国家一级面点师教你做青团,这个配方不负软糯清香好滋味!
制作步骤1、在淀粉中加入开水直至烫熟,再一次性加入糯米粉、绵白糖、食用油、开水一起搅拌均匀。2、加入青汁(青汁使用前要摇匀,否则色素沉淀会使面团颜色不均匀)。3、用手揉成均匀光滑的面团。起初揉面团时会有些粘手,坚持揉一会儿就好了。4、将面团分割成50克左右的小剂子,将豆沙馅料分成25克的小剂量。
瓜州县妇联2024年劳务品牌(中式面点师)培训班在渊泉镇开班啦!
本期培训班共10天、此次培训以理论和实际操作相结合的方式进行,培训老师通过对食材的选择、调料的合理搭配、面点的制作步骤等方面,将进行详细的培训和现场演示,让妇女们拥有较为扎实的面点制作基本功,提高她们的专业化水平和能力,用专业化的知识服务好家庭,为家庭带来经济收入。通过本次技术培训,将进一步推动广大劳动...
简单易学!国家一级面点师教你做鲜肉月饼
将水油面包裹干油酥后,用手压扁再用擀面杖擀成长方形且厚薄均匀的薄面皮。步骤二:将面皮由外向里卷起,最后成圆条形,两边收口。步骤三:摘出大小均匀重约35克的挤子面团。步骤四:把挤子分别擀成圆形的面皮。步骤五:在面皮中间填入馅料后,揉成圆球状,收口朝下立于桌子上。包制时尽可能多填些馅料,这...
油条直接炸?那就错了!面点师:教您正确做法,油条大泡超好吃!
这一步主要的就是发酵好的面团不要揉,直接抻开切块醒10分钟,这样就能保证炸制的油条起大泡。第三步:摞起来用筷子压一下,这样油条坯子就做好了。第四步:做好的油条坯子也可以放入冰箱速冻,早上吃的时候直接拿出油炸即成,也可以直接炸制上桌。第五步:锅里放入适量的花生油,烧至七成热,把处理好的油条...
...专项附加扣除信息确认已开始!这些坑千万不能踩!财务转发给所有...
步骤一登录个人所得税APP,通过“首页”——“常用业务”,点击“专项附加扣除填报”——“一键带入”,阅读提示“将带入2023年度信息,请确认是否继续?”,确认无误后点击“确定”。步骤二步骤三进入待确认扣除信息界面,点击“可确认”核对信息,完成信息确认后,点击“一键确认”,系统将提示您本次填写的信息会...
面点师教你做“葱花卷”,步骤详细,香软蓬松,葱花翠绿还不变色
葱花卷是和包子、馒头类似的面食(www.e993.com)2024年9月15日。是一种古老的面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美。面点师教你做“葱花卷”,步骤详细,香软蓬松,葱花翠绿还不变色,喜欢的朋友快来试试吧!用料面粉500克葱几根苏打粉(拌葱花用)1小勺...
面点师都点赞的饺子包法,掌握步骤谁都能做好,好吃到人人夸!
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:1600:16面点师都点赞的饺子包法,掌握步骤谁都能做好,好吃到人人夸!LEO新视角说说你的看法0打开APP
跟着国家一级面点师学做这款口感软糯、外形可爱的粽子
制作步骤:1、烤箱预热150度,将100克左右的玉米淀粉,放入烘烤10分钟断生。2、取糯米粉150克、玉米淀粉50克、糖100克、牛奶280克,一齐倒入容器中搅拌成均匀的面糊,过筛后备用。3、将调匀的面糊放入蒸锅蒸熟,期间需每隔几分钟就搅拌一下面糊。4、待面糊凝结成固态后从蒸锅中取出,在热面团里加入黄油慢慢揉匀,...
看过来,国家一级面点师教你做绿豆糯米凉糕
制作步骤1、绿豆洗净后加清水提前泡一夜。2、泡好后沥干水分,然后平铺到蒸屉上,大火蒸30分钟,直到用手指轻轻一捏即碎为止。3、将蒸熟的绿豆倒出来装入一个干净的大碗中,趁热加入白糖、糯米粉、牛奶、纯净水后充分搅拌均匀成面糊状即可。4、准备一个容器,先刷上一层食用油防粘,然后倒入绿豆糯米面糊。盖上...
面点师傅教你手工豆沙包操作步骤与技巧, 收藏起来以后肯定能用上!
大家好~我是肉肉厨!今天我向大家介绍的是一个包点--豆沙包。这个豆沙包的制作方法是一位面点师傅教我的。过程步骤十分详细。学会了,您自己也可以在家里做豆沙包啦~值得收藏!推荐美食:豆沙包食材介绍:面粉500克、水260克、酵母粉5克、豆沙馅400克。