雨花茶制作技艺入选第一批江苏省传统工艺振兴目录
“此次雨花茶制作技艺入选第一批江苏省传统工艺振兴目录,有助于振兴雨花茶传统工艺,发展特色小镇,带动乡村旅游热。”晶桥镇负责人表示,将依托芮家村马村雨花茶茶园基地,擦亮雨花茶“非遗”名片,将茶旅游、茶文化、茶农事全方位植入以红色研学、户外休闲、亲子采摘等为主题的体验式多元旅游业态,打造“以红色文化资源为依...
520爱上南京|雨花茶传承人,让年轻人爱品“金陵香”
一壶雨花茶,道尽金陵绿。作为中国经典名茶,雨花茶已经成为南京一张清香的名片。经过一代又一代的传承,如今,1998年出生的陈陆宇接棒成为第六代传承人。目前,虽然茶园进入了管护期,春茶生产工作已经停止,但陈陆宇今年的练茶期才刚开始。陈陆宇陈陆宇从小耳濡目染与茶为伴,要让更多人了解雨花茶“春茶喝的...
南京钟山雨花茶正式开采
3月22日,位于南京钟山风景区的中山陵茶厂正式开采。中山陵茶厂春茶预报员、非物质文化遗产传承人孔海宁介绍,受前段时间低温影响,今年雨花茶开采比往年迟了一周,但是茶叶质量和产量都比去年有了提升。这得益于去年夏天的好天气。中山陵茶园早春的梅花树林花枝繁茂,形成了恰到好处地遮挡,为雨花茶提供了适宜生长的漫射...
头锅茶出炉!钟山雨花茶今日开采
中山陵茶园独特的种植方式“林茶间作,梅茶共生”,为钟山雨花茶的优质品质奠定了基础。采好的新茶立刻就被送到旁边的生产车间,放置在竹编的大圆簸箕上适度摊晾,中山陵茶厂制茶师郑素芬带着弟子忙活起来:高温杀青、适度揉捻、整形干燥……经过一整套娴熟考究的制作技艺,条索紧、细,色泽润绿,形似松针的雨花茶才制作...
顶山街道生态茶园:一杯雨花茶的品质坚守
顶山街道生态茶园:一杯雨花茶的品质坚守每到清明前后,正是春茶采摘黄金期。走进南京江北新区顶山街道石佛茶林果园,漫山遍野一垄垄茶树层层叠叠,上百名采茶工人穿梭其中,忙碌不停。生态种茶,科技助力绿色防控石佛茶林果园背靠老山,森林茂密、生态优良,为茶树生长提供了得天独厚的自然环境。这里,是南京雨花茶生产...
“头锅”雨花茶出炉 茶客尝鲜最好再等等
俗话说"明前茶,贵如金",清明节前的茶叶因为产量少、品质高,所以价格也非常高(www.e993.com)2024年7月30日。随着气温回暖,茶树开始吐露新芽,南京本地“头锅”雨花茶出炉。“蒙蒙云气过兰香。”雨花茶已陆续进入采摘期。雨花茶制作技艺国家级传承人陈盛峰表示,前段时间受到寒潮及霜冻天气影响,春芽萌发比往年晚了3—5天。“南京陆续进入地产雨花...
南京中山陵雨花茶正式开采产量略有提升 价格基本持平
”孔海宁透露,今年雨花茶的价格基本持平,“珍品茶叶大概4000元/斤,等到4月底5月初上市的口粮茶大概250元/斤。”作为南京雨花茶创始地、发源地的中山陵茶厂,为丰富茶产品种类,结合景区资源,陆续研制推出梅花红茶、桂花红茶等深受游客喜爱的茶产品。今年,茶厂还采用新技术,顾客只需要手机靠一靠产品上的芯片,...
南京平山雨花茶价格全览:最新价目表与购买指南
南京平山茶叶是中国北方主要的评价产茶地之一,位于南京市东北部的图片平山区,因气候条件适宜,土肥,是产茶的等信息理想地区。南京平山茶叶以其独特的南京雨花茶香气和醇厚的特产口感而闻名于世,深受茶叶爱好者的喜爱。南京平山茶叶价格受多种因素的为您影响,其中包括茶叶的批发价格品质、产量、市场需求、销售渠道等等。
2024年度雨花茶地理标志产品专用标志申领启动
南京市标准化研究院方面消息,南京市2024年度雨花茶地理标志产品专用标志申领工作已正式全面启动。雨花茶地理标志产品专用标志的公益发放及查询服务的具体工作由南京市标准化研究院承担。相关生产企业可于2024年2月28日前通过网络邮箱(njyhc2020@126,咨询电话:84504138)提交申请并邮寄纸质材料至该院,经由南京市知识产...
“头锅”雨花茶出炉 品“舌尖上的春天” 一片“小树叶”打造农...
本报讯(记者胡英华通讯员张福敏)一人一篓采茶忙,一芽一叶一抹香。随着气温回暖,茶树开始吐露新芽,位于溧水区晶桥镇芮家村的南京盛峰茶业种植基地昨天正式开采,“头锅”雨花茶出炉。芮家村800亩茶园连绵起伏、绿意盎然,青翠欲滴的茶芽吐露出茶的芳香,沁人心脾。70多名采茶女腰系篮筐,两手翻飞,娴熟地采摘鲜...