“荒野茶”不“荒” 浙江庆元乡贤提升家乡茶叶价值助共富
“野者上,园者次。”吴树荣深知,野生茶之所以珍贵,是因为茶树与周围的乔木、灌木共生,密度较低,茶树高低、养分、湿度和温度控制得较好。这种环境下的茶树,虽然产量不高,但能够孕育出口感更加丰富和独特的茶叶,价值更高。于是,在当地政府的支持鼓励和积极引导下,2021年,吴树荣集中流转了3000余亩的荒野茶山场...
云南省民族茶文化研究会启动“智惠云岭”茶山行
陈正荣说:“景谷是一个神奇的地方,钉耙山更是一个秘境,这里茶叶资源丰富,有细叶茶、乔木大叶种、小叶种、红梗红叶等等。研究会将钉耙山定为普洱茶物种研究教学基地后,期待更多的专家和茶友到这里探秘。”现场云南省民族茶文化研究会会长陶国相向文折村五名茶农代表颁发“茶农之家”的牌子。据了解,“茶农之家”是...
钉耙山挂牌“普洱茶基因物种库和保护基地”
云南省民族茶文化研究会执行会长陈正荣授予云茶秘境钉耙山古茶园“普洱茶物种研究教学基地”的匾牌,云茶秘境钉耙山古茶园负责人许云恩接过牌匾。陈正荣说:“景谷是一个神奇的地方,钉耙山更是一个秘境,这里茶叶资源丰富,有细叶茶、乔木大叶种、小叶种、红梗红叶等等。研究会将钉耙山定为普洱茶物种研究教学基地后,期待...
云南省民族茶文化研究会启动“智惠云岭”茶山行钉耙山挂牌“普洱...
云南省民族茶文化研究会执行会长陈正荣授予云茶秘境钉耙山古茶园“普洱茶物种研究教学基地”的匾牌,陈正荣说:“景谷是一个神奇的地方,钉耙山更是一个秘境,这里茶叶资源丰富,有细叶茶、乔木大叶种、小叶种、红梗红叶等等。研究会将钉耙山定为普洱茶物种研究教学基地后,期待更多的专家和茶友到这里探秘。”现场云南省...
白茶,喝到丛林的山野气韵!
乔木层、茶树层、草本层的立体群落结构,为茶树生长创造了理想的生长条件。所以这里茶树原料所作白茶,不仅有纯粹的茶味,更有活泼的野气,那是土壤与森林协调的气韵,很难人工造假。所以,无论你是老茶客,还是新茶友,这款云南白茶,都值得你囤下一批作为口粮茶,日日品尝。
重启普洱茶信任消费
钉耙山被专家盛赞为普洱茶物种基因库,这里物种多样,茶叶资源丰富,有细叶种、乔木大叶种,还有小叶种、红秆红叶等,被誉为“红梗红叶古树茶的存活地”(www.e993.com)2024年10月17日。这里有云南茶的大部分品种:红梗细叶、白梗细叶、绿梗细叶、黄金芽细叶、柳条形细叶、“鸡嘴壳”细叶、红梗小叶、绿梗小叶、“猫耳朵”小叶等,还有不知名的细、...
庆元“荒野茶”:从无人问津到价值千金
“茶树与其他乔木、灌木共生,密度就不会过高,养分和湿度都能控制得比较好。”叶大华说,巾子峰只是庆元荒野茶的“家园之一”,全县1.05万亩荒野茶在19个乡镇(街道)都有分布,海拔跨度达400-1400米,“别看叶片上有不少虫洞,但其实不需要人为介入解决病虫害,毕竟在无人干预的情况下,这些茶树也生长了几十上百年,说明...
天气冷了 泡杯香气很足的 “荒野茶”吧
林女士介绍,荒野茶简单来说就是没人管理、没人施肥、没打农药、自然生长的茶,与普通茶叶相比,其茶汤色更浓,滋味醇厚,香气很足,并且十分耐泡,有的十多泡后,汤色和滋味依然基本不变。也正因为有以上特性,荒野茶深受很多爱茶人士的喜爱。不过,因为荒野茶茶园需要荒废数年,茶树体型较大,采摘不易,导致其产量少,...
慧眼识茶,白茶里的荒野茶和抛荒茶,究竟要怎么区分?
它的背景,是一片芳草萋萋的状态。茶树与各类灌木、小乔木一同入镜。而抛荒茶园不同,它大多是茶农经过有意识的抛荒(不修剪)得来。于是,对比经过修剪的台地茶,抛荒茶树确实长得更高,长得粗枝大叶的。对不明真相的群众来说,很容易将抛荒茶,误认为是荒野茶。
云上荒野茶 穿越百年相见益阳运营中心
上百年时间里,茶树在山崖水畔,不种自生。云上荒野茶的原料只来自海拔800~900的云台山。采茶人需要翻山越岭,在云雾缭绕的荒野里,寻找长在高大乔木旁的野茶树,最有经验的茶农,一天的采摘量最多也只十来斤原叶,更何况为保护生态不被破坏,让野茶树保持原始的生长环境,野茶树每年的产量都很有限。