爆炒圆白菜的家常做法
爆炒圆白菜的做法:1、圆白菜洗净切片,胡萝卜洗净切片,大葱切片,蒜切片,姜切片,小葱切葱花;2、锅中倒入适量水,水烧开,倒入圆白菜焯水至熟,捞出;3、炒锅倒油,倒入豆瓣酱炒出红油,放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味,再倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟;4、最后撒上葱花即可。小贴士:圆白菜中所含的维...
羊肉绝绝子的家常做法,10道羊肉菜肴,嫩鲜不膻,保姆级菜谱合集
卷心菜半个土豆2个胡萝卜1根姜2片盐适量胡椒粉适量烹饪步骤:羊肉切块,卷心菜、土豆和胡萝卜切块。锅中加水烧开,加入羊肉和姜片,煮2分钟后捞出,冲洗干净。锅中加水,放入所有食材,大火烧开后转小火炖煮1小时。最后加盐和胡椒粉调味。烹饪技巧:羊肉先焯水可以去除腥味。炖煮时保持小火,...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
1.包菜最好手撕,手撕的比刀切的好吃。2.五花肉处理干净切薄片。3.锅置旺火上,炙锅,下入五花肉、少许油,煸炒出油,下入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香,炒至肉片出油脂,略发卷,倒入包菜翻炒均匀,加入辣鲜露和酱油调色增味,炒至断生,加入盐、蚝油、炒匀、淋葱油即可出锅盛入干锅内食用。炝莲白卷一道...
...菠菜|生菜|花菜|茭白|南瓜|莲藕|卷心菜|白萝卜|胡萝卜去皮...
准备食材:卷心菜,鸡蛋,蒜末。做法步骤:1、卷心菜切成丝放入清水中,加入食盐搅匀浸泡十分钟,再清洗干净控干水分。鸡蛋打入碗中,用筷子搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。锅中底油,放入蒜末炒出香味,再放入卷心菜翻炒几下炒至断生。3、接着放入鸡蛋翻炒均匀,加入生...
美食美味-手撕卷心菜做法步骤详解
美食美味-手撕卷心菜做法步骤详解1.准备食材。卷心菜(我比较习惯叫包菜),五花肉,干辣椒,蒜瓣。2.包菜用手撕出,清洗干净用盐水浸泡后撕成小片。干辣椒切丝,蒜瓣切蒜末。3.起锅,加少许油,烧至五六成热时,放入五花肉,小火煎出油,煎至肉片微焦。加半勺盐翻炒片刻盛出。
卷心菜的家常做法,加入虾仁,味道更鲜美,好吃又营养
制作步骤1、这道菜所需的食材都要提前准备好,然后就是各种调味料也不能少,这样才能炒出来好味道(www.e993.com)2024年11月7日。卷心菜准备一颗,几个新鲜的秋葵,还要准备一个青椒,这样食材就一目了然。2、多剥几个大蒜,去皮之后洗干净,还要切几片生姜洗干净。这两种配菜都准备好之后,直接放在绞肉机里面,全部搅拌成蒜末和姜末,这样会...
5款家常卷心菜的吃法 卷心菜怎么吃好处多
卷心菜的家常吃法西红柿卷心菜牛肉原料:牛肉250克,西红柿150克,卷心菜150克,猪油10克,料酒、精盐、味精适量。做法:西红柿洗净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成片;牛肉洗净,切成薄片。锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒,烧至牛肉快熟时,再将西红柿、卷心菜倒入锅中,炖...
家庭凉菜的做法 酸辣开胃 快收藏起来吧
所需食材:卷心菜斤半酱油五钱香油五分白糖一钱食盐二分做法步骤:将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。
家常菜推荐:卷心菜牛肉汤、孜然香棒骨、干锅排骨的做法
做法:1、番茄洗净切块,卷心菜洗净切片,牛肉洗净切片;2、锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒;3、至牛肉快熟时,将番茄、卷心菜倒入,加入精盐、味精,再略炖片刻即可。孜然香棒骨做法:1、取长在猪后腿部位的寸筋骨,斩成段,待投入五香卤水锅里卤熟,捞起来...
卷心菜炒粉丝的家常做法,营养健康,好吃又简单,一盘根本不够吃
1.炒辣椒和葱、姜时需要中火,放入卷心菜后转成大火翻炒。2.如果不能吃辣的朋友可以就不加辣椒。3.加糖给这道菜提香。欢迎关注芋儿烘焙,欢迎给芋儿留言一起交流一些美食经验,芋儿每天都会为大家带来不一样的美食,和不一样的做法,希望大家能喜欢。