厦门奶茶之光!唯一缺点…只有厦门有

属于是厦门奶茶名片了!????绿豆海石花和西瓜海石花海石花是闽南人自己的果冻,从小吃到大的熟悉感,在这吃出了惊喜。到了夏天,那冰冰凉的海石花可就是解暑神器了!只有在宝龙一城能喝到的两款限定海石花,可不就是唯一缺点只能在这喝到么。绵软细沙的绿豆和海石花是绝妙搭配,一口就能让你爱上这个夏天。而...

厦门这家福建鲜奶茶店终于开了,闽南人也有自己的“茶颜悦色”了

喜欢奶盖的小伙伴可以来杯雪顶鲜奶茶系列,茶底有闽南青乌龙、茉莉、桂花乌龙、闽北岩韵乌龙、安溪青观音等可选,加入雀巢鲜奶,再打上奶油奶盖,最后撒上抹茶和碧根果碎装饰。茶底清爽不腻,奶盖奶香浓郁,搭配在一起恰到好处。如果你也是个爱茶之人,不妨来一树一叶品一品闽南人自己的“茶颜悦色”,相信无论是追求清...

厦门青团口味五花八门 还有青团奶茶

王同学提及的青团奶茶，由SM城市广场某茶饮店售卖。据工作人员介绍，糯青团龙井奶茶是限时上新，在龙井奶茶里加入了青团小圆子，让人一吸一嚼品尝美味。青团，外皮油润翠绿，入口软糯清香，带着春天特有的味道，也是传统特色小吃。记者发现，眼下，商家纷纷将青团陈列在门店C位，配以醒目的海报，吸引市民选购尝鲜。青...

知名奶茶遭官方质疑!厦门也有……

知名奶茶遭官方质疑!厦门也有……如今“现制”和“酸奶”概念的饮品非常火热!然而现制饮品配料、营养成分并不会公示在包装上全靠商家宣传……3月8日上海市消费者权益保护委员会公布了对“书亦烧仙草”的一款网红现制饮品“草莓啵啵酸奶”的测评结果结果显示其蛋白质、脂肪等含量远低于正常...

“中药茶饮风”刮到厦门,有人叫好有人谨慎!专家提醒→

记者通过第三方平台搜索厦门“中药奶茶”，可以查找到十多家商户。来到位于湖里万达的一家商户，记者看到该店不仅售卖中药茶饮，还有中药奶茶。中药茶饮是用中药材煮制的饮品，中药奶茶则是将奶茶的茶底换成了中药饮。饮品种类多样，有“失湿茶”“熬夜水”“润肺茶”等，“前段时间天气湿热，失湿茶卖得比较好，...

一碗乡愁(八):奶茶“风暴”

厦门茶饮业者王佳龙:从80年代开始,港台的“风”,港台流行的东西都已经传到我们大陆,厦门是更早的,从打扮、服装,到我们吃的喝的(www.e993.com)2024年11月9日。台式奶茶起源于“泡沫红茶”,上世纪八九十年代开始兴起于台湾。这种茶饮突破了“茶加水”的传统泡饮方式,在茶汤中加入果汁、牛奶、蜂蜜等调味,产生更丰富的口感。后来,形似珍珠的“...

来厦门不能错过的奶茶扛把子,7家!

本期集结7家我们认为值得推荐的厦门本土奶茶,点单指南,一次奉上!(口味仅代表编辑部偏好,不喜勿喷)01.CUIDA??点单推荐:招牌奶酪奶茶、黑糖碎冰冰Cuida,在闽南语中是“口渴”的意思,听到这个名字,也便能猜到这是本土的奶茶品牌啦!招牌奶酪奶茶,口感出众,秘诀便是底部浓郁顺滑的奶酪酱。吸管将底部的奶酪...

海面漂来奶茶“爆爆珠”?它的出现与天气有关!

如果你爱喝奶茶应该吃过或者听闻过奶茶里的“爆爆珠”近日福建厦门不少海域出现一颗颗黄色小球的海洋生物乍看一下竟和“爆爆珠”十分相像它究竟是什么？会有什么危害呢？它的出现与天气有关吗？出现在厦门海域的“爆爆珠”最近，这种生物出现在福建省厦门市集美鳌园附近海域。它的外表呈现黄色，内部晶莹剔透...

五一假期5天喝掉超7000升奶茶 厦门成最“高甜”城市??

厦门网讯(厦门日报记者林施赟)5月7日,哈啰出行联合口碑饿了么共同发布《2020五一逛吃消费洞察报告》。报告显示,五一期间,国内迎来2020年首个两轮出行小高峰,选择两轮出行吃喝玩乐的人较多,厦门也因5天内喝掉超7000升波霸奶茶而被称为五一期间最“高甜”城市。

厦门突击检查!霸王茶姬、茶山派……网红奶茶店后厨曝光!

厦门市食安办组织食安特勤队队员、媒体记者和第三方承检机构人员走进湖里区湾悦城两家网红饮品店进行突击检查霸王茶姬(湾悦城店)进货查验制度需完善位于湾悦城商场1楼的“霸王茶姬”是来自云南的新中式国风茶饮主营茶饮果汁据了解每天销量约2000杯...