六堡茶:从地域走向全国的进阶之路

“双钱”牌六堡茶饮料采用了原茶热萃工艺,通过微米级膜过滤、UHT瞬时超高温灭菌及无菌冷灌技术,最大程度上保留原茶汤“红、浓、醇、陈”的特点,每瓶“双钱”牌六堡茶饮料茶多酚含量≥150mg/kg,使得消费者无需繁琐的泡茶过程,随时随地都能够享用高品质茶饮。“双钱”牌原味六堡茶饮料,保持了传统六堡茶的汤色红浓...

探究普洱与六堡茶的历及区别

六堡茶的种类制作工艺包括杀青、揉捻、发酵、干燥等步骤,而普洱茶制作工艺则有初揉、晾凉、做饼、发酵、干燥等。两者的国内制作工艺都经历了发酵过程,不同之处在于普洱茶的发酵更加复杂和漫长。这种特殊的发酵过程使得普洱茶具有独特的香气和口感,同时也可能产生更多的有效成分。三、化学成分:六堡茶和普洱茶的化学...

六堡茶的最佳冲泡水温是多少?

1.盖碗冲泡法:适合冲泡3-5年较新的六堡茶。先温杯,用烧开的清水洗涤茶具;再投茶5-7g;接着用沸水润洗3-5秒后倒掉(洗去浮沫并让茶性更好地展现);然后再冲入沸水,冲泡7-10秒即可品尝,一般第4-5泡口感最佳,后续冲泡可适当延长泡茶时间。2.紫砂壶冲泡法:适合冲泡陈茶、老茶。先用开水温壶;投茶量为...

不同节气的六堡茶,喝起来到底有什么区别?

其实,当地于霜降前后十天采制的霜降茶不只有老茶婆,还有茶谷、中茶(或二白茶),霜降香(或称“降香”)表现最突出的为老茶婆!别看霜降老茶婆干茶叶片粗老、其貌不扬,但香气十分抓人,独特降香馥郁,经年存放后还可能陈化出药香,入口汤感稠滑、甘甜,余韵无穷!社前茶、七夕茶、霜降茶都是六堡茶节气茶的代表,不...

六堡茶属于什么茶?巧喝六堡茶去除身体湿气,但是你要这么泡

首先,我们需要选择优质的六堡茶,将其放入茶具中,用热水冲洗一遍。然后,再次加入热水,等待3-5分钟,让茶叶充分浸泡。最后,倒出茶汤,品饮即可。注意,泡六堡茶的水温应控制在90℃左右,不宜过高或过低。泡好的六堡茶汤红亮,散发着独特的陈香和槟榔香。在品尝时,可以慢慢品味六堡茶的独特口感和香气,感受它带给你的...

梧州市举办2024年国际茶日系列活动见闻

此后,茶艺师们注水泡茶,让茶叶在壶中舒展,散发出浓郁香气,并沏出明亮的茶汤(www.e993.com)2024年11月17日。周边围坐在一起的茶友们也纷纷举杯细品,不时低声交流,分享着品饮心得。市民黄女士说:“我喝六堡茶已经有6年了,今天听到这里举行品茶活动,我就早早和茶友们过来参加,喝到的六堡茶味道醇厚,感觉很好。”...

养生从一杯茶开始,把饮料换成茶吧

黑茶大家都知道有祛湿祛寒的作用,所以多喝六堡茶,特别适合现在这个寒冷的冬天,所以也可以称之为养生茶,特别适合女性朋友喝,女性朋友肯定湿气是一定会有的,90%以上的人都会失去比较多,严重的还有湿气比较重的,那么,这一款黑茶六堡茶就非常的适合湿气重的人喝,每天一杯六堡茶,去湿去寒,让你的身体更加健康,让你的...

(经济)千年古茶万里香

在梧州市苍梧县六堡镇六堡茶文化广场，当地制茶人准备进行封茶仪式（10月15日摄）。新华社记者黄孝邦摄在梧州市苍梧县大泽六堡茶业有限公司，六堡茶制作技艺非遗传承人韦湛生在泡茶（12月5日摄）。新华社记者黄孝邦摄在南宁国际会展中心，观众在中国—东盟博览会上品饮六堡茶（9月18日摄）。新华社记者...

看茶泡茶,六堡茶冲泡大法

较粗老的六堡茶揉捻程度轻,不容易出味,可适当延长冲泡时间,或采用高温冲泡,甚至煮饮。5.特色茶品六堡茶花:烧沸水,打开壶盖,稍凉至水温90℃左右,因为花比较嫩,不宜直接用沸水冲泡。六堡茶花老茶婆:老茶婆,又叫霜降老茶婆,用霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成。茶汤浸出慢,冲泡时间适当延长,或闷泡...

产于广西的六堡茶,为什么能够畅销东南亚?

所以享用六堡时，不像其他黑茶一样非要蒸煮。六堡茶虽也紧压，但松紧适度，不需要费劲撬茶。您大可选用紫砂或瓷壶，抓上一把茶丢入泡茶器中，注入沸水略加闷泡即可饮用。不管是茶器的选择或是口味的审美，都不存在着水土不服的情况。今年北京潮湿多雨的伏天，不妨就闷上一壶排湿祛暑的六堡，选一本心仪的好书，...