什么?全国好茶马上要在这里和大家见面了
在展会上,从西湖龙井、武夷岩茶、正山小种、金骏眉、福鼎白茶、天台山云雾茶等闻名天下的好茶到新兴的特色茶品,应有尽有,为广大市民朋友们搭建了一个集茶叶品鉴、购买、互动体验于一体的平台。据悉,本界茶业展邀请云南省文山州、山东省日照市、浙江省天台县、福建省柘荣县、广西壮族自治区昭平县等全国多个茶叶主...
小种茶是属于什么茶?红茶鼻祖前世今生的独特魅力
正山小种,又名拉普山小种,产于中国福建省武夷山地区,是世界上最早的红茶之一。它以其独特的香气和口感享誉全球,被誉为“红茶鼻祖”。正山小种的历史可以追溯到明末清初,当时因一支军队驻扎在茶厂,士兵们睡在茶青上,致使茶青发酵变红。为了挽回损失,茶厂老板将茶叶用马尾松柴烘干,从而诞生了正山小种这一独特的...
金骏眉属于什么茶?是红茶还是绿茶?
其实,它是中国红茶的一种,更是正山小种红茶的“高级定制版”。它的诞生地,是风景如画的福建省武夷山市桐木村。说到这里,不得不提一个人——正山小种红茶的第二十四代传人江元勋。正是他在2005年,带领团队在传统工艺的基础上,创新研制出了这一茶中瑰宝。那么,“金骏眉”这个名字又有何深意呢?“金”,代表...
金骏眉属于什么茶 金骏眉如何冲泡
金骏眉属于红茶,是正山小种茶的分支,原产于福建省武夷山市星村镇,该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200~1800米的高山原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色...
什么茶偏热性,揭秘茶叶热性:哪些茶属于偏热性饮品?
根据中医理论,食物和都具有一定的中性性味,而性味是指其对人体的大红袍作用特点和效果。普洱熟茶性味苦平,具有热的特指特点。中医认为它能够中补气,开胃下气,化湿、理气、活血、消肿、降脂、解酒等作用。这些热的中国产作用特点进一步表明普洱熟茶属于偏热性的正山小种茶品。
旺季的饮料市场,或许是无糖茶的“天下”
今年以来,娃哈哈推出茉莉花茶、正山小种、大红袍和青柑普洱四款茶饮料,可以称得上是其在无糖茶市场的重要布局(www.e993.com)2024年9月9日。东鹏饮料深挖“上茶”系列产品,再推“普洱上茶”和“茉莉上茶”两种新口味。康师傅也是连续上新。不只是这些强势老将,甚至是燃茶、果子熟了、让茶这些新势力品牌,都把旗下无糖茶业务的发展视作未来...
乐乐茶“烟感”新品刷屏!上游也在推,鸭屎香后又一爆款茶底?
林宇城介绍,目前大家提到比较有代表性的“松烟香”茶叶是烟小种,它是由正山小种红茶原料经松柴熏焙后,形成特有浓醇的松烟香、松脂香和桂圆干香、桂圆汤味。行业资深研发丁健也表示,目前茶底增加“烟感”,主要是通过工艺方式增香,比如碳焙、电焙、烤火香等。“其中,电焙工艺相对成熟,但讲究焙火的温度和...
浅饮一口知好茶,三秒回甘有余香
正山小种红茶的原料武夷山高山茶园,群山环抱,山高雾重,茶树生长繁茂,芽头粗纤维含量少,持嫩度高,茶氨酸含量丰富。在这样的独特地理环境下,菜茶风味品质俱佳,成为制作正山小种红茶的极佳原料。好茶不是偶然。五虎的正山小种红茶,产自武夷山高海拔茶园,全程把控,品质才有保障。
迎接春日最好的方式!以茶和器宴春,129元将宋代五大名窑+五大名茶...
作为茶叶保健的主要因子,茶多酚具有抗氧化、保护细胞膜、清除自由基和抗菌等功效。对许多人来说,茶多酚就像发动机里的机油,不先喝上一杯,脑子打不着火。最近小通就收到了一份雅致的春宴茶礼,高品质茶叶搭配高颜值茶杯,简直是天作之合!汇集官窑、汝窑、哥窑、钧窑、定窑五大名窑瓷杯,还有高山小种、铁观音、贡眉...