五龙口镇山口村:老年食堂为老年人幸福生活“加码”

从择菜、洗菜到切菜、烹饪,每一个步骤都一丝不苟。走进老年食堂,宽敞明亮的大厅、干净整齐的桌椅营造出舒适的用餐环境。蒸南瓜、蒸红薯、大烩菜……独具特色的农家菜散发着诱人的香味。该村的党员干部和志愿者积极参与,提供热情周到的服务,老年人尽情享受着家门口的幸福“食”光。“离家近,一天三顿饭,很方便”...

超级下饭的五道家常食谱,做法简单,食材常见,而且超级下饭,大人...

三、家常烩菜准备食材:牛肉、白菜、粉条、丸子、豆腐、木耳、蒜苗叶、葱姜、八角、干辣椒做法步骤:1、锅中烧油,油热放入牛肉,翻炒至变色,加入葱段、姜片、八角、干辣椒、少许老抽,炒匀炒出酱香味,再放入大白菜,把白菜翻炒到变软。2、加一碗清水,调味加入一勺生抽、一勺盐、一勺鸡精、一勺十三香、一...

内蒙古餐桌上的十道家常硬菜,哪道才是你的心头好?

苦菜虽苦,但经过简单的凉拌处理,却别有一番风味,不仅解腻开胃,还能感受到大自然的清新与纯净。制作步骤:将苦菜嫩叶洗净,焯水后挤干水分,加入食盐、蒜末、米醋、白糖等调料拌匀即可,口感微苦带涩,清新爽口。10.凉拌沙葱:草原上的独特风味凉拌沙葱,一道以沙葱为主料的特色家常菜,是内蒙古地区独有的风味。沙葱...

酱香、香辣、卤香、凉拌、蘸汁牛肉的煮制

然后,我会捞渣,沥出汤汁。这个汤汁可以用于做打卤面、吃火锅、烩菜、卤鸡蛋、鸭蛋,特别美味。

磕大头、抬老爷、孔府大年……这些充满年味儿的民俗你知道吗?

神龛楼正中摆放一座精致的木雕红漆牌位,前面放一张长条桌,桌上排列着上供的菜肴,有整鸡、整鱼、红烧肉块、油炸山药块和油炸丸子,供菜顶部撒上红绿色的粉丝。此外,桌上还要摆放整盘的花糕、年糕和白面馍馍,上面都插着红色的绢花。天地棚东侧放一个直径约三尺有余的大铁盆,里边是半人高、摆成横竖呈方格状的...

呼和浩特的十大家常菜及做法

二、烩菜食材准备:猪肉、土豆、豆角、茄子、粉条、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、食用油(www.e993.com)2024年12月18日。做法步骤:猪肉洗净切块,土豆、豆角、茄子洗净切滚刀块。粉条提前用温水泡软,葱姜蒜切末。锅中倒入适量食用油,油热后放入猪肉块煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。

做大烩菜时步骤千万不能错,教你正确做法,从初一吃到初五不闲腻

我们需要把准备好的食材“改造”一下,葱蒜改刀切片,姜切丝备用,炸好的豆腐改刀切条状,五花肉切片、新鲜的大白菜切条状备用(白菜切一大碗即可,三人份的量足够)。锅中加入适量的食用油,油温刚刚好即可将切好的五花肉片下锅翻炒,加入少许的料酒翻炒至五花肉变色,把切好的葱姜蒜倒入锅中爆香。

这么冷的天 能吃上一盘麻辣排骨大烩菜 既赶走寒冷又有营养

详细步骤/1将猪排骨剁成小段,冲净血水。2白菜叶用手撕成巴掌大小的块。3冻豆腐切成骨牌厚片;宽粉用凉水泡软;豆瓣酱剁细。4锅内倒入色拉油烧至四成热,加入葱段、姜片、花椒和干辣椒段爆香,下入猪排骨煸干水分。5放入豆瓣酱炒出红油,烹入料酒,加入开水,调入盐,大火煮沸。

西葫芦烩菜,汤汁醇香,香中带甜,正适合“上蒸下煮”的难熬夏季

西葫芦烩菜食材准备:西红柿一个土豆一个西葫芦一根猪肉50克姜末少许食用油、料酒、生抽、盐、糖制作步骤:1、猪肉一定要少,有个一两就差不多了,切片后加入料酒、盐,拌匀备用。西红柿、西葫芦、土豆,去皮都切块。2、炒锅内放入少许食用油,烧热后倒入猪肉片,翻炒变色后放入少许姜末。

番茄牛肉烩菜的家常做法

做法步骤1、准备所需食材。2、番茄牛肉取出备用。一打开袋子一股超级正宗的西餐厅番茄牛肉的味道扑鼻而来,这个味道太正了。这个番茄牛肉是即食的,加热就可以直接吃的,非常方便。可以用微波炉加热或者把铝箔金属袋放入热水中浸泡加热。3、胡萝卜切小丁。