中国十大茗茶中采用茶果间作种植,中国十大名茶中的茶果间作种植...
中国十大名茶中,有一些名茶是采用茶果间作种植而成的。比如被誉为“人参茶”的龙井茶,就是采用茶果间作种植的。“人参茶”龙井茶茶园中,茶树与樱桃相互搭配种植,形成了独特的生态景观,这种种植***使得茶叶品质得到了很大的绿茶提升。另外,黄山毛峰茶也是采用茶果间作种植而成的更多名茶之一,茶树与桃树相互搭配种植,...
苏州农职院科技赋能碧螺春发展
苏州农职院科技赋能碧螺春发展本报讯(记者盛峥)作为中国十大名茶之一,产自苏州吴中的洞庭山碧螺春因其独特的花果香气备受追捧。近日,苏州农业职业技术学院发布消息,该校科研团队经过3年蹲点研究,已基本掌握碧螺春茶呈味“密码”,并通过生态菌肥应用,有效突破了茶叶风味保持、控花增产等关键技术瓶颈。2022年,苏州...
种茶人张加川:让绿叶子成为金名片
张加川说,汀泗川玉桂花食味茶是公司花了十年时间联合省市专家开发的一款健康茶,它含有维生素、氨基酸等丰富的营养,可以排毒养颜、调理肠胃,对于肠胃不好的消费者来说,有非常好的调理效果。而且桂花食味茶还有降血压、降血脂、畅通人体血管功能。“把茶做得像药一样有效,将药做得像茶一样好喝。”今年62岁的杨先生...
柳荣伟:在烟雨江南“写”茶事|茶叶|碧螺春|洞庭山|茶文化_网易订阅
东山镇山清水秀、云雾缭绕、气候宜人,四季花果飘香,是中国著名的茶果间作区,碧螺春这一闻名遐迩的全国十大名茶,便在这钟灵毓秀之地茁壮成长。碧螺春又称“吓煞人香”,闻起来有花果香,那是因为苏州人将碧螺春茶树与花果树混种,将花果香融在了茶芽里。洞庭山的孩子是闻着茶香长大的,“云和师傅”柳荣伟是伴着茶香...
江苏首部茶叶地方性法规发布 洞庭山碧螺春茶保护有法可依
洞庭山碧螺春是全国十大名茶之一,产自苏州吴中,历史悠久。“碧螺春制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。“江苏吴中碧螺春茶果复合系统”成功入选农业农村部颁发的中国重要农业文化遗产名录,成为农业产品“国家级双遗”。2022年,洞庭山碧螺春又作为传统制茶技艺及其相关习俗的重要组成部分,入选联合国教科...
安顺瀑布茶业有限公司董事长王启权:提升品牌引领 助力茶产业高...
王启权说,三月黔中绿,春茶又飘香;观壮美黄果树,品瀑布毛峰茶(www.e993.com)2024年10月18日。去年,瀑布毛峰茶在第28届上海国际茶文化旅游节活动现场上,瀑布毛峰茶被评为年度最高奖项“全国十大名茶”。王启权介绍,瀑布茶业对使用瀑布茶品牌企业主要从基地源头上进行严格把控,尤其对瀑布茶核心基地最为严格,因此,现有蚕种场、茶果场基地达到...
苏州洞庭山碧螺春茶探索发展新路径
苏州市吴中区农业农村局局长周晓春表示,洞庭山碧螺春是全国十大名茶之一,迄今已有三百多年历史,以其深厚的文化底蕴、独特的种植模式、优异的品质特色闻名全国。近年来,全区围绕建设“生态绿茶第一品牌”的目标,加快构建现代茶叶产业生产、加工、营销体系,助推洞庭山碧螺春茶产业全链条全面升级。
中国航空工业集团倾情帮扶安顺:以航空力量赋能乡村振兴
山上热火朝天,山下机器轰鸣。水井村的制茶车间内,茶青经过摊晾、杀青、揉捻和理条等工序,被制成红茶和绿茶,打包发往全国各地。“朵贝茶是贵州十大名茶,水井村是朵贝茶的核心产区。在这里,百年古树茶随处可见。”航空工业风雷乡村振兴办公室主任王泽勇说。
“金叶子”拓宽致富路——江苏吴中做大做强碧螺春茶产业
以前,身为中国十大名茶之一的碧螺春,发展形势并不乐观。“以中小农户为主分散经营的方式,导致规模化程度低;茶叶种质资源保护和研发力度不够,影响品质提升和新品种培育开发;地理标志保护划定的产品产地范围偏小,影响生产基地拓展和产业发展壮大;品牌小而散,公众辨识度不高。”苏州市人大常委会农业和农村工委主任...
问道碧螺春
“大家熟知洞庭山碧螺春有特殊的花果香,其实是小叶种的基因决定的。”吴中区洞庭山碧螺春茶业协会秘书长叶国平介绍,千百年来的湖岛环境和茶果复合种植的人工选择,共同孕育了洞庭山碧螺春茶特殊的种质优势。为了保护好老茶树种,东山建起一批碧螺春种质资源圃、种质资源保护基地。