可乐鸡翅的升级版,食材更丰富,营养更美味,煮上一锅当晚餐
步骤一、先把鸡翅中清洗干净,沥水备用;步骤二、鸡翅中放到冷水锅里,煮至沸腾,去血沫,捞出沥水备用;步骤三、准备好配菜,胡萝卜和土豆去皮,切成滚刀块,香菇去根,切小块,玉米切小段,备用;步骤四、珐琅锅上火加热,放少许食用油,放姜片和蒜炒一下,没有大葱了,所以没放葱;步骤五、把焯过水的鸡翅中放进去...
深秋,八道颜值高的下饭菜大家别错过,好看好吃费米饭,老少爱吃
准备食材:鸡腿、葱姜末、黑胡椒粉、姜片、葱段。做法步骤:1、鸡腿清洗干净,然后冷水下锅焯煮,接着加入料酒和姜葱去腥,焯熟以后,再捞出撕小块放入大碗中。2、切好葱姜末放入另一个碗中,接着淋入热油爆香,激发出香味,然后加入食盐、黑胡椒粉、生抽和半碗鸡汤搅拌均匀。3、最后把搅拌均匀的葱姜酱汁淋...
28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴
1、准备好原料,将鸡翅中洗干净;2、将鸡翅中的正反两面划上两刀,划了刀口的鸡翅很容易入味的;3、将鸡翅冷水下锅焯烫一下捞出;4、将焯烫好的鸡翅放回锅里,倒入可乐,老抽,再放入姜片,开始炖煮,开锅后要转小火炖煮;5、等汤汁快收干了,鸡翅也就熟了,别忘了留些汤汁拌米饭吃,很好吃呀!6、成品蓑...
周末美食DIY丨一份可乐鸡翅,过个好周末
制作步骤1、鸡翅洗净,用刀划开两道口子,用生抽腌制5—10分钟。2、热油起锅,烧热后放入生姜片爆香,再放入腌好的鸡翅,中小火煎至两面金黄。3、倒入一罐可乐烧开,放入小葱,加入食盐、生抽、老抽调味,继续烹煮。5、煮至可乐吸收差不多以后,转中火收汁,去掉小葱结,让鸡翅表面更有光泽。6、把鸡翅盛...
普洱茶正确煮法:详细步骤与技巧,让你煮出好喝的普洱茶
步骤:1)鸡翅洗净,入沸水中焯水,去腥;2)锅中加入适量的投茶水,放入普洱茶和洗净的一壶小葱、片;3)将焯水后的热水鸡翅放入锅中煮熟,煮至鸡翅变色;4)加入适量的茶杯盐、料酒和酱油,煮片刻即可。2.普洱茶煮豆腐材料:豆腐、普洱茶、葱花、片、盐、酱油...
厨房新手也能驾驭的佳肴:土豆炖鸡翅
制作步骤准备材料:将鸡翅中洗净,沥干水分,两面划几刀以便入味(www.e993.com)2024年11月3日。土豆去皮洗净,切成大小适中的块状,放入清水中浸泡以防氧化变色。葱姜蒜切好备用。腌制鸡翅:将鸡翅中放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉(以及孜然粉,如果喜欢微辣口味的话),拌匀后腌制20-30分钟,使其充分吸收调料的味道。
超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...
做法步骤:1、将鸡翅洗净,两面改刀切花,放入开水中加入料酒去腥,大火烧开后打去浮沫,捞出沥干水分。2、锅中倒入适量油,油热后放入鸡翅,煎至两面金黄。3、加入葱姜、冰糖、一勺生抽和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入可乐,没过鸡翅,盖上锅盖,中小火炖煮8分钟。
富含维C的12道美食,增强免疫,营养解馋,保姆级菜谱攻略
鸡翅洗净,用所有调料腌制30分钟。橙子切片,铺在烤盘上,将鸡翅放在橙子片上。预热烤箱至180℃,烤25分钟。8.猕猴桃果汁日常属性:清新解渴用量:猕猴桃3个,蜂蜜适量,冷开水适量步骤:猕猴桃去皮,放入榨汁机中。加入蜂蜜和冷开水,打成果汁。9.草莓酱烤鸡...
【美食】降尿酸、调血脂、护心血管,周末就吃它啦
操作步骤1.鸡翅去骨,加入少量食盐、料酒、生姜、葱段腌制10~15分钟;2.将冬笋去皮切条,放锅中焯水5分钟后,将冬笋插入鸡翅中;3.起锅烧油,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄;4.锅底少许油,放入生姜、小葱煸炒,加入适量南乳汁后倒入开水,接着再倒入少量蚝油、料酒进行调味;...
做可乐鸡翅时,大厨都会提前加一个步骤,做出的鸡翅特别入味
在锅里面倒入适量的食用油,在油温七成热的时候,就可以把鸡翅放进油锅里面煎,等到鸡翅两面都呈现出金黄色的状态,再把葱和生姜放进锅里面炒出香味,加入少量的清水焖煮一下,这样做主要就是为了让鸡翅有咸香的味道,等水分差不多收干了以后再倒入可乐,盖上盖子用小火慢慢煮,等到可乐汁差不多收干了以后,把鸡翅...