第29届上海国际茶文化旅游节“全国十大名茶”榜单揭晓→

修水县大椿茶厂宁红茶宁红茶外形紧接稍弯,峰苗修长,乌润显金毫。汤色红亮,甜香持久,滋味鲜爽醇厚,叶底红润匀整。安徽省霍山县亨大茶叶有限公司霍山黄芽传统的霍山黄芽以采自当地的群体种、金鸡种茶树鲜叶为原料。开采期在清明前后。采摘标准为一芽一叶至一芽二叶初展。经摊晾、杀青、做形、初烘闷黄...

万里茶道:亚欧文明互鉴的历史见证

万里茶道的起点包括武夷山茶区、黄山祁红茶区、雪峰山黑茶区、武陵山东缘宜红茶区、幕阜山两侧的羊楼洞茶区和宁红茶区等众多茶源地。各茶源地的茶叶经由山间茶道及长江水系各支流,汇聚到万里茶道上最大的茶叶集散地汉口,然后汇入万里茶道主线。从汉口出发的茶叶通过多条运输线路再次汇聚到另一个集散中心——当时的...

宁红茶名称来源

宁红茶是我国知名的工夫红茶之一,素有“茶盖中华,价甲天下”的美誉。该茶发源于江西省修水县漫江乡,因修水古称分宁、义宁、宁州,因此生产的红茶叫宁红工夫茶,简称“宁红”。吴觉农先生曾题词:“宁州红茶,誉满神州。努力革新,永葆千秋”。宁红茶精制工序为取料、筛分、风选、切轧、拣剔、复火和补火。取料:...

江西修水上演传统制茶技艺 宁红茶香飘万里

修水宁红茶全称“宁州工夫红茶”,因修水古称宁州而得名。该茶属全发酵类中小叶种红茶,起源于清乾隆晚期。宁红茶采摘多在云雾初散的早晨,鲜叶采下后严格拣选分级,经“轻萎凋、重揉捻、足发酵”特色技艺制作而成。2021年,宁红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录;2022年,被列入联合国教科文组织人类非物质文...

云南滇红茶哪个牌子最好?凤牌、昌宁红、凤宁号等品牌口粮茶推荐

推荐一款昌宁红的口粮茶,茶青来自2000米海拔的50年树龄的一芽一叶,茶汤入口爽滑、滋味醇厚甘甜,闻之淡淡花香。三、凤宁号凤宁号创立于1959年,在多个全国茶王赛上斩获金奖,并且获得了中国、美国NOP、欧盟EG等的有机认证,在2022年荣获了品牌影响力·红茶行业十大民族品牌。茶品可以看看凤宁号的经典58(经典58因为...

闽宁协作续篇章,枸杞红茶成养生新贵

福建自古以来就是产茶大省,拥有1600多年的产茶历史,是世界红茶、乌龙茶和白茶的发源地(www.e993.com)2024年11月11日。宁夏是“中国枸杞之乡”,以枸杞为“地域符号”、“红色名片”,枸杞产业是宁夏最具特色和品牌优势的重点产业。2022年春以来,福建红茶代表企业正山堂与“宁夏枸杞”创新合作模式,共采集宁夏中宁县等8县、15品种、春夏秋3季枸杞...

宁红茶杯2024修水半程马拉松跑过诗画修水

宁红茶杯2024修水半程马拉松跑过诗画修水3月31日上午8点,宁红茶杯2024修水半程马拉松在九江市修水县文化体育馆鸣枪起跑。来自全国各地的6800余名选手齐聚诗画修水。本届赛事是中国田径协会认证的A1类赛事,由修水县人民政府主办;修水县教育体育局、修水县文化旅游局、修水县总工会承办;修水县长跑协会协办;浙江森狼...

茶叶主产区江西“一片茶”如何出海“破圈”?

赣鄱名茶“四绿一红”(即狗牯脑茶、婺源绿茶、庐山云雾茶、浮梁茶和宁红茶)特色突显,品牌知名度、影响力持续提升。赣南客家擂茶、婺源绿茶、宁红茶的制作技艺已作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的组成部分,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

茶科普 | 每周识茶:莫干黄芽、霍山黄芽

茶科普|人类非物质文化遗产中国传统制茶技艺红茶篇④——宁红茶中国茶叶学会新媒体平台01“中国茶叶学会”APP△安卓系统△苹果系统扫码下载APP,注册后登陆观看直播,更流畅更稳定呦!app下载方式:1.APPStore、应用商城、浏览器搜索“中国茶叶学会APP”进行下载安装;...

中国三大红茶产地是哪里?有什么特点?

宁红茶是哪里产的正山小种是主要产于福建省武夷山星村镇桐木村的一种红茶品种,与金骏眉同属一脉。正山小种的产区初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′,北纬27°41’35′′~27°49‘00′′,方圆约565平方公里。产区四面群山环抱,气候严寒,年降水量较高,相对湿度较大。春夏之间,这里常年云雾缭绕...