插花、皮艺、做月饼……北站街道开展多彩活动庆中秋
南星居民区与社区内志愿者、妇女代表们联合举办“花好月圆,礼遇中秋”冰皮月饼DIY活动,大家现学现做,揉面球、搓面皮、包馅料,在经过模具塑形后,一个个精致小巧的冰皮月饼在桌板上被用力按下,轻轻推出,顺利“出炉”。看着自己亲手制作的月饼,大家脸上洋溢着快乐的笑容。新泰居民区开展“花好月圆,啡你莫属”中秋...
提前过中秋,自己动手做的冰皮月饼就是香
现场,党员志愿者给大家分发冰皮粉、馅料、模具、手套、桌布等,并详细指导了月饼制作的步骤、技巧。大家揉面团、压冰皮、包馅料、使用模具成型,忙得不亦乐乎。受访方供图“揉好的冰皮粉团,糯叽叽的好可爱!”阎敏将冰皮粉和开水混合,一边揉一边变换面团方向,很快就揉成了光滑柔软的面团。村民们也跟阎敏一样...
喜迎中秋 DIY制作冰皮月饼
随后在志愿者的带领与指导下,居民们开始按照步骤制作冰皮月饼,有的负责揪面团,有的负责包馅儿,剩下的就负责压模,每个人都分工明确、各司其事。在大家默契的配合下,没一会儿,一块块精致漂亮、颜色缤纷的月饼就排满了桌面。看着由自己亲手做出来的月饼,大家的脸上都洋溢着自豪的笑容。“吃惯了苏式月饼和广式月饼...
马上中秋节啦,免烤箱零难度的芋泥蛋黄冰皮月饼赶快做起来吧!
中秋将至,芋泥蛋黄,冰皮月饼,美味无需烤箱。自调味,更美味,换食材,随心所遇。9月14日20:12赞回复草根诗人北京中秋将至,芋泥蛋黄,冰皮月饼,美味无需烤箱。自便替换,随心搭配,共享佳节乐趣。9月14日20:08赞回复四字哥哥北京美轮美奂9月14日20:05赞回复最新评论草根诗人北京中秋将至,芋泥蛋黄,冰...
深港同乐庆中秋,坪地港人联谊会举办冰皮月饼制作活动
时近中秋,为了弘扬中华民族优秀传统文化,紧扣传统文化内涵,进一步加深深港两地居民、企业员工互融互通,深入感受传统节日氛围和非遗文化魅力,9月12日,坪地港人联谊会联合高桥社区工作站、坪地老牌港企同兴塑胶五金深圳有限公司组织开展“深港同心,共迎中秋”深港居民同庆中秋广式非遗冰皮月饼手工制作体验活动,吸引40余名...
舟山平安产险:月满中秋,共赴 DIY 冰皮月饼之约
在这个秋风送爽、丹桂飘香的季节,我们又迎来一年一度的中秋佳节(www.e993.com)2024年9月25日。为了让大家更好地感受传统节日的氛围,舟山平安产险特别举办“月满中秋”DIY做冰皮月饼活动。中秋,是团圆的象征,月饼则是这份团圆的甜蜜寄托。在本次活动中,员工们亲手制作美味的冰皮月饼,体验传统手工艺的魅力。从揉面、包馅到压模,每一个步骤都...
这个中秋,教你自制冰皮月饼!|上海市消保委现代农业办
步骤5.月饼模具内撒些糕粉,将包好的冰皮面团放入模具,压制成型,放冰箱冷藏数小时后,即可食用。冰皮月饼制作完成~在食用前,将冰皮月饼取出冰箱,稍微回温一下,口感更佳。中秋制作冰皮月饼不仅简单而且还有许多颜色和口味的选择你可以根据个人喜好和创意...
做月饼、送温暖,社区团圆情更浓
在手工冰皮月饼制作活动中,社区工作人员先向居民详细讲解了制作冰皮月饼的步骤和注意事项。从准备馅料、揉制面团到包馅、压模成型,每一个环节都讲解得细致入微,现场居民们听得跃跃欲试。到了制作环节,大家“一比一复刻”之前的教程。先是加水和面粉,接着称重月饼馅,然后揉面团、面团压模,最后成形装盒。一个个...
月饼圆圆,爱心满满!DIY冰皮月饼让老人乐开花
在制作冰皮月饼的环节,糕点师将冰皮粉和开水混合,揉成光滑柔软的面团,与馅料、用来防粘的熟糯米粉一同分发至各位老人的桌上。伴随着糕点师耐心的讲解,老人们纷纷动手尝试。他们戴上手套,取出一小块面团,放在手心轻轻揉捏,接着轻轻按压成薄片,再放上适量的馅料,包裹起来并把封口处捏紧。随后拿起模具,将面团放入其...