秋天,这鱼使劲吃,一补钙、二健脑、三强免疫,时令美味不容错过

二、椒盐豆腐鱼制作步骤:1、将豆腐鱼彻底清理干净,随后用料酒、盐和生姜进行腌制,让其充分入味,腌制时间可根据个人口味调整。2、取一个碗,加入2勺淀粉和1勺面粉,打入一个鸡蛋,再加入一小勺水,用筷子或打蛋器充分搅拌均匀,直至形成较为粘稠的面糊。3、将腌制好的豆腐鱼逐条裹上之前调好的面糊,确保鱼身均...

家常菜豆腐鱼的做法集锦,超级下饭!

步骤1新鲜的豆腐鱼洗干净,去头去肠子去鱼鳍步骤2切成小段步骤3用料酒,姜末,盐糖腌制十分钟步骤4准备配料步骤5豆腐鱼放入淀粉中滚一下,沾满淀粉,然后轻轻甩去多余的淀粉步骤6锅里热油,五六成热,放入粘豪淀粉的豆腐鱼步骤7炸至金黄色捞出步骤8锅里留少量的底油,放入豆芽煸干水分,装起备用步骤9锅...

黄丫头烧豆腐,豆腐鱼清淡而鲜香,汁浓而又不油腻

步骤2/豆腐切成1厘米见方,姜、蒜、胡椒粉、葱切丁步骤3/用少许盐和20克油煎鱼(盐可以防止鱼粘在锅上),直到鱼身微微变黄步骤4/小料姜5克,小辣椒4克,大蒜5克,啤酒100克步骤5/加入200克水,小火煮2分钟步骤6/品尝时,醋6克,生抽12克,老抽12克,蒸鱼鼓油8克,焖15分钟步骤7/调味...

三伏天多喝这三道汤,补充身体水分,清燥解暑,滋养身体

第一步:鱼我是直接让卖家给我收拾干净的。鱼切成段备用,酸菜切成小段备用,生姜切片备,水豆腐切成小方块儿备用,香葱切末香菜切成段,小米椒切圈备用。第二步:锅热以后倒入食用油,油六成热,先放入鱼块儿煎炸,而鱼稍微变色以后,加入一点辣椒圈和姜片,再倒入适量的清水,水量要没过鱼块儿,用大火煮沸。第三步:将...

各种海鲜的搭配,煮出来好味道,鲜美又营养

配料:蛏子200克,鲜虾1份,芹菜1份,玉米油,细盐,豆腐鱼3条,面条1份,葱,料酒烹饪步骤:1、按照图片将其中的各种食材准备好,当然海鲜需要新鲜,这样味道才更加鲜美,海鲜的保存也很重要,最近的天气炎热,可以暂时冷冻保存,关键是吃多少买多少,不要吃不掉又浪费。准备好的海鲜都处理干净,全部放在盘子中备用。

30款家常美食分享,独特的味道鲜香扑鼻,吃过的都说很好吃

做法:1)红、白萝卜洗净,去皮后切大块,备用(www.e993.com)2024年11月19日。2)热锅倒入少许油烧热,放入咖哩粉以小火炒出香味,再加入步骤1的萝卜块炒匀。3)加水拌匀,以大火煮开,再转小火炖煮约30分钟至萝卜熟透,最后加入小番茄继续煮约3分钟即可。吉祥三宝材料:猪肉;西红柿;尖椒;生姜;大蒜...

几道家常菜推荐,美味又营养,简单易上手,家人都爱吃,值得一试

麻辣豆腐鱼制作步骤一、食材准备将豆腐洗净后切成块备用;准备300克左右的鲫鱼,整治干净后加白醋腌制10分钟备用;生姜切成片,大蒜切成片备用。二、做法步骤锅中加油,油温烧至8成热,将鲫鱼倒入,煎至两面金黄起皮后捞出;再另起一锅,加油烧至4成热,倒入生姜、大蒜、少许花椒,小火翻炒出香;...