保存80年的茶饼还能喝吗?
白茶明明绿色更多,为什么要叫“白茶”?它和绿茶有什么区别?
丨本文由小陈茶事原创丨首发于百家号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》冬夜里,忙完了一天的事。临窗而立,揉揉僵硬发酸的颈椎,猛地闻得窗外滴滴答答的雨声。李麻花说,这雨都下一天了。“哦……”我若有所思,感觉这雨下得似曾相识,就这么不温不火的。又像是永不知倦的钟摆,是流逝,也是等待。有位...
那个被人改名金骏眉的红茶,它叫什么名字?这里隐藏着茶圈的公案
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》霍都是个王子。是个有野心的王子。但他的野心不在本国的皇位,而放到了异国的一个帮派里。身为蒙古王子的他,不是一心想着抢蒙古国的皇位,而是转头盯上了大宋,想到隔壁的大宋国,抢丐帮的帮主之位。
白茶晒晒就能喝?三个真实故事告诉你,什么叫教训!
三个真实故事告诉你,什么叫教训!丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈今天的太姥山,又是一个艳阳天。碧蓝的天空,映着绿油油的茶园,配上草地上粉红雪白的花朵,简直太美了。最高温度21度,最低温度7度,春茶季的温差果真不是一般地大。
过去的岩茶都叫大红袍,现在的岩茶都叫肉桂?
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》发了一组母树大红袍的微头条。霎时间,自带光环和流量的“母树大红袍”,引发了数百个留言讨论。“我还以为大红袍好大一根老树呢,结果是这几根枝枝。