饼茶是哪个朝代发明的?了解茶叶种类中的粗散末与饼茶
云南七子饼茶是由云南七子饼茶厂生产的凤团。云南七子饼茶厂位于中国云南省临沧市,是一家专业生产七子饼茶的自此企业。云南七子饼茶厂拥有先进的衰弱生产设备和技术,致力于生产高品质的崛起七子饼茶。七子饼茶是一种传统的转运云南茶叶,其历可以追溯到明代,曾经是宫廷贡品。七子饼茶以其独特的蒸青***工...
茶叶的种类和妙用
主要品种有:西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶等。⒉红...
茶叶背后的故事:红茶与绿茶
中国传统的茶叶,按照发酵程度与制作工艺,可以分为六大门类,分别是绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶与乌龙茶,它们各具特色,背后也都藏着丰富的故事。时至今日,饮茶已经成为现代人的生活习惯,小小的茶叶对于我们来说早已司空见惯,但这些故事可能并不一定为人所熟知。比如,现在特别火的“抹茶”是怎么来的?从一次意外中诞...
茶叶已被证实为疾病头号克星!
晒青|把揉捻好的茶叶放在太阳光下自然晒干(晒干后的茶叶成为毛茶),最大程度的保留了茶叶中的有机和活性物质。而晒干的茶叶表面细胞空隙最大,有利于在发小过程中产生大量热量。打开网易新闻查看精彩图片蒸压|根据成品的要求吧晒青毛茶称足重量用蒸汽蒸湿,放在不同模具里压成形,如饼茶。打开网易新闻查看精彩图...
菊花茶种类不一样,功效也不同!8种混搭喝法,总有一款适合你!
4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每...
茶文化,茶的起源与发展
煎茶是指唐代陆羽在《茶经》里所创造记载的一种烹煎茶的方法,其茶主要用饼茶,经炙烤、碾罗成末,侯汤初沸投末,并加以环搅,沸腾则止(www.e993.com)2024年9月17日。而煮茶法中茶投冷、热水皆可,需经较长时间的煮熬。煎茶法的主要程序有备器、选水、取火、侯汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)、酌茶。
茶烟透窗魂生香:历史流变中的茶生活与茶家具
东汉之前,茶文化还处于萌芽阶段,以粗放的吃茶方式为主,没有专门的茶家具或器皿,所用器具都是与日常生活用具混用。拙朴的汉墓壁画和汉代画像砖中展现了当时人们席地而坐的生活场景,贵族宴饮中所用的低矮榻、曲足案、食案、圆檈等,皆是茶家具的早期雏形。
茶烟透窗魂生香——浅谈历史流变中的茶生活与茶家具
东汉之前,茶文化还处于萌芽阶段,以粗放的吃茶方式为主,没有专门的茶家具或器皿,所用器具都是与日常生活用具混用。拙朴的汉墓壁画和汉代画像砖中展现了当时人们席地而坐的生活场景,贵族宴饮中所用的低矮榻、曲足案、食案、圆檈等,皆是茶家具的早期雏形。
黑茶|广西六堡——墙内开花墙外香 曾为南洋矿工的救命茶
品种种类茶谷:指细嫩的茶叶,如稻谷一样是茶树最好的出品。一般社前、明前、雨前的一芽二叶三叶等精制出来茶叶都是茶谷。中茶:春末、夏季、初秋采制的一芽三四叶被制成中茶,中茶制作较粗放,揉捻不充分,一般农家留着自己喝。二白茶:除了冬季,农家还会在农闲时采摘一部分长高了的茶芽,并且连老叶一起摘下...
以器观茶史,历数千年滋味
相较于陆羽纷繁复杂的煮茶法,大唐民间乃至宫廷都更热衷于被陆羽嫌弃的“痷茶法”。简单来说,就是将新鲜茶叶先碾碎,再煎煮,焙干,再度碾成粉末冲入热水饮用。正如陆羽在《茶经》中提到,“饮有确(粗)茶、散茶、末茶、饼茶者”,这些种类的茶都需要碾成碎末才能饮用,这也使得茶碾成了重要茶器。