打造“南宁礼物” 展“邕”文化精髓
五色糯米可以用于蒸成五色糯米饭,适合邮寄,方便携带,既能满足人们大快朵颐的需要,又可解远方游子思乡情怀。该产品配置自热包,让你很快就能品尝到热乎乎的食物,称得上是美味又健康的快餐。(金奖)壮乡民俗·壮族五色(自热)糯米饭。★一念相丝竹编首饰系列一念相丝竹编首饰系列作品选用两年生竹子,通过反复抽丝加工...
小楼镇:非遗传承丰富多彩 人文资源得天独厚
三、竹编盒箩手工艺竹编盒箩是增城本地人逢年过节或置办喜事时用来装吉祥如意物品的传统用具,可装酒、肉、花生、布匹等,在各种场合都可用到。从前婚嫁时,男方用盒箩来装聘礼,女方用来装嫁妆。特别是女儿出嫁时,母亲一定会送给女儿一担(一对)盒箩,寓意让女儿的子子孙孙都有东西挑,不会饿着。小楼镇江坳村赤岭...
竹编包包、家具、摆件……闵行这里是竹的世界
透过玻璃窗,隐约可见一面用竹编样板拼装的竹编墙、彩编吊灯、宋式茶饮小憩区走进再细看,竹编的圆茶几、毛竹捆成的长椅以及墙上挂着的各色竹编工艺品都显得别具一格这里正是拙品合集工作室拙品合集潘俊有是福建龙岩人那里盛产竹子大山中的竹林养育着祖祖辈辈的龙岩人由于家中长辈是竹编非遗传承人...
好物件|灯塔石竹编:指尖上的竹编艺术 老字号编出新内涵
竹编物件,在我们传统居家生活中曾是举目可见,日日皆用的家什器物,如竹椅子、竹簸箕、竹蒸格……现代制造业发展以后,传统手工艺在时代潮流中的前程又是如何呢?在重庆垫江,有这样一家竹编老字号“灯塔石竹编”,不懈追求手艺的完美与精进,不懈拓展竹编的新内涵,始终延续着这门跃然于指尖上的竹编艺术的新精彩。▲编制...
南方人的蒸菜,就这样把你“蒸服”
在过去,肉食供应紧缺,沔阳人待客之时才会做“三蒸”,一肉一鱼一蔬菜,意为“菜不多,但也还有三样”,主人家的真诚之心全在这一方蒸笼里。天门人也顿顿不离蒸菜,“炮蒸竹编鳝”最为经典,鳝鱼蒸熟后倒扣盘中,淋上滚油——听的就是这“刺啦”一声响。蒸鳝咸鲜软糯,很有天门风格。
老字号·话匠心③|灯塔石竹编:指尖上的竹编艺术 老字号编出新内涵
竹编物件,在我们传统居家生活中曾是举目可见,日日皆用的家什器物,如竹椅子、竹簸箕、竹蒸格……现代制造业发展以后,传统手工艺在时代潮流中的前程又是如何呢?在重庆垫江,有这样一家竹编老字号“灯塔石竹编”,不懈追求手艺的完美与精进,不懈拓展竹编的新内涵,始终延续着这门跃然于指尖上的竹编艺术的新精彩(www.e993.com)2024年9月10日。
产业化激活非遗生命力 小小竹编成就“亿元村”
“我们一家三代都是做竹蒸笼的,打我有记忆开始,就已经学着编蒸笼底、织蒸笼盖了。”泗纶镇家家户户都有竹编,童年时期的沈美娟就把编蒸笼当作和小伙伴的游戏。泗纶镇有句俗语叫“织蒸笼,唔忧穷”。种植、编织、收购、售卖,当地早就形成了一条原始的产业流程。
蓝厅话竹|竹编技艺之东南竹编
嵊州竹编制作工艺较为复杂,一般要经过设计、造型、制模、估料、加工竹丝篾片、防蛀防霉、染色、编织、雕花件、装配、油漆等工序,仅竹丝篾片工艺又有锯竹、卷竹、剖竹、开间、劈篾、劈丝、抽篾、刮丝、刮篾等步骤,编织技法更有一百多种。嵊州竹编以编织精巧、工艺繁多、花色丰富著称。编织方法粗细并存,细者能在...
广东好风物之肇庆篇:裹蒸、玉雕、燕窝、八卦村...这座城市很适合...
肇庆裹蒸是用当地的冬叶包,里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄,用具有特殊香味的冬叶裹在一起,放进装着开水的大缸里,用柴火煲煮8至10个小时,直至五花肉、绿豆等香味融入糯米里。做好的裹蒸食时甘香油滑,食后齿颊留香。除了自用外,还馈赠邻里亲友,乃至远送粤港澳,寄寓了肇庆人对生活“蒸蒸日上”的美...
湖北菜,就这样被你“蒸”服
▲天门人还会制作外形更加好看的竹编炮蒸鳝鱼。图/《中国NO.1》鳝鱼宰杀去骨成段,用盐、油、蒜、姜、胡椒粉等入味,再拍上米粉,上锅蒸熟,最后再以滚油浇在鳝鱼之上,点燃了这“鞭炮”,一道炮蒸鳝鱼才算完成。鳝鱼肉滑嫩而略为松散,蒸可以最大程度地保持鱼肉的完整,而事先的腌渍和事后的浇汁都可以有效起...