中国十大名茶种类全解析:分别是哪些茶类?
1.龙井茶:龙井茶是中国的青茶绿茶之一,也是州的介于代表茶。其特点是扁平的几种形状,绿叶呈黄绿色,清香幽雅,滋味清爽,具有抗氧化和提神醒脑的评选功效。2.碧螺春:碧螺春是中国名茶中的年全国黄茶代表之一,产于江州。碧螺春叶片细嫩,茶清澈,具有爽的大家口感和花香,被认为有助于清热解渴,消食健胃。3.铁观音...
茶文化之清香幽雅的碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,是中国名茶中的珍品,为我国十大名茶之一。碧螺春属于绿茶类,产于江苏苏州市太湖洞庭山。茶芽多,嫩香、汤清、味醇。吴县洞庭山是中国著名的古老茶区,唐代以前就已产茶,陆羽《茶经》中就有关于洞庭山产茶的记载。宋代以后,茶叶品质明显提高,所产茶叶已成为上品贡茶,“岁为人贡”。
苏州洞庭山碧螺春茶探索发展新路径
苏州市吴中区农业农村局局长周晓春表示,洞庭山碧螺春是全国十大名茶之一,迄今已有三百多年历史,以其深厚的文化底蕴、独特的种植模式、优异的品质特色闻名全国。近年来,全区围绕建设“生态绿茶第一品牌”的目标,加快构建现代茶叶产业生产、加工、营销体系,助推洞庭山碧螺春茶产业全链条全面升级。在绿色生态种植方面,结合苏...
江苏首部茶叶地方性法规发布 洞庭山碧螺春茶保护有法可依
洞庭山碧螺春是全国十大名茶之一。“碧螺春制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,“江苏吴中(9.600,-0.09,-0.93%)碧螺春茶果复合系统”入选中国重要农业文化遗产名录,成为农业产品“国家级双遗”。作为江苏一张重要的农业和文化名片,近年来,碧螺春茶保护及产业发展面临一些困境。“由于品牌公众辨识度不高,...
洞庭山碧螺春茶保护有法可依
洞庭山碧螺春是全国十大名茶之一。“碧螺春制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,“江苏吴中碧螺春茶果复合系统”入选中国重要农业文化遗产名录,成为农业产品“国家级双遗”。作为江苏一张重要的农业和文化名片,近年来,碧螺春茶保护及产业发展面临一些困境。“由于品牌公众辨识度不高,每年春茶季大量外地碧螺春...
江苏苏州立法保护洞庭山碧螺春茶品牌
《条例》涵盖茶园保护与管理、品牌保护与管理、产业扶持与发展、文化保护与传承等,其中所指的洞庭山碧螺春茶,是指制茶的幼嫩芽叶采自苏州市吴中区东山镇(洞庭东山)、金庭镇(洞庭西山),种植模式以茶果复合系统为主,茶树品种以洞庭山群体小叶种为主或选用经审定的良种进行繁育、栽培的茶树,采用鲜叶捡剔、高温杀青等制...
安顺瀑布茶业有限公司董事长王启权:提升品牌引领 助力茶产业高...
王启权说,三月黔中绿,春茶又飘香;观壮美黄果树,品瀑布毛峰茶。去年,瀑布毛峰茶在第28届上海国际茶文化旅游节活动现场上,瀑布毛峰茶被评为年度最高奖项“全国十大名茶”。王启权介绍,瀑布茶业对使用瀑布茶品牌企业主要从基地源头上进行严格把控,尤其对瀑布茶核心基地最为严格,因此,现有蚕种场、茶果场基地达到...
“金叶子”拓宽致富路——江苏吴中做大做强碧螺春茶产业
以前,身为中国十大名茶之一的碧螺春,发展形势并不乐观。“以中小农户为主分散经营的方式,导致规模化程度低;茶叶种质资源保护和研发力度不够,影响品质提升和新品种培育开发;地理标志保护划定的产品产地范围偏小,影响生产基地拓展和产业发展壮大;品牌小而散,公众辨识度不高。”苏州市人大常委会农业和农村工委主任马九根...
苏州开门立法推动洞庭山碧螺春茶保护 集民智纳民意,守护缕缕茶香
洞庭山碧螺春是中国十大名茶之一,因产于苏州市吴中区洞庭山而得名。去年,洞庭山碧螺春以50.99亿元稳居中国茶叶区域公用品牌价值十强第6位,吴中区连续多年被评为“全国茶叶重点县域”,去年茶叶总产量383吨、产值3.69亿元,茶叶收入占当地农户家庭收入近四成。
中国航空工业集团倾情帮扶安顺:以航空力量赋能乡村振兴
山上热火朝天,山下机器轰鸣。水井村的制茶车间内,茶青经过摊晾、杀青、揉捻和理条等工序,被制成红茶和绿茶,打包发往全国各地。“朵贝茶是贵州十大名茶,水井村是朵贝茶的核心产区。在这里,百年古树茶随处可见。”航空工业风雷乡村振兴办公室主任王泽勇说。