神农本草经:关于茶的最早记载
《神农本草经》是中国古代最早系统的学著作之一,全书共30卷,记载了365种,包括动、植物。在这部经典中,对于茶的记载出现在第25卷,其中提到了茶的功效和用法,如“饮之令人冷”,“和五臟”,“去痰”,“利水道”,“解酒”。这些记载表明,在古代的中国,人们早就意识到了茶的药用价值,并开始将茶作为使用。这与...
溯源茶的起源,陆羽《茶经》认为茶源于神农氏,是传说还是历史?
陆羽在《茶经·六之饮》中更明确指出,茶之饮始于神农。虽则这一论断缺乏史实支撑,却以其旺盛的生命力流传至今,无论市井小说、网络文章,亦或严谨学术著作,皆将神农尊为茶的始祖。佚名《唐人宫乐图》,绢本设色,48.7×69.5cm,唐那么,神农究竟是何许人也?为何茶之发现会归功于他?在唐代,神农被尊为“三皇”之一...
巴渝文苑 | 神农“药王茶 ” 巫溪老鹰茶
“巫溪嘉茶天下稀,巫溪老鹰茶香天下。”《本草纲目》载,老鹰茶有“止咳、祛痰、平喘、消暑、解渴”等功效,系神农氏遇毒得茶而解的“神茶”,旧时民间将它称为“药王茶”。《重庆市志·农特产品志》专节介绍“巫溪老鹰茶”:“巫溪老鹰茶,巫溪特产,盛产于巫溪县蒲莲镇。巫溪老鹰茶可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑...
有文字记载的最早种茶人:植茶始祖吴理真
"吴理真,是有文字记载的最早种茶人,被茶业界认定为“植茶始祖”。"“植茶始祖”吴理真雕像雅安市名山区治城蒙阳镇千米茶文化长廊,原全国政协副主席杨汝岱题词“茶祖故里”蒙顶山景区,原中共四川省委书记谭启龙题词“仙茶故乡”综合宋代王象之《舆地纪胜》、明代杨慎《杨慎记》、清雍正《天下大蒙山》碑、清...
茶究竟起源于何时?中国出土最早茶具为东汉烧造
神农发明茶之说,究竟由谁提出,今已难确考,但最先将此说形之于文字,并加以阐述者首推陆羽。他在《茶经·六之饮》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏”,在同书《七之事》中又提出“三皇炎帝神农氏”为茶祖的观点,又引相传为神农所撰的《神农食经》云“茶茗久服,令人有力悦志”,以证其说。其实神农、三皇、...
读《红楼》,品清茶——兼说茶的药用价值(下)
说到茶的药用,这里先厘清一个疑问,茶是否在我国现存最早的一部药物学专著《神农本草经》里有记载?据传还记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼以解之(www.e993.com)2024年10月17日。”是不是这样呢?经查,《神农本草经》并没有茶的记载,这段话真正是源于清代陈元龙的《格致镜原》记载:“《本草》:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解...
生态文学丨叩神农(人民文学)
在神农架的崇山峻岭中,两千七百多年以前的神农氏时代就有了“茶”。据《神农本草经》记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”《神农·食经》记载:“茶茗久服,令人有力、悦志。”传说神农氏为了解除人间的痛苦,给患病的人寻觅良药,经常到后来被人叫作神农架的深山野岭去采摘百草,亲口尝试,自己体会药...
“耗子尾汁” 种草史
威尼斯人拉马歇写了两本书——《中国茶》和《航海旅行记》,是最早记述中国茶的西方人。在书里,茶被他称作苦涩的草药汁。根据拉马歇的说法,17世纪初荷兰人开始和中国做茶叶贸易,“他们携带了存贮良好的干鼠尾草,用它交换中国人的茶叶”。中国茶在欧洲有个接受的过程。茶叶运到欧洲后,是放在药店出售的。一开始...