加强对假冒西湖龙井茶、毁林种茶等的打击,西湖风景名胜区生态共治...

聚”的转变。受访者供图受访者供图下一步，将充分发挥联勤联动共治合力，保护西湖水质、动植物等生态要素，加强对假冒西湖龙井茶、毁林种茶、毁林建墓和影响旅游秩序的违法行为的打击整治,全力打响名胜区生态警务“城市样板”品牌，在全市、全省生态警务建设中示范领跑。受访者供图“转载请注明出处”

散文|我和我的茶

三便是龙井了，作为十大名茶之首，我从未品尝到真正核心产区的西湖龙井，因而只能以龙井茶称之。叶片扁平，上品茶胎呈一芽两叶之态，豆香馥郁，茶汤澄澈透明。在玻璃器皿内温水高冲，稍作浸泡，杯口轻吹一口气，茶叶便迅速下坠，仿若亲临一场纷纷扬扬的雪落。煮茶侍花，潜心修行，心随茶静，茶韵悠长。新闻线索报料...

我就是嗜茶如命美男子,不接受反驳～

清代每个皇帝对茶的喜好不尽相同,比如,乾隆帝所青睐的有蒙顶仙茶、珠兰茶、松萝茶、莲心茶、花香茶、安化茶、普洱茶、龙井雨前茶等,不过,甭管他们偏爱哪种茶,每年征收数量最多的还是安徽六安茶和浙江黄茶。康熙十八年,覆准浙江省岁贡黄茶28篓,每篓800包,由户部转送茶库验收卷1190。——《清代贡茶研究》...

“看得见”“摸得着”:首个龙井茶国家标准样品在杭州发布

图为龙井茶国家标准样品发布会现场。新华社记者许舜达摄　　龙井茶是著名的浙江特产，2001年被国家质检总局批准为地理标志保护产品。龙井茶原产地域范围涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市、18个县（市、区），分为西湖、钱塘和越州三个产区。2023年，龙井茶茶园面积110万亩，产量2.68万吨，产值达62.23亿元。...

龙井茶属于哪一类茶?绿茶中的名品,产自杭州西湖

普洱茶膏属于黑茶的而成一种。普洱茶,以其独特的平阳发酵加工工艺和独特的州西湖品质特点,成为中国特色茶中的一带一种重要茶类。茶叶在加工过程中需经过摊晾、杀青、揉捻、发酵、烘干等工序,而发酵是普洱茶制作的西湖龙井一大特点。在普洱茶中,普洱茶膏是较为特殊的品种一类茶。

北晚优品产地直采明前特级龙井茶,火爆订购中!

清明节前采制的西湖龙井茶称为明前西湖龙井,明前西湖龙井茶嫩芽初绽,外形好像莲心,因此也被称为“莲心”(www.e993.com)2024年11月2日。这时候采制的茶叶受到的虫害侵扰少,芽叶细嫩,是茶中佳品。另外,清明前气温普遍较低,茶的发芽数量有限,生长速度较慢,所以能达到采摘标准的产量很少,采茶师傅告诉我们,每制一公斤龙井干茶大约需要采摘七万个左右...

河北灵寿:太行龙井茶香溢四方

4月16日,在河北省灵寿县南营乡漫山村展翼茶叶专业合作社,制茶师在炒制龙井茶。新华社发(梁子栋摄)近日,地处太行山区的河北省灵寿县南营乡的1000多亩茶园陆续开园,茶农开始适时采摘、炒制太行龙井茶。灵寿县南营乡的茶树于1998年从杭州移植而来,经过反复试种,实现了“南茶北移”。近年来,当地通过“合作社+...

打工人疯抢一口40块的龙井东方树叶,才明白啥叫「中式老钱味」?

杭州西湖龙井茶共有“狮、龙、云、虎、梅”五大核心产区,但你家山头我家村落属于哪个产区、属不属于核心产业直到今日都没能炒出一个结果。根据《杭州日报》,今年西湖龙井总产量预计约为625吨,5大核心产区的产量仅为200吨。“往年年产量在800至1000吨之间,但市场上销售量能有3000多吨,因此近7成都是以假乱真的...

品质提升与品牌建设双重驱动 浙江龙井茶产业发展态势良好

转自:消费日报网消费日报网讯(记者牛夏风)“春来无事,只为茶忙”。当下,正值春茶上市时,龙井茶以其独特的色香味形以及丰富的历史文化底蕴...

2024年杭州市西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛举行

????3月29日,由杭州市西湖区人民政府主办的2024年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛在杭州市西湖区龙坞茶镇九街举行。????西湖龙井茶历史悠久,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,被誉为“绿茶皇后”。2022年,西湖龙井茶制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分,列入联合国教科文组...