秋分后,4菜一汤做晚餐,暖和又营养,顺利迎接寒露!

首先,准备食材:冬瓜、猪肉、葱姜蒜、盐、料酒、鸡蛋、淀粉等。将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末,盐、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀,搓成肉丸子备用。冬瓜去皮和籽,切成块状。热锅冷油,加姜末炒出香味,然后在锅中放入适量的水,加入冬瓜块,大火煮沸后转小火煮熟至冬瓜变透明。最后加入肉丸子,再煮一会儿让肉丸子充分入...

一把草头加肉丸子,轻轻松松做一锅汤,鲜而不腻,简单快速!

备好肉丸子,生姜片,草头洗净锅内先把肉丸子和生姜片加入,盖上用中火煮出肉鲜味转大火把草头加入再一次煮开后,尝试味道加盐调味后熄火出锅

双肉丸子汤,如何做到鲜香嫩滑弹,用老师傅的方法,全家抢着吃

你可以刷新试试70017001.199-bab653f2ca94d60b88afbde85f9e169b双肉丸子汤,如何做到鲜香嫩滑弹,用老师傅的方法,全家抢着吃2024-08-2319:20|1479观看

鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这3肉,低脂高蛋白,孩子猛长个

1.将鲅鱼肉去骨,用刀背将鱼肉剁碎,装入碗中,加入适量的花椒水,加入葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀成鱼浆,将鱼浆搓成小丸子,备用。2.烧开高汤或清水,将鱼丸子放入煮至丸子漂气,放入青菜,加入盐、生抽、胡椒粉和香油调味,煮至青菜断生,撒上葱花和香菜,即可食用。三、虾肉:虾肉味道鲜美,...

美食之旅说丸子

下一步骤是烧一锅开水,移锅止沸,急速用羹匙舀鱼泥,用手一抹,入水成丸。煮鱼丸的汤本身即很鲜美,不需高汤。出品时,撒上一些葱花或香菜,即可盛在大碗内上桌。焦炸丸的制作中,炸丸子是关键。主要食材是红薯粉条,但红薯粉条不能泡透,用冷水泡软即可,切碎加入配料,搅拌成泥,挤成樱桃大小的小丸子,在热油中炸...

丸子汤怎么做好吃又简单:客家人啊天教你做美味诱人的菠菜肉丸汤

接下来,我给大家详细介绍一下制作流程:1.处理食材:将菠菜洗净,切成段备用(www.e993.com)2024年11月19日。将葱和姜切末备用。2.制作肉丸:将肉沫放入碗中,加入适量的葱姜末、盐、生抽、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀。然后,将肉馅搓成大小适中的肉丸。3.煮肉丸汤:锅中加入适量的清水,放入肉丸,大火煮沸。然后转小火,煮约5分钟,直到...

新甘肃

年味最浓的地方,总在餐桌上。每年过年,年夜饭是中国人最为牵挂和期盼的。人们奔赴千里赶回家,为的就是和家人团聚一堂,吃一顿热热闹闹的年夜饭。敲定菜单、购买食材、学习厨艺,每一个步骤,都需要提前准备。每个人关于年夜饭的记忆都不尽相同:每个除夕夜,总有鱼的丰盈有余,鸡的吉祥如意,肉圆子的合家团圆,...

冬天就吃这几样靠谱养胃食物,暖胃御寒,拥有温暖的冬天

5.烧汤：在锅中加入清水或高汤，放入切好的白菜块，将炸好的丸子放入汤中，加入适量盐调味。6.煮熟：用中小火煮至丸子熟烂，白菜变软，最后加入食用油提味。7.装盘：将煮好的白菜猪肉丸子汤盛入碗中，撒上少许葱花点缀即可。小贴士：1)丸子的制作：搓制丸子时可以在手心沾湿一些水，这样更容易...

海霸王牛肉丸熬制美味汤汁“鲜”翻你

制作步骤:1.煎荷包蛋:在平底锅中倒入少量油,将鸡蛋煎至两面金黄。2.煮汤底:在锅中加入适量的水,待水开后放入煎好的荷包蛋。此时,你可以根据自己的口味,加入一些姜片或葱段。3.加入海霸王牛肉丸子:当汤底煮开后,放入海霸王火锅丸子中的牛肉丸。煮制时间大约为3分钟,让牛肉丸充分吸收汤底的鲜美。

夏天,少吃西瓜多吃它,清淡有味还解暑,一斤1块经济又划算

青瓜肉丸子汤食材:青瓜2个、肉丸子200克、老姜2片、白胡椒粉2转、味精1小匙、盐1小匙、鸡精1小匙烹煮步骤:1、青瓜在我们这叫作菜瓜,它的味道清淡含水量极高,不管是哪个季节食用都非常适合。也因为它的口感好并且含水量大,有些朋友直接清洗干净然后啃着吃这样不但解渴还消暑。