入选非遗,44项中国“茶文化”让世界叹服
“炒茶需要有耐心,这也是我常和年轻人强调的。”政和白茶制作技艺非物质文化遗产传承人杨丰曾经参与2016年G20杭州峰会国礼白牡丹的制作,他告诉《环球时报》记者,本次申遗成功足以证明中国茶及制茶技艺的价值,是中华文化自信自觉的重要例证。申遗成功有利于推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知...
白茶之最:福建福鼎与政和的瑰宝
福鼎和政和所产的白毫银针尤为珍贵,采摘标准极为严格,只取春茶嫩芽,确保每一片茶叶都保持其原始的纯净和鲜美。冲泡后的白毫银针,汤色清澈明亮,香气清雅幽远,入口柔和甘甜,回味悠长。细细品味,仿佛置身于大自然的怀抱之中,感受到那份宁静与美好。三、白牡丹:优雅之韵白牡丹因叶片形似花朵,故得此美名。相较于白...
什么是“白茶”?中国哪里的最好喝?今天全说明白,来,涨知识了
白毫银针是最高等级的白茶,仅由茶树的嫩芽制成;白牡丹则包含一芽二叶;而寿眉则是由较为成熟的叶片制作而成,因此价格相对便宜。打开网易新闻查看精彩图片1:福鼎白茶。分为白毫银针,白牡丹,寿眉(贡眉)。福鼎白茶的茶汤口感鲜爽甜润,入口即化,回甘明显。这主要得益于茶叶中丰富的茶多糖和氨基酸等营养成分。茶多...
政和白牡丹茶的功效-政和白牡丹茶的功效与作用
白牡丹茶是一种白茶,采用白毫银针的嫩芽,***工艺十分精细,被誉为中国茶叶之冠。而政和白牡丹则是白牡丹茶中的一种,原产地在福建省龙岩市政和县,属于白牡丹的高端品种。那么,白牡丹茶的价格到底是多少,政和白牡丹茶又有哪些功效呢?首先,白牡丹茶的价格是因其采制工艺复杂精细、产量较少等原因而较高的。一...
安攸攸茶——白牡丹
白牡丹茶是一种具有独特风味和丰富营养价值的茶叶,以下是对其的详细介绍:1.基本信息种类:白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项。产地:主要产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市等地。历史:白牡丹茶在公元1922年前创制于建阳水吉,后逐渐在政和等地成为主产区。
践行“三茶”理念 做强政和白茶 南平政和21家茶企获奖
6月24日,第二届“海峡杯”白茶茶王争霸赛决赛上,来自海峡两岸白茶样品经过初赛甄选、决赛角逐,共有140个茶样获奖,其中:政和县获奖茶企达21家,囊括奖项33个,斩获茶王3个“白毫银针(政和大白、福安大白)组、特级白牡丹(含牡丹王)组、水仙白组”(www.e993.com)2024年9月9日。政和县隆合、瑞茗两家茶企作为本届大赛的合作伙伴获得了荣誉...
福建推出文创旅游产品《八闽寻山集》
研发、生产,经过出品方和福建省各大产区十二位非遗与制茶世家传承人一段时间的努力研究、甄选、总结而生,将武夷大红袍、武夷肉桂、金骏眉、政和白牡丹、建阳小白、三明尤溪红、福鼎白毫银针、福州茉莉花茶、安溪铁观音、永春佛手、漳州白芽奇兰、龙岩漳平水仙这十二款福建名茶品种精心制作,汇集成一款代表福建省各茶类的...
政和白茶之一“白牡丹”
“中国白茶之乡”政和产制一种珍品名茶“白牡丹茶”。白牡丹茶采摘为一芽两叶,要求茶芽叶“三白”,即芽和两叶满披白茸毛。茶形为两叶抱一芽,叶态自然,叶背遍布白茸毛。冲泡后汤色杏黄或橙黄,清澈明亮,毫香鲜嫩持久,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。白牡丹茶的泡饮与绿茶基本相同,但因没经过揉...
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水仙最适制乌龙茶,尤其福建漳平制作的水仙乌龙茶极具特色。水仙所制白茶品质优异,一般用来制作白牡丹、贡眉品种,成茶颜色较深,香气馥郁,有清幽花香或果香,甜爽醇厚,回甘明显,耐泡度好。06福云6号福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交培育而成,全国主要产茶区均有分布,核心产地在福安和政和地区。福云6号被广泛...
白牡丹是什么茶?
因此,白牡丹的主要原料就是大白茶茶树品种,比如有福鼎大白茶茶树(华茶一号)、政和大白茶树、水仙白茶树,而福鼎白茶中的白牡丹是用福鼎本地茶树品种,除了福鼎大白茶茶树,还有福鼎大毫茶茶树(华茶二号)。白牡丹是采摘时间基本在银针后,有的人来不及采银针或者没采完银针就直接采白牡丹了,因为白茶长得太快了,...