灵感中国Inspiration丨藏餐必吃榜:拉姆带你吃牦牛肉包

藏族牦牛肉包,是藏族传统美食。藏族牦牛肉包的馅以搅碎的牦牛肉为主,掺和少量葱、韭菜,佐以食盐等拌和而成。包子皮用擀杖擀制或用手捏制,其形一个个如宝瓶,又似莲花盛开,造型考究,包好的包子大小如核桃,顶端有旋涡,外形十分美观,不腥不腻,令人称绝。《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传...

灵感中国Inspiration丨藏族美食糌粑咋吃?去川西一定要学会的地道...

糌粑的食用方式主要是拌和酥油茶,即在碗中放入适量的酥油,也可加入奶渣、白糖,再倒入奶茶,待酥油融化、奶渣被泡软,将茶喝到适量时加入糌粑。然后用左手托住碗底,右手大拇指紧扣碗边,其余四指和掌心扣压碗中的糌粑面,自左至右使小碗在左手掌上不停地旋转,边转边拌,直至捏成糌粑团。《灵感中国Inspiration》是由...

奈雪的茶处境尴尬:成不了星巴克 跑不过喜茶

因为俘获了年轻人的芳心，成为Z世代的社交货币，奶茶是这波新消费最先爆发的阵地。但茶饮店究竟是不是一门好生意，却越来越多受到挑战和质疑。奈雪的茶上市，喜茶也在IPO的路上，关于茶饮更多的秘密，正在浮出水面。

喜茶股权成谜,30岁身价150亿,茶饮新贵神秘隐身?

而这些股东也已全数推出，目前喜茶（深圳）企业管理有限责任公司被InspirationV(HK)Limited100%控股。关于InspirationV(HK)Limited的信息少之又少，天眼查仅显示，这家公司成立于2019年4月24日，注册地中国香港。已经退出的香港喜创于茶，注册于2019年5月16日，注册地中国香港，性质是私人股份有限公司。香...

在喜茶和聂云辰品牌叙事的草蛇灰线里,我们看到了何伯权的身影

2016年8月22日，何伯权的今日投资联合IDG资本，投了喜茶1亿人民币。据说，和乐百氏前老板何伯权的会面，是聂云辰曾经服务的科技媒体的老板引荐的。至于一个年轻的奶茶店老板，是如何跟一个成功的投资人沟通的，没有更多的细节被传播。此后，喜茶进入了两条线高速发展的阶段。一条是线下开店，速度越来越快；另一...