插花、皮艺、做月饼……北站街道开展多彩活动庆中秋

听完讲解后,居民们纷纷拿起工具,开始搅拌颜料沙,小心翼翼地挑出、轻填、抹匀、按压。活动现场气氛热烈,大家互相帮忙,交流心得,每个人都成功完成了自己满意的作品,收获了喜悦和成就感。南星居民区与社区内志愿者、妇女代表们联合举办“花好月圆,礼遇中秋”冰皮月饼DIY活动,大家现学现做,揉面球、搓面皮、包馅料,在...

做月饼、送温暖,社区团圆情更浓

在手工冰皮月饼制作活动中,社区工作人员先向居民详细讲解了制作冰皮月饼的步骤和注意事项。从准备馅料、揉制面团到包馅、压模成型,每一个环节都讲解得细致入微,现场居民们听得跃跃欲试。到了制作环节,大家“一比一复刻”之前的教程。先是加水和面粉,接着称重月饼馅,然后揉面团、面团压模,最后成形装盒。一个个...

中秋乐融融:做月饼、制漆扇、猜灯谜……来崂山沉浸式感受传统文化

接着，工作人员演示了冰皮月饼制作、加工过程，游客们跃跃欲试，纷纷动起手来，揉面、压饼、包馅、收口、压膜……一个个晶莹剔透、软糯Q弹，颜值与口感并存的冰皮月饼在游客手中接续成型，不一会儿就摆满了一盘，现场洋溢着满满的中秋节日氛围。“爸爸妈妈今天带我一起做月饼，我特别开心，我要把我做的月饼带...

可恶!小小一个月饼竟然等于几碗米饭?

1块100克的月饼热量大多在400kcal/100g左右几乎相当于1顿正餐选小一点的月饼容易控制热量的摄入选冰皮月饼外皮和内馅都是少油少糖的月饼热量会比其他月饼低很多合理搭配吃月饼的同时搭配富含膳食纤维蔬菜和富含蛋白质的肉蛋奶豆等食物不仅能增强饱腹感帮我们控制食欲还有助于平稳餐后血糖...

怎么吃月饼更健康科学?

由表中数据可见,五仁月饼和莲蓉蛋黄月饼的热量和脂肪含量最高,而水果月饼和冰皮月饼的热量相对较低。因此,选择热量相对较低的月饼种类可以帮助减少热量摄入。食用月饼的营养建议1.控制热量摄入月饼的能量密度较高,以下为常见食物的热量对比表:通过对比可以看出,月饼的热量非常高,仅1/4块月饼的热量就相当于一碗...

月饼厂的小孩不吃月饼

月饼刷过鸡蛋黄(这是成色好看的关键),成行成列摆在烤盘上,烤盘层层插入烤架,烤架最后推进烤箱(www.e993.com)2024年11月12日。我喜欢那种烤得有些发焦的月饼,外皮十分香酥,但我不爱中间的馅料,甜腻又粘牙。所以,我吃月饼,只吃月饼皮。幸好家里有厂,暂时支撑得起我这个“爱好”。

确认过眼神,这是我喜欢的中秋月饼

1、蜜桃奶酪冰皮月饼食材:糯米粉40g,澄粉30g,粘米粉30g,牛奶160g,细砂糖25g,玉米油20g,奶油奶酪150g,蜜桃酱40g2、奥利奥冰皮月饼3、桃花酥月饼水油皮:中粉90g,糖20g,猪油31.5g,温水38g油酥:低粉72g,猪油36g,仙人掌果粉适量4、水晶绿豆月饼...

有手就能做!滇式云腿月饼!皮酥馅香,全家都爱吃!

制作方法:1.将小苏打和泡打粉加入温水中拌匀。接着加入白糖和蜂蜜,搅拌均匀至完全融合。2.搅拌均匀至完全融合。3.把面粉倒在案板上,中间挖出一个坑,将拌好的蜂蜜水倒入坑中。再加入猪油,用力揉成光滑的面团。这一步很关键哦,揉好的面团要用手掌一点一点搓细腻,否则烤出来的饼皮会不光滑。

济南市甸柳第一小学三(4)中队开展中秋手工制作冰皮月饼活动

开始制作后，孩子们热情高涨，一边认真学习冰皮月饼的制作步骤，一边动手实践，小心翼翼将把馅料包入冰皮中，再慢慢捏合成形。孩子们虽然遇到了一些小困难，但在家长和老师的帮助下，都顺利完成了自己的月饼制作。做好月饼后，大家围坐一堂，看着手中一个个形状各异的冰皮月饼，脸上洋溢着满满的成就感和喜悦之情。

这个中秋,教你自制冰皮月饼!|上海市消保委现代农业办

步骤2.盖上保鲜膜放入蒸锅,大火蒸25分钟;步骤3.将面糊用硅胶刮刀搅拌顺滑,待面糊冷却后放入冰箱冷藏一小时,使其变得更加凉爽和紧实;步骤4.冷藏后的冰皮面团和馅料分别分成约25克一个,手上沾少许糕粉,将冰皮面团放在手心压扁,包入馅心,收口捏紧,确保月饼的外观光滑;...