你可能根本没吃过真正的「香芋」!
荔浦芋头、江永香芋的芋肉虽有紫色丝状纹,但蒸熟后压成芋泥,也没有默认的“香芋紫”和独特的香草香气。香气交给香精解决,颜色就靠紫薯了。紫薯用得更多,也有使用食品添加剂的。而且细心的朋友会发现,一些甜点或用芋头制作的食物,哪怕名字里没有“香芋”或"UbeorPurpleYam",只是“芋泥”或“Taro(芋头...
奶茶店超火的紫薯香芋西米露做法原来这么简单
...
你手里的香芋味奶茶,可能是紫薯做的
大名:参薯别名:香芋、毛薯、脚板薯家族:薯蓣科养分储备:块茎我们平时吃冰淇淋或者奶茶的时候,总会有“香芋味”的,颜色和香气都别具一格。这鲜亮的紫色,其他水果还真的少有。/图虫创意虽然看着厉害,但其实这些甜品里的“香芋”大都是紫薯、芋头,或者纯拿香精和色素勾兑的……并不是真正的香芋——薯蓣科植...
你看起来很好吃系列之紫薯奶茶
第六步:将处理好的紫薯加入杯子中,并倒入刚刚煮好的牛奶,进行搅拌。这样就大功告成啦~(当然,想喝冰的小可爱也可以选择将做好的奶茶放入冰箱,不过喝之前一定要记得搅拌哦,不然紫薯会沉淀的)
紫薯脏脏茶热饮做法——小兔奔跑奶茶教程
紫薯脏脏茶热饮做法——小兔奔跑奶茶教程普京为何急于会见伊朗新总统?见面谈什么?吕宁思解析法国外长:以色列不能单靠武力来维持安保刘宗义:俾路支民族主义极端化反对政府谋求独立旧恨叠新仇!中东陷入无止境的暴力循环,以伊全面开战的可能性有多大?中美在各大领域交锋,为何美国无一占到上风?粤语报道|陈茂波:...
薯薯我啊,不只有红薯紫薯马铃薯
甜点里紫色的"香芋"/不是芋头,也不是紫薯?/冰淇淋、奶茶、蛋糕等甜品都有“香芋口味”,它们的共同特征是有着鲜艳的紫色(www.e993.com)2024年10月18日。芋头家族是有一个品种叫香芋,但它并不是甜品店里“香芋味”的原型。最早用于甜点的正牌“香芋”,本名叫参薯(Dioscoreaalata),是薯蓣科植物,和姜薯一样也是山药的近亲。不过当下市...
一款“炒作”上位的饮品:喜茶奈雪都在卖的紫薯芋泥,能火多久?
入秋以来,一股紫色风暴悄然在茶饮圈蔓延,紫薯芋头突然上位,取代了过去几年冬季重推的青稞薏米燕麦等等,成了五谷届的“当紫姐妹花”。卖紫薯芋头饮品不稀奇了,哪家茶饮店要是今年冬季没上这两种食材,反而成了新闻。喜茶的芋泥波波茶、芋泥麻薯包、芋泥波波包;奈雪的茶的香芋蜂蜜白珍珠;有茶的双重厚芋鲜牛乳;CoCo...
清凉一夏,来自夏天的芋圆奶茶君
今天来了解一下芋圆奶茶的制作方法吧,我们最常见的就是三色芋圆了看起来饱满Q弾,充满诱惑,食欲满满。食材准备:红心地瓜1个大芋头1个紫薯2个木薯粉适量砂糖适量红豆适量牛奶适量红茶包1包炼乳少许。步骤做法:1、将市场买来的新鲜芋头、紫薯、红薯洗干净去皮(如果嫌准备三种食材麻烦,也可只用其中一种制...
一个芋头、紫薯,在家做好喝的芋泥啵啵奶茶,经济又实惠,一个味
1、首先准备好所有原料。芋头和紫薯在家里面用不了太多的,所以适当准备,有一块两块就可以了,奶茶的制作也是比较简单,如果有糖浆当然还是糖浆的味道是最好的,但没有白砂糖也不错。2、先是芋泥,芋头和紫薯都清洗干净之后去掉外皮,然后切成小块,放在锅里面大火蒸熟,蒸的时间长短大小根据实际情况来定。蒸到用筷...
安徽省六安市市场监督管理局中秋国庆期间食品安全“你点我检...
近期,六安市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点等2类食品40批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目全部合格(见附件)。特此通告。附件:1.餐饮食品监督抽检产品合格信息.xls2.糕点监督抽检产品合格信息.xls六安市市场监督管理局2024年10月15日...