困鹿山普洱茶全系列价格一览表及购买指南:2023年最新最全普洱茶...

-随着普洱茶市场的逐步回暖,困鹿山普洱茶的价格继续上涨。其是在2013年随着市场需求的增加,困鹿山普洱茶的价格达到了一个新的高峰。这进一步固了其在高端普洱茶市场中的地位。3.2014-2022年-2014年是普洱茶市场的一个要紧转折点,整体价格出现了一定程度的下。但困鹿山普洱茶并未受到作用反而在2014年之后...

茶树进入冬季休眠期 普洱茶转型发展正当时

勐海茶厂是国家级龙头企业,80多年来,勐海茶厂以普洱茶为核心,贯穿科研、种植、生产、营销与文化全产业链的现代化大型企业集团,拥有涵盖茶、水、器、道及保健等多元化产品布局,2014年,时尚、年轻的新式茶饮品牌“大益茶庭”成立;2018年,采用第三代微生物发酵技术的新型产品“益原素茶晶”上市;2020年,大益首款液体饮料...

一克茶叶5亿霉菌,喝普洱茶到底是养生还是“养病”?

一克普洱茶有5亿霉菌,喝普洱相当于喝脏水?这种说法并不准确,也不科学。首先,普洱茶是一种后发酵茶,后发酵的本质是微生物参与普洱茶品质的形成,所以,普洱成品茶不可避免含有一定量微生物,这些微生物包括细菌、酵母和霉菌等,但并不是所有的微生物(包括霉菌)都是有害的。其次,普洱茶“越陈越香”主要是由茶...

普洱茶的象征意义建构之快与其被推崇的慢速自然发酵形成了反讽式...

再如,普洱茶最独特之处在于可以长时间存放,于是人们赞美经历过时间陈放的普洱茶,用它来比喻一个历经岁月洗礼而变得成熟的人。在茶文化者的笔下,缓慢自然发酵的普洱茶更值得被赞美,无论是在茶马古道上被自然风吹日晒雨淋的“马背发酵”,还是在房屋一隅静处经年的“仓储发酵”,因为这种没有人为干扰的、慢速的、在...

近40 年临床研究发现的普洱熟茶核心保健功效——预防改善代谢综合...

近40年临床研究发现的普洱熟茶保健功效普洱茶(熟茶)是国家地理标志保护产品,它是指以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青原料,采用特定工艺,经后发酵加工形成的散茶或紧压茶。普洱熟茶具有汤色红褐,滋味醇厚回甘,香气呈木香、甜香或陈香等风味特征。除了独特的风味外,普洱熟茶的生物活性或保健功效得到了消费者、...

中国茶叶行业现状调研及发展趋势分析报告(2024-2030年)

第五节普洱茶一、2023-2024年行业产销情况分析二、2023-2024年行业发展现状分析三、2023-2024年市场需求情况分析四、2023-2024年市场规模情况分析五、2023-2024年行业竞争格局分析六、2023-2024年消费者的偏好分析七、2024-2030年行业发展趋势预测第六节白茶一、2023-2024年行业产销情况分析二、202...

近40 年临床研究发现的普洱熟茶保健功效

结果表明普洱茶在改善中心性肥胖、调节血脂、降低血糖、调节免疫力和抗氧化方面显示出巨大的潜力,它可以不同程度地调节不同临床表型的代谢综合征,非常适合代谢综合征的早期预防。中国台湾中山医学大学Yang(2014),募集了70名代谢综合征患者,随机分为治疗组每天服用三次普洱茶提取物胶囊(333mg普洱茶提取物)、...

广东省市场监管局发布2021年保健食品生产企业监督抽检产品信息(第...

中国质量新闻网讯12月16日,广东省市场监督管理局网站发布关于2021年全省保健食品生产企业监督抽检信息的通告(第二期)。通告称,为保障保健食品质量安全,该局根据2021年度保健食品监督抽检工作计划,对全省所有保健食品生产企业在产保健食品品种实施全覆盖监督抽检。现将第二期监督抽检结果予以通告,51批次产品全部抽检合格...

藏友汇茶评-2014年野放乔木普洱茶生茶

茶评:茗者八方皆好客,道处清风自然来,品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序;藏友汇茶评栏目以专业,严苛标准感知普洱茶的特性,并为藏家们筛选出品级较高的收藏茶品。今天由藏友汇线下会所三亚店店长张浩先生跟藏友汇的家人们一起品评这款2014年野放乔木普洱茶生茶。

致癌?抗癌?坊传未必是真科学

“普洱茶致癌论”,2017年普洱茶是躺着中了枪。对于普洱茶的问题中国农业科学院茶叶研究所原所长、中国工程院院士陈宗懋院士谈了三点意见:第一,普洱茶本身不是一个黄曲霉菌的适生基质,因为黄曲霉菌比较喜欢在潮湿的环境上生长,另外茶叶里的成分比如茶多酚对黄曲霉菌有抑制作用。