2024年秋季永春佛手茶王赛举办

近日,2024年秋季永春佛手茶王赛在泉州市永春县玉斗镇举办。此次茶王赛以清香型佛手颗粒为样本,从10月份开始进行广泛的活动征集,共收到372份茶样。活动现场,评审专家分别对外形、香气、汤色、滋味、叶底等五个方面内容展开评审,并作现场记录和等级评定。全国茶叶标准化技术委员会委员、国家一级高级评茶师陈郁榕说,...

“三茶统筹”助推茶叶变“茶业”——泉州市人大常委会推动茶产业...

将安溪铁观音“双世遗”列入“宋元中国·海丝泉州”世遗宣传推广的重要内容,擦亮安溪铁观音“双世遗”名片;推动安溪铁观音、永春佛手等茶文化系统保护和发展,加大茶产业发展史的研究及茶道、茶礼、茶法等文化的系统梳理,做好茶文化挖掘与保护、技艺传承与创新,形成体系完整、特色鲜明的茶文化系统;做优茶文旅融合,大力发展...

【趣味地理】中国茶叶地图:全国茶到底有多少种?追随茶的一路

碧螺春阳羡雪芽南京雨花茶太湖翠竹无锡毫茶二泉银毫南山寿眉金坛雀舌花果山云雾茶江宁翠螺天池茗毫福建白毫银针白牡丹贡眉寿眉宁德天山绿茶政和白毛猴安溪铁观音安溪色种武夷岩茶闽北水仙闽北肉桂漳平水仙大红袍八角亭龙须茶永春佛手正山小种金骏眉闽红功夫湖南安化松针古丈毛尖...

佛手,究竟什么味?

其一,是芸香科柑橘属的佛手柑。其二,是葫芦科佛手瓜属的佛手瓜。再者,便是山茶科山茶属的佛手茶了。作为一个北方人,很长时间这三样东西我根本分不清楚。当年翻阅清代的茶学文献,发现乾隆皇帝配制一款三清茶,里面加了梅花、松子与佛手。当时我还纳闷,乾隆皇帝竟然还爱喝闽南乌龙茶?后来才知道,清宫的三清茶里放的不...

永春佛手茶,乌龙茶中的瑰宝,品味三百年历史韵味

永春佛手茶，产自福建省永春县，是这里的特产，也是中国国家地理标志产品。它的名字来源于其独特的叶形，酷似佛手柑，因此得名“佛手”。当我第一次听到这个名字时，便被它深深吸引，仿佛能感受到那茶叶中蕴含的灵动与生命力。永春佛手茶的历史可以追溯到三百年前。传说闽南骑虎岩寺的一位和尚将茶树的枝条嫁接在佛手...

永春佛手茶是红茶吗-永春佛手茶是红茶吗还是绿茶

永春佛手茶是红茶吗?1:什么是红茶?红茶是指经过发酵处理的茶叶,具有独特的红褐***和芳香味(www.e993.com)2024年11月19日。它的***工艺包括摘叶、萎凋、红发酵、炒青和干燥。的红茶产区包括中国的福建、云南、湖南等以及印度、斯里兰卡等。2:永春佛手茶的种植及发展永春佛手茶是福建省永春县特产,是中国传统名茶之一。永春佛手茶产地...

永春佛手茶文化暨文旅推介活动在榕举办

13日,“永春山水秀佛手茶香飘”永春佛手茶文化暨文旅推介活动在福州上下杭历史文化街区举办。永春佛手茶以其独特的香气和丰富的养生功效,不仅在国内声名远扬,更在国际舞台上赢得赞誉。此次活动以茶为媒、以茶会友,不仅展示了永春佛手茶独特的风味,更展示了永春深厚的文化底蕴和丰富的旅游资源。永春县全域旅游投资...

茶香溢齿韵悠长 永春佛手茶文化推介活动在福州举行

在“中国名茶之乡”永春,佛手茶是当地一张独特的人文名片。13日,“永春山水秀,佛手茶香飘”永春佛手茶文化暨文旅推介活动在福州上下杭历史文化街区举行,将永春氤氲茶香带到了福州。现场冲泡佛手茶。主办方供图据了解,永春佛手茶自1985年以来,在国内外各种重大茶事品评活动中屡摘桂冠,2006年12月被批准为国家地理...

福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班到永春学习交流

近日,福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班一行到泉州永春苏坑镇学习交流传统制茶技艺。在泉州永露茶业有限公司,福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班的师生们,先后参观了碳焙间、仓储间等处,通过实地察看,互相交流等方式,详细了解传统制茶技艺与储存方法。

最不缺茶喝的省份,到底藏着多少顶级好茶?

永春佛手永春佛手是福建省永春县产的闽南乌龙茶，2006年成为国家地理标志产品。据专家鉴定，佛手茶是乌龙茶中最古老的茶种。永春佛手茶是一种大叶灌木，因其树势开展，叶形酷似佛手柑而得名“佛手”。永春佛手茶条卷曲肥壮，色泽沙绿乌润，汤色橙黄清澈，冲泡时香气芬芳悠长，绵绵沁人心脾，有“佛手韵”之称。茶界...