举世无双“茶仙子”,一口鲜灵,甘如泉,清如风
它就是茶中仙子,白茶中等级蕞高的极品——白毫银针。它的香气,淡雅如仙,闻起来有毫香、花香和草木清香,彷佛置身山间风林。茶汤入口如清泉般甘甜鲜爽,清冽微甜,明明已从喉间滑落,曼妙的茶香却还逗留齿间,鲜灵至极。让我有如此感受的,正是这款新到手,就迫不及待想分享给茶友们的福鼎特级白毫银针。2024...
德勋號白茶老树白毫银针再次荣获中茶杯第十四届国际鼎承茶王赛...
在此次茶王赛中,由福鼎白茶领军企业德勋號选送的白毫银针,凭借其卓越的品质,在众多茶样中脱颖而出,成功卫冕“鼎承茶王赛”茶王荣誉,续写了属于德勋號的辉煌篇章。△德勋號福鼎白茶营销总监陈榕城(左二)接受颁奖“中茶杯”是我国茶界历史最悠久、公信力最高的名优茶评比品牌,被誉为“中国茶界奥斯卡”;“中...
白茶和普洱茶一起喝会有什么反应:存时能否放在一起?
白茶是一种轻发酵茶,采用白毫银针、白牡丹等叶***而成。其茶叶中含有大量的多酚类物质和酶,因而会更容易吸附空气中的异味。要是与普洱茶一同存放,白茶的味道有可能受到普洱茶的气味污染,造成其原本清香的特点受损。普洱茶属于后发酵茶,常常需要经过数年的陈放才能达到的品质。普洱茶的陈放进展中,茶叶会逐渐发...
宁德茶王赛赛果出炉丨福鼎白茶揽获“白毫银针”“白牡丹”两大茶王!
福鼎市沁泓茶业有限公司的白毫银针获得白毫银针茶王;福鼎市长惜茶业有限公司的白牡丹获得白牡丹茶王;甲峰山(福建)农业发展有限公司的甲峰山·一品梅2号获得传统型红茶茶王;寿宁县鸾宏农业发展有限公司的旗坑红红茶获得花果香红茶茶王;福建鸿钧农业发展有限公司的龙游三号(有机)获得绿茶茶王。现场还公布...
白露节气喝秋茶,中国的“7大秋茶”是哪些?囤秋茶时建议了解
白毫银针,别名“银针”、“白毫”,是白茶中的精品,还有“茶中美人”的赞誉。原产于福建福鼎的白毫银针,其历史可以追溯至清朝嘉庆年间,当时的福鼎人用菜茶的壮芽为原料创制白毫银针,经过历代培育,终于在十九世纪中期选育繁殖成功。白毫银针的成品茶芽头肥壮,形状似针,白毫密被,色泽银白,也正是因此外形而得名“白毫...
福鼎白茶属于什么茶
白茶属于什么茶轻微发酵茶(www.e993.com)2024年9月9日。福鼎白茶是轻微发酵茶,传统茶叶分为白茶、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶,而福鼎白茶便是其中的白茶类,其茶主产于福建省福鼎市,是采用当地群体种、大白茶、水仙茶树鲜叶或嫩芽为原料,经过萎凋、干燥工艺制成,成品茶分为白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉四种。
苦涩vs鲜灵,茉莉花茶还有两幅面孔?
三联爱茶自2020年起,连年制作的茉莉花茶-茉莉白毫银针便是以政和的高山银针为茶坯。白毫银针本就采摘鲜嫩,又因为采自海拔千米的茶山,自带坚韧属性和丰厚内质。往往六、七个窨次后,茶中苦涩被完全消耗,而其间的自然草木韵味则已全然与茉莉花的香气合二为一。
2023福鼎白茶茶王赛总决赛在中国茶叶博物馆举办
白毫银针茶王(1名)福鼎市点头大峨茶庄金奖(2名)福鼎市德益家茶业有限公司福建品品香茶业有限公司银奖(7名)福建王传意茶业有限公司福建省香传茶业有限公司福鼎市北路银针茶业有限公司福建崇恩茶业有限公司福鼎市福金缘茶业有限公司福建茶珍香茶业有限公司...
现采、现制、现卖,现在就上市销售的白毫银针,背后藏着哪些猫腻
答:如果购买的是抢先上市的福鼎白毫银针,价格又是正常的,那口感也应该也正常。这种茶不建议买的原因,是因为并没有把茶做透:一方面是萎凋时间太短,一方面是发酵的时间不够长,还有一个因素是基本没有捡剔,纯净度不高。如果是一百多的“剥针”,口感就没有了真正福鼎白毫银针的鲜爽醇厚,喝起来没什么韵味。
如何鉴别六大茶类?普洱茶、红茶、绿茶等选购注意事项
另外,白茶类,福鼎的白毫银针是好的,政和的白牡丹是优的;福鼎的白茶颜色偏白,政和的偏绿;福鼎的白茶口感偏醇,政和的偏香。黄茶是比较难认的茶种,很多茶客会弄错。当你喝到一款看似绿茶,口感却貌似玉米汁,比起绿茶要醇厚,叶底呈黄绿色的茶,那就是黄茶了。