解密建阳“小白” 进一步传承弘扬茶文化

16日,在第十六届海峡两岸茶业博览会期间,举办了2024年建阳小白茶品牌推介会,两岸专家学者与会。“小白茶距今已有1000多年历史,历经岁月的沉淀,是白茶中的珍品和稀品。福建省南平市建阳区,这座千年古城茶文化底蕴深厚,是小白茶和水仙茶的发源地。”林钟乐说。在宋代,建阳小白茶更是成为了皇宫贡茶,其品质之高素有...

一块白茶饼是好是坏,会在3个细节暴露真相,手把手教你鉴茶技巧

新茶饼若是出现和以上颜色不符合的茶饼类型，基本可以确定这款茶饼是品质不够优秀的茶饼了。那么，新茶饼如此，老茶饼呢，茶饼存久了，不会发黑吗？依旧不会。（做旧老白茶）存上一年的茶饼，表面的颜色与新产时并没有太大区别，只是微微发旧。存上三五年，茶饼表面的绿意没有那么凸显了，旧感有所加重。

白茶具有超强的免疫能力!

刘仲华教授的科研团队对白茶的免疫功能的研究结果表明:白茶具有显著增强人体免疫力。因为人体的免疫机制和消化道的微生物区系组成有很大关系,特别是消化道系统的疾病,而饮用白茶可使消化道中双歧杆菌增殖并促进生长,同时对有害细菌具有杀死和抑制其生长作用,对胸腺和脾脏具有显著的保护作用,因此饮用白茶对改善人体消化道的...

秋季养生老白茶!

预防感冒:在秋季受风寒时,喝一杯红枣老白茶能迅速引起微微出汗,趁热饮用效果佳,甚至比感冒药更有效。缓解风寒咳嗽:老白茶能滋阴润燥,搭配红枣能有效驱寒,止咳化痰,有助于改善无痰的干咳症状。养胃防泻:老白茶有助于止泻,加入红枣能温暖肠道,改善久泻和久痢的情况。淡化面部斑点:红枣与老白茶的结合能抑制面部黑...

《福鼎白茶说》——玩转白茶

白茶是我国六大茶类之一。在不少人眼里,福鼎白茶也许只是一种解渴的饮品,然而在旅游途中,或者在一道美味中,或者在一年一度的节假日中,你会不经意发现,福鼎白茶以不同的身影,早已悄悄地进入我们的生活中。近年来,太姥山景区以创新创意为导向,打破传统经营思维,不断丰富旅游内涵,实施及打造符合当代旅游发展新业态,...

四适宜的养生茶饮推荐:一年四,白茶与生茶的选择与搭配

在秋天,能够选择福建白茶中的寿眉、贡眉等品种,与云南普洱生茶、广西六堡茶等品种搭配(www.e993.com)2024年11月20日。例如,寿眉搭配普洱生茶,具有清热解、养肺、美容养颜的功效。五、冬日养生:生茶为主冬天,气候寒冷,人体新陈代谢减缓。此时,饮用生茶为主搭配其他食材的茶饮最为适宜。生茶性,具有暖胃、滋养身体的作用,能够帮助人体抵御寒冷。

「一年之计在于春 奋力实现开门红」崇义乡:400余亩白茶开园采摘

连日来，随着气温回升，茶树吐露新芽，榕江县崇义乡大塘村400余亩白茶园迎来采茶工采摘今年首轮春茶。3月27日，记者在大塘村白茶园看到，管理人员带着工人到指定茶山采茶、称重、烘烤、制茶，满是欢声笑语，忙碌又热闹。张家品是大塘村党支部书记、村主任，去年开始承包村里120亩茶园进行管理，由于管理精细，今年茶叶...

秋天了,为什么要多喝白茶?喝哪种白茶比较好?一次性说清楚

仲秋时分,可以喝一喝陈化得当的老白茶。在新茶时期,就已彰显不凡的白茶,历经岁月沉淀,依旧品质不减。不过,前提是,品质优异的白茶,在良好的储存条件下,才能陈化出香气。若是陈化不当,在秋季喝上了品质不佳的老白茶,体验可是会大大下降。许多老茶客们,钟爱于老白茶的价值。

白大师:在夏天这样喝白茶,真的很city

“小暑不算热,大暑三伏天。”大暑正值一年中最热的时候,在这风中夹热浪的时节,来一杯白大师老白茶,消暑祛热的同时,又增添养生之功效,在茶香中平心静气。俗话称“夏饮茶,暑不沾”,其实喝茶是一种传统习惯,也是夏季养生的有效方式。近年来,随着健康饮食趋势的兴起,无糖茶逐渐成为消费主流。夏季,由于气温升高,体力...

市面上的有机白茶都是智商税?一次说清有机白茶的真相,再不踩坑

因此,辨认有机白茶最快捷直观的办法,就是让茶掌柜拿出相关的有机证明。当然,不仅要拿得出材料,还要注意一年的时效,一旦过期,就不能继续以有机白茶的名义进行售卖。《4》和普通白茶相比,有机白茶的特别之处在哪?也有茶友表示不能理解,平时市面上常见的白茶品质也不差,为何还要花费更多的精力和金钱追求有机?